Alimente pentru copii Mama inteligentă

Cum a început totul

Alexandra GalliamovaFoto:arhiva personală a Alexandrei Gallyamova Totul a început, la fel ca multe afaceri din domeniul produselor pentru copii, în concediu de maternitate. În acel moment, tocmai începusem să introduc legumele în alimentația fiicei mele. Apoi eu însumi am curățat, tăiat și înghețat legumele și fructele de pădure din paturile mele, apoi am gătit piure din ele, am făcut băuturi din fructe... Aproape că nu am făcut. cumpărați conserve pentru copii. Am folosit doar propriile mele provizii. Dar când s-au epuizat (din păcate, nu erau suficiente pentru tot anul), am încercat să găsesc pe internet congelate care să fie destinate copiilor, să îndeplinească cerințele de calitate, să nu conțină OMG-uri etc. Pur si simplu nu am gasit asa ceva. În acel moment, m-am gândit că ar fi grozav să-mi deschid propria producție de produse de calitate pentru copii și întreaga familie. Mi-a venit chiar și ideea denumirii mărcii – „Smart Mom”, pentru că doar mamele inteligente care citesc mult și știu multe vor aprecia un astfel de produs. Ideea mi-a venit, dar am lăsat-o deoparte în concediu de maternitate mi s-a părut incredibil. Cu toate acestea, mai târziu, după ce am participat la proiectul de scriere a planurilor de afaceri la Otkroydelo.rf, am îndrăznit să-mi transfer ideea pe hârtie. Și, destul de ciudat, mi-a devenit clar și a trecut de la efemer la complet real. Nu aveam experiență în producția de alimente. Așa că înainte de a lansa afacerea, a trebuit să studiez mult, să învăț totul de la elementele de bază. Dar a fost incredibil de interesant. Când o persoană este pasionată de o idee, învățarea este nu numai utilă, ci și foarte incitantă, m-am apucat de treabă: căutam furnizori, echipamente, un loc de producție… Și un an mai târziu a deschis producția de alimente congelate pentru copii și întreaga familie, „Smart Mom”.

Despre marca "Smart Mother"

1/3 Fotografie: Fotografie „Smart Mom”: Fotografie „Smart Mom”: „Smart Mom” Produsele sunt concepute pentru a deveni o alternativă la conservele gata preparate pentru copii. Misiunea noastră este să schimbăm abordarea cu privire la alimentația copiilor. Vrem să le arătăm mamelor că poți găti singur pentru copilul tău. Nu necesită mult timp și nu necesită mult efort. Fiecare mamă poate pregăti pentru copilul ei piure natural, proaspăt, cu propriile mâini, în doar 10 minute și în trei pași. Este aproximativ același lucru cu încălzirea piureului finit în apă fierbinte. Doar aici piureul se dovedește a fi proaspăt pregătit Cea mai simplă rețetă pentru prepararea produsului: Pasul 1. Puneți legumele într-un fierbător dublu. Pasul 3. Măcinați cu un blender obișnuit de uz casnic. Atât, după acești pași simpli, piureul natural de legume va fi gata. Nu este nevoie să spălați legumele, să le curățați de coajă, să îndepărtați semințele etc. În plus, dacă copilului dumneavoastră nu îi place gustul unei legume, le puteți găti cu ușurință pentru dvs. Produsele congelate (legume, fructe de pădure) „Smart Mom” sunt doar congelate. Ele nu sunt fierte sau prăjite în producția noastră. Și congelarea șoc, așa cum se știe, păstrează până la 90% din nutrienții din produs. În plus, legumele congelate se gătesc mult mai repede decât cele proaspete Un alt factor important este „indicatorul de dezghețare”, adică o bucată de hârtie care arată dacă produsul a fost dezghețat! Mecanismul este simplu: în timpul decongelarii, sucul produsului decongelat este vizibil pe indicator și, ca urmare, fiecare cumpărător poate fi sigur de calitatea legumelor sau fructelor de pădure chiar înainte de cumpărare, pur și simplu verificând indicatorul o mulțime de feedback recunoscător din partea mamelor care doresc să pregătească singuri mâncare pentru copiii lor . La urma urmei, produsele proaspăt preparate sunt mult mai gustoase decât cele care au fost încălzite!