Ceea ce oamenii nu facpune-ți corpul în formă. Printre astfel de mijloace poți găsi nu doar dietele care au devenit deja tradiționale (dieta cu proteine, dieta astronaut), ci și tot felul de preparate medicale, ceaiuri, cafea și cocktail-uri care reduc pofta de mâncare și se presupune că te ajută să slăbești. Desigur, dacă intenționați să slăbiți câteva kilograme, tot ce aveți nevoie este o zi de post și niște exerciții fizice ușoare. Dar dacă v-ați lăsat atât de mult încât nimic nu vă va ajuta fără o intervenție suplimentară, asigurați-vă că mergeți la spital.
Proteina dieta. Două vederi opuse
Un număr destul de mare de oameni în mod constantsunt la dietă și o fac fără nicio pregătire. Cu toate acestea, nu toată lumea acordă atenție faptului că, în majoritatea cazurilor, dieta trebuie să fie aprobată de un medic. Deci, ce este o dietă cu proteine? Nu toți cei care au trecut prin ea vor putea da un răspuns clar cu privire la ce anume și în ce cantități pot fi consumate ca hrană. Există două abordări principale. Potrivit primei, nu poți mânca decât carne slabă de pui, vițel și pește. Sunt permise doar băuturile fără zahăr. A doua opțiune este - Aceasta este o dietă în care, alături de produsele proteice, este permis și consumul unei cantități mici de carbohidrați. Primul plan este considerat a fi complet dezechilibrat și nu permite cuiva să se simtă confortabil în nicio circumstanță. Dieta proteică este urmată cel puțin 10-14 zile. Pe de o parte, mulți autori de dietă cred că este imposibil să mănânci numai alimente proteice, deoarece acest lucru poate duce la o acumulare excesivă a produselor de descompunere a proteinelor în aminoacizi în organism - cetone. Mâncarea grea afectează, de asemenea, funcționarea stomacului și chiar schimbă comportamentul alimentar al unei persoane. Cel mai adesea, după consumul de alimente bogate în aminoacizi, foamea este satisfăcută destul de repede și atunci această senzație nu revine pentru o perioadă foarte lungă de timp. Cu toate acestea, după ce au descoperit că, cu un astfel de echilibru nutrițional, greutatea practic nu crește, mulți încep să mănânce fără restricții, chiar și atunci când nu le este foame. Ca urmare, pacienții revin la problema excesului de greutate. Cealaltă grupă, dimpotrivă, vede doar calități pozitive într-un astfel de meniu. Argumentul lor principal este că, dacă există o lipsă de carbohidrați, organismul nu va avea de unde să obțină energie și va începe să o obțină din depozitele de grăsime. Acest lucru ne permite să concluzionam că o dietă cu proteine pentru pierderea în greutate este potrivită pentru persoanele cu o masă foarte mare de depozite de grăsime. Cu toate acestea, unii nutriționiști încă sunt de acord că o dietă cu proteine pentru pierderea în greutate ar trebui calculată individual pentru fiecare persoană care dorește să slăbească, iar meniul său ar trebui să se bazeze pe calculul conținutului mediu zilnic de calorii, ce fel de carbohidrați sunt consumați. , și cât de multă proteină pură se consumă zilnic per kg de greutate a pacientului.
Meniul potrivit pentru scăderea în greutate cu o dietă de proteine
Numeroase rețete care vă permit să mâncați delicios șiVa trebui să uiți de o masă copioasă în orice moment al zilei, deoarece nimeni nu a anulat încă teoriile despre alimentația separată echilibrată. Acest lucru nu este numai benefic pentru lumea ta interioară, ci se reflectă și în înfățișarea ta. Deci, așa cum am menționat deja, dieta cu proteine pentru pierderea în greutate este cea care vă permite să vă aduceți corpul în starea necesară în cel mai scurt timp posibil. Principiul care trebuie urmat aici este ca organismul tau trebuie sa fie intr-o stare de deficit energetic. În acest caz, toată grăsimea depusă în diferite părți ale corpului tău va începe să se descompună, deoarece, în afară de aceasta, nimic altceva din organism nu poate înlocui carbohidrații. În același timp, nu vei simți nicio foame constantă, ca în orice altă dietă. Acest lucru se datorează faptului că produsele care conțin proteine descompuse în aminoacizi sunt cele care îmbogățesc atât de mult organismul încât senzația de sațietate va fi mereu cu tine. Totuși, asta nu înseamnă că poți mânca carne slabă de pui, pește sau vițel în cantități nelimitate. În cele mai multe cazuri, acest lucru poate duce la rezultatul opus, deoarece stomacul mic nu poate face față unei cantități mari de alimente digerate, începe să se întindă și să solicite și mai multe alimente. Prin urmare, după pierderea rapidă în greutate, greutatea poate reveni. Cu toate acestea, dieta și meniul ar trebui să se bazeze în continuare pe propria greutate. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie și de rata metabolică bazală. Dacă totul este calculat corect, vei putea oferi corpului tău o stare viguroasă și, în același timp, îi vei permite să descompună grăsimile dobândite.
Cum se calculează individual metabolismul de bază?
Pentru a calcula modul în care corpul tăuva răspunde la o anumită dietă, trebuie să vă cunoașteți propria rată metabolică bazală. Acest indicator va determina numărul de calorii pe care organismul le cheltuiește în repaus. Cu alte cuvinte, aceasta este cantitatea de energie care este eliberată în timpul respirației, fluxului sanguin, activității nervoase, reînnoirii celulelor și altor procese vitale. La acest număr trebuie să adăugați numărul de calorii pe care corpul dumneavoastră ar trebui să le cheltuiască, iar cantitatea rezultată va indica necesarul zilnic de energie al corpului. Pe baza acestor informații, veți putea să vă creați propriul meniu și, pe baza acestuia, să vii cu rețete originale pentru preparatele tale.
Metabolismul de bază
Meniul zilnic ar trebui să fie caechilibrat din punct de vedere al conținutului de proteine. La urma urmei, postul regulat, deși poate duce la arderea nesemnificativă a grăsimilor, dimpotrivă, induce în eroare organismul. Acest lucru se exprimă în faptul că, ca urmare a fiecărei mese, care de obicei apare foarte rar, organismul va descompune o parte din ea și totuși va pune unele deoparte „în rezervă”. Nu se poate face nimic în acest sens, corpul uman este proiectat atât de viclean. În timp, acest lucru va duce la epuizarea organismului, deoarece conținutul caloric al alimentelor consumate va fi mai mic decât rata metabolică bazală, ceea ce este absolut inacceptabil. De exemplu, rata metabolică bazală este de 1500 kcal. Aceasta înseamnă că dieta zilnică ar trebui să includă alimente a căror valoare energetică este egală cu acest indicator. După o anumită perioadă de timp, greutatea ta va începe să se schimbe. În consecință, meniul zilnic va trebui, de asemenea, schimbat, reducând conținutul de calorii al alimentelor. Calculul volumului principal de substanțe poate fi efectuat în funcție de greutatea persoanei. În acest caz, trebuie să înmulțiți greutatea în kilograme cu 0,9 (pentru femei) sau cu 1 (pentru bărbați) și apoi să o înmulțiți cu 24. Numărul rezultat va arăta de câte kilocalorii aveți nevoie pentru a efectua volumul principal de substanțe. . Acest indicator poate fi calculat și luând în considerare înălțimea, greutatea și chiar vârsta. În acest caz, se utilizează formula Harris-Benedict. Niciuna dintre opțiuni nu ține cont de nivelul de masă musculară, deoarece aceasta necesită o analiză completă a compoziției corpului. Dar acest lucru este posibil cu intervenția lucrătorilor medicali și a echipamentelor specializate.
Meniul principal cu o dietă proteică
Pentru ca dieta cu proteine să funcționeze pentru tinebeneficii, este necesar să înțelegeți în mod clar și să urmați toate regulile sale. În primul rând, acesta se referă la numărul de mese zilnic. Deci, este mai bine să nu recurgeți deloc la o astfel de dietă dacă nu puteți acorda atenția cuvenită nutriției. Amintiți-vă că va trebui cu siguranță să mâncați de 4 până la 6 ori pe zi. Și acestea nu ar trebui să fie orice fel de gustări, ci o masă completă. Prin urmare, experții vă sfătuiesc să începeți să luptați activ cu excesul de greutate numai în timpul liber, de exemplu, în vacanță sau vacanță. Principalele reguli ale dietei proteice Așadar, pentru toate etapele aportului alimentar, aveți nevoie de unul dintre următoarele produse pentru a fi inclus în noul meniu sănătos. Rețetele tale ar trebui să fie bogate în alimente proteice. Aceste produse includ: fructe de mare, piept de pui fără piele, vițel sau vită, pește slab, tofu, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 4-6 albușuri de ou. Toate produsele, cu excepția albușurilor, nu trebuie să depășească 200-300 g. Este strict interzis să adăugați condimente și condimente fierbinți, sosuri și alți potențiatori de aromă, precum și să luați în considerare rețetele în care toate acestea sunt prăjite sau coapte cu brânză și maioneză. . Dar nu excludeți rețetele care pot folosi ingrediente precum sos de soia natural, ierburi, usturoi, oțet balsamic sau suc de lămâie. În ceea ce privește alte alimente, trebuie luat în considerare timpul de consum. Deci, până la ora 14, este permis să consumați 1-2 porții de carbohidrați complecși cu produse proteice. Acestea includ terci de hrișcă, orez brun sau fulgi de ovăz. Toate acestea sunt gătite în apă fără aditivi suplimentari. Această scurtă listă de carbohidrați încheie lista de alimente care sunt permise în meniul dvs. Dupa ora 14 se pot consuma proteine cu legume fara amidon: castraveti, rosii, varza, salata verde. În ceea ce privește fructele, nu trebuie să mănânci nimic în afară de mere neîndulcite și citrice și doar în prima jumătate a zilei. Prima porție de mâncare luată ar trebui să fie la o jumătate de oră după trezire, iar ultima - 3-4 ore înainte de culcare. Grăsimile animale nu trebuie să fie pe masă, cel mult nu trebuie să fie mai mult de 30-40 g Uleiul vegetal nu trebuie folosit la gătit, poate fi adăugat ca condiment în salate. Un alt sfat de la nutriționiști este că atunci când implementați anumite rețete, nu trebuie să încercați niciodată mâncarea, și mai ales să nu abuzați de băuturi cu înlocuitori de zahăr și orice produse de tip fast-food între mese.
Scădere în greutate cu dietă proteică timp de 4 luni
Dieta cu proteine pentru pierderea in greutate si stabilizaregreutatea este următoarea metodă. Potrivit acestuia, este nevoie de 4 luni pentru a obține efectul dorit, dintre care primele 2 sunt cheltuite pentru pierderea rapidă în greutate, iar celelalte 2 - pentru a consolida și menține greutatea dobândită. Nutriționiștii au identificat 72 de alimente bogate în proteine care pot fi consumate în cantități nelimitate până când te simți sătul. Această metodă de „criză” într-un anumit sens (dieta cu proteine) este cea care activează procesul de slăbire. Odată ce greutatea începe să scadă, puteți include alimente proteice-vegetale și zile între zilele cu proteine pure. În acest scop, medicii au identificat 28 de tipuri de legume care pot fi combinate cu produse proteice. Următoarea etapă, care durează 2 luni, începe cu introducerea treptată a rețetelor care conțin alimente mai calorice, dar numai de sărbători. Joi rămâne ziua tradițională numai cu proteine. Acest lucru ajută pacientul să dezvolte un anumit comportament alimentar și greutate corectă. Urmează apoi etapa, care se caracterizează prin faptul că în acest timp este permis consumul unei varietăți mari de produse, indiferent de valoarea energetică a acestora și de cantitatea care este inclusă în noul tău meniu. Dar joi mâncăm în continuare doar produse proteice. Următoarea condiție este să mergi vioi cel puțin 20 de minute pe zi și să mănânci 3 linguri. tărâțe de ovăz. Așadar, cu ajutorul muncii comune a medicilor și nutriționiștilor, a fost creată o metodă unică de dietă eficientă, cu ajutorul căreia nu numai că poți să slăbești, ci și să îți readuci greutatea la normal datorită nutriției nelimitate. Însăși cantitatea de produse care pot fi consumate indică deja că nu îți vei fi foame și, prin urmare, starea ta de spirit va fi întotdeauna bună, vei fi plin de putere și energie pentru noi realizări. În schimb, corpul tău îți va mulțumi cu un aspect bun și o stare de bine. Și acele produse care sunt incluse în numeroase rețete din toate țările, culturile și generațiile au fost consumate din timpuri imemoriale, așa că această dietă va fi mult mai ușor de tolerat decât altele. De asemenea, merită să ne amintim că, chiar și cu o activitate fizică minimă, rezultatul va depăși toate așteptările.