Un dispozitiv indispensabil pentru multe gospodine esteFier de călcat electric pentru vafe. Coacerea produselor subțiri și crocante în ea este la fel de ușor ca o plăcintă. Desertul poate fi servit cu lapte condensat, dulceata de casa, ciocolata calda, nuci sau inghetata. Iar dacă rulezi vafe fierbinți în tuburi și le umpli cu brânză de vaci sau cremă, vei primi un mic dejun excelent pentru copilul tău. Acum nu mai trebuie să cumpărați prăjituri, prăjituri sau bomboane cumpărate din magazin, pentru că puteți face singur răsfățul, mai ales că prepararea vafelor durează doar cincisprezece minute. Așa că alege o rețetă interesantă și mulțumește-ți bebelușul cu un preparat apetisant.

Placi simple

Această rețetă este foarte simplă, este mai alesEste util femeilor care lucrează care nu au timp să gătească mâncăruri rafinate. Aproximativ douăsprezece până la cincisprezece vafe subțiri vor ieși din aceste produse. Desigur, este mai bine să le coaceți într -un dispozitiv special - o waffle electrică - dar, în principiu, acest lucru se poate face într -un cuptor obișnuit. Doar foaia de copt trebuie să fie acoperită mai întâi cu pergament și unsă cu unt, apoi să răspândească aluatul sub formă de prăjituri, așezându -le la o distanță de cinci centimetri unul de celălalt. În caz contrar, produsele pot lipi împreună și pot pierde un aspect atractiv. Deci, dacă sunteți gata să faceți waffles, să începem. Ingrediente: pentru test:

• un pachet de margarină
• un pahar de zahăr
• Unt - pentru lubrifiere
• sare - opțional
• cinci ouă
• o jumătate de cești de făină de grâu

Pentru decor:

• zahăr pudră
• fructe de padure proaspete - dacă doriți

Metoda de pregătire:Pentru a vă face mai ușor să frământați aluatul de waffle, luați margarina de la frigider în avans și țineți -o la temperatura camerei. Când produsul este puțin zdrobiți, tăiați -l în cuburi mici și frecați -l cu zahăr granulat. Apoi bateți biciul într -un bol separat în ouă de pui într -o masă omogenă luxuriantă, dacă doriți, adăugați o mică sare de masă și intrați la ingredientele anterioare, amestecându -le bine. Acum luați făina, ceea ce este recomandat să se prevadă. Când faceți față, turnați -l în aluatul viitor și frământați -l cu o lingură, corolă și mai bine - un mixer sau un blender. Încălziți bine o clinică electrică și ungeți suprafața interioară cu o mică bucată de unt. Desigur, acest lucru nu este necesar pentru a face acest lucru, deoarece de multe ori astfel de dispozitive au o acoperire anti -stâlp, dar este mai bine să vă asigurați doar în caz că nu pentru a strica vafele. Acum turnați două sau trei linguri de aluat și coaceți produsele până când cumpără o frumoasă nuanță de aur. Cu timpul, va dura aproximativ cinci până la șapte minute. Așezați desertul finit de farfurii porționate și presărați cu zahăr pudră, puteți decora cu fructe proaspete: zmeură, coacăze, cerneală, căpșuni și altele. Sperăm că această rețetă pentru napolitane subțiri crocante va veni la îndemână nu numai pentru utilizarea de zi cu zi, atunci când doriți să răsfățați cei dragi cu ceva gustos, ci și pentru ocazii mai solemne. De exemplu, puteți face waffles pentru o matină sau ziua de naștere a copiilor. Pentru a face desertul mai original și mai interesant, sudați o cremă parfumată și o umple cu produse, transformându -le în tuburi în avans. Cu siguranță, toți copiii vor fi încântați! Și încă un mic sfat: depozitați vafele într -o pungă de celofan, apoi vă puteți bucura de gustul lor incredibil de apetisant pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Plachete zilnice pentru fiecare zi

Oferim o rețetă pentru vafele slabe pentru careVeți avea nevoie de un set obișnuit și ieftin de produse, precum și o waffle electrică. Produsele sunt foarte subțiri și delicate. Miere, zmeură sau, de exemplu, gem de căpșuni, este potrivit ca gravy. Și dacă există o dorință și permite timp, faceți o cremă de lapte pasteurizat. Un astfel de fel de mâncare va fi o zi minunată. Se servește la ceai, cafea, cacao sau lapte fierbinte. Desertul va apela nu numai la copii, ci și la adulți. Nu crezi? Și încercați să -l gătiți - cu siguranță, în cincisprezece minute, nici o singură waffle nu va rămâne pe farfurie. Ingrediente: pentru test:

• 250 de grame de făină pre-cernută (folosiți grâu de cel mai înalt grad)
• puțin mai mult de două pahare de zahăr
• 0,5 linguriță de turmeric - opțional
• un pachet mic (aproximativ șapte până la zece grame) de vanilină
• trei grame de sare de masă
• 100 mililitri de ulei de măsline sau alte uleiuri vegetale
• 350 mililitri de apă caldă fiartă
• soda sifonata - 1/3 lingurita

Pentru crema:

• 660 mililitri de lapte
• două pahare fatetate de zahăr
• făină - șase linguri
• 200 de grame de unt proaspăt
• vanilină - un plic

Metoda de pregătire:Dacă pregătiți napolitane pentru cei care urmează postarea, în mod natural, folosiți miere parfumată sau gem pentru șuviță. Dar, poate, o rețetă pentru Custard delicat, pe care vom fi bucuroși să o împărtășim, vă va fi utilă pentru viitor. Rețineți că, în loc de zahăr obișnuit, puteți folosi pulbere, dar trebuie luat cu 50-70 grame mai mult decât ingredientul de mai sus. În ceea ce privește turmericul, oferă vasului o culoare aurii și o piquancy. Prin urmare, adăugarea ei la waffles sau nu este deja decide! Ei bine, să începem? În acest caz, a scufundat făina albă într -un bol adânc, apoi introduceți zahăr granulat, puțină sare și vanilină. Turnați uleiul și frecați bine totul cu o furculiță, adăugând turmeric chiar la sfârșit. Masa ar trebui să se dovedească a fi omogenă și fără bulgări: pentru a obține o consistență ideală, puteți utiliza un mixer sau un blender. Acum stinge soda cu un oțet de masă sau suc de lămâie proaspăt stoars, apoi intră în acest ingredient în aluat. Turnați apa aici și biciuți din nou toate produsele bine. Drept urmare, amestecul ar trebui să fie ca o smântână groasă. Când faceți față tuturor preparatelor și încălziți fierul electric de napolitane, începeți să coaceți vafele, lubrifierea suprafeței interioare a dispozitivului cu ulei vegetal. Dacă faceți produse obișnuite, turnați o lingură și jumătate, iar pentru tuburi trebuie să adăugați puțin mai mult aluat. De îndată ce produsul achiziționează o nuanță de aur întunecată, obțineți -l și lăsați -l deoparte pentru a se răci. Rețineți că pentru puful de waffle va trebui să transformați aluatul imediat ce îl extrageți din clinica electrică, altfel se va întări și se va rupe. Desertul poate fi răsucit cu mâinile, un cuțit sau folosind un dispozitiv special - un con, care de obicei vine cu dispozitivul. Ei bine, acum este timpul să faceți o cremă, a cărei rețetă este destul de simplă. În primul rând, puneți o jumătate de litru de lapte pe un foc liniștit. Când se încălzește ușor, turnați zahăr și gătiți cu amestecare constantă până când produsul este dizolvat complet. Nu ar trebui să aduceți amestecul la fierbere, așa că, de îndată ce observați primele bule, opriți arzătorul. Într -un bol separat, conectați 160 de mililitri de lapte pasteurizat și făină de grâu, bateți totul cu un mixer sau corolă. Acum introduceți produsul rezultat în lapte dulce și gătiți din nou la foc mic. Crema de waffle ar trebui să se îngroașe - atunci când se întâmplă acest lucru, turnați ambalajele de vanilină în ea, amestecați bine și lăsați deoparte să se răcească. Apoi introduceți uleiul tăiat în bucăți și bateți amestecul cu un bici la o stare omogenă luxuriantă. Rămâne pentru cea mică: porniți conducta de waffle și puneți ceainica. Pentru acest desert, puteți utiliza o altă rețetă pentru cremă, de exemplu, din lapte condensat. Și dacă doriți să economisiți timp, care de obicei lipsește catastrofal pentru femeile care lucrează, amestecați cremă de grăsime și nisip de zahăr. Amestecul rezultat este utilizat ca umplutură sau pur și simplu răspândită pe napolitane parfumate proaspete.

Deliciate vafe cu inghetata de casa

În viitorul apropiat, este necesar să se aranjeze un copiilorO petrecere sau copilul tău are o zi de naștere? Apoi ne oferim să încercăm rețeta care este cea mai potrivită pentru acest eveniment distractiv și vesel. Nu este dificil să stăpânești pregătirea unei waffle - acest lucru va fi convins de acest lucru în practică. Dar pentru ca vasul să iasă apetisant și să -i lovească pe copii cu gustul lor, vă recomandăm să faceți înghețată de casă pentru asta. Dintre aceste produse, ar trebui să obțineți aproximativ 70 de bucăți de napolitane subțiri. Ingrediente: aluat:

• 300 de grame de zahăr
• aceeași cantitate de făină de grâu de cea mai înaltă calitate
• ouă (de preferință dacă sunt de casă) - șase bucăți
• 500 mililitri de lapte de nucă de cocos aromat
• ¼ linguriță de ceai de vanilie
• unt (sau vegetal)
• apă fiartă (pre-răciți-o)

Înghețată Vafel:

• o jumătate de litru de cremă groasă acasă (puteți folosi cremă)
• cutie de lapte condensat
• șapte grame de zahăr din vanilie

Decorare:

• proaspete frunze de menta
• cookie-role-
• un pahar de nuci zdrobite

Metoda de pregătire:Începeți să turnați nisip de zahăr într -un bol mare și turnați -l cu apă caldă, astfel încât să acopere complet produsul. Acum amestecați bine până când ingredientul este complet dizolvat. În ceea ce privește făina, cu siguranță ar trebui să fie cernută într -o tigaie adâncă, apoi turnați un lichid dulce aici. Rupeți ouăle într -un bol separat adăugând esența de vanilie la ele, amestecați bine, folosind o corolă pentru asta. Introduceți laptele de nucă de cocos în făină cu un flux subțire, apoi amestecul de ou. Bateți ingredientele cu un mixer până la o stare omogenă, asigurați -vă că toate grilele dispar. Acum puteți merge direct la coacerea vafelor. După ce încălziți fierul electric de waffle, ungeți -l cu ulei și turnați o lingură și jumătate mare de aluat, distribuind ușor de -a lungul întregii suprafețe interioare a dispozitivului. Produsele sunt coapte de la trei la cinci minute; Astfel încât să nu ardă, să -și verifice periodic pregătirea la fiecare cincisprezece secunde. De îndată ce vafele devin aurie palidă, obțineți -le și transferați -le pe o farfurie separată. În timp ce mâncarea se răcește, citiți din nou rețeta de înghețată și continuați să o gătiți. Veți vedea cât de simplu este singur: conectați smântână cu zahăr de vanilie și frecați -o cu o furculiță. Apoi introduceți lapte condensat lichid și bateți cu un mixer până la o masă groasă omogenă. Apoi turnați viitoarea înghețată în forme speciale de silicon sau plastic și trimiteți -o la congelator. Această rețetă poate fi ușor schimbată prin adăugarea de fructe proaspete (sau congelate). De exemplu, macinați căpșunile sau zmeura într -un blender și amestecați cu masa de lapte. Cu siguranță, toți copiii vor fi încântați dacă le oferiți o alegere a mai multor tipuri de înghețată simultan, de exemplu, fructe, obișnuite și ciocolată. Pentru a face acest lucru din urmă, adăugați o faianță rasă de lapte sau ciocolată neagră, Nesvkik sau Caobros (înlocuitor de cacao). În timp ce dulceata delicioasă îngheață la frigider, curățați nucile, înfășurați -le într -un prosop de bucătărie și macinați -le cu o balansare convențională. Apoi prăjiți într -o tigaie uscată și continuați la decorarea desertului. Acest lucru se face după cum urmează: Puneți câteva napolitane (două sau trei bucăți) pe o farfurie, așezați deasupra fructelor de bilă de înghețată, sigilare și cafea strecurează vasul cu nuci și puneți frunze de mentă. Pentru a -l completa, decorați mâncarea cu prăjituri. Voila, te -ai dovedit nu numai o gustoasă, ci și un desert incredibil de frumos!

Aur de miere de aur

Dacă aveți un fier de călcat electric pentru vafe, atunciA face desert nu este o problemă. Trebuie doar să găsiți o rețetă potrivită și să cumpărați ingredientele. Mâncarea poate fi servită la micul dejun, gustarea de după-amiază și oferită unui copil pentru școală. Rapid, gustos și frumos - nu este aceasta combinația perfectă pentru o masă? Ingrediente:

• un ou
• 15 grame de miere
• lapte - un pahar
• două linguri de unt
• făină - 125 grame
• câteva sare
• sos de ciocolată

Mod de preparare:Dupa ce ai cernut faina, combina jumatate din cantitatea indicata cu sarea, laptele preincalzit si mierea. Dupa ce amestecam bine ingredientele cu telul, adaugam oul batut si untul topit la baie. Frământați aluatul astfel încât să nu curgă prea mult, dar nici prea gros și porniți fierul de vafe electric. Când aparatul este fierbinte, ungeți-l cu ulei și, adăugând câte o lingură de amestec, coaceți vafe subțiri aurii. După aceea, se răcește desertul și se toarnă peste el sos de ciocolată. Toate rețetele sugerate sunt foarte simple și ieftine. Așa că de ce să nu faci o răsfăț dulce? Vă recomandăm să citiți:

Comentarii

comentarii