1/6Foto: Arhivele serviciului de presăFoto:Arhivele serviciului de presăFoto: Arhivele serviciului de presăFoto: Arhivele serviciului de presăFoto: Arhivele serviciului de presăFoto: Arhivele serviciului de presăAurora reușește să aibă grijă nu numai de propria fiică, ci și de copiii altora care au nevoie de ajutor. Prezentatoarea TV participă adesea la evenimente caritabile, iar ieri, la petrecerea de Crăciun de la restaurantul „Happiness” de pe acoperiș, împreună cu bucătarul de brand Dmitry Reshetnikov și secțiile fundației „Solntse”, a creat ursuleți de pluș de ciocolată. Toate veniturile din vânzarea de prăjituri vor fi donate fondului pentru a-i ajuta pe copiii care au nevoie să simtă căldură și grijă în noul an. Cum ați făcut cunoștință cu fondul de caritate Solntse?Brand-manager al restaurantelor HAPPINESS Juliaa povestit despre acțiunea caritabilă și despre clasa maestră culinară cu fundația "Soare". Mi-a placut ideea, pentru că este minunat atunci când poți să faci bine în ajunul familiarității New goda.Nashe cu Din fericire, am decis, de asemenea, să continue interesante kolloboratsiey și crearea svitshotov originale. Această colecție luminoasă, sperăm, vă va mulțumi tuturor oaspeților HAPPINESS. Ați participat deja pentru astfel de promoții pentru prima dată?Sprijin doar inițiativele caritabileacei oameni pe care eu le cunosc personal sau care au încredere 100%. Astfel de oameni sunt puțini - aceasta este Natalia Vodyanova, Kostya Khabensky, Dina Korzun. Și acum "Soarele" sa alăturat listei fondurilor lor. Astăzi ați făcut o treabă minunată de coacere, de obicei gătiți acasă?Nu, nu mă pregătesc prea mult, mai ales simplufeluri de mâncare. În casa noastră, un mare expert în domeniul culinar este soțul meu Alexei. Aici poate găti o rață și gustări pentru fiecare gust. Dar eu ușor de preparat un mic dejun delicios sau o salată ușoară. Ce fel de mâncare servesc în mod tradițional în fiecare an la masa de Anul Nou?Întotdeauna întâlnim Anul Nou în diferite moduri. Uneori vizitând prietenii, uneori în străinătate, dar dacă suntem acasă într-un cerc confortabil, atunci soțul gătește în mod tradițional o rață cu mere. El face foarte cool, are secretele sale. Știu că acoperă toate acestea cu sos de miere de muștar, astfel încât o crustă delicioasă se obține de sus. Alex este foarte iubit de gătit, dacă are timp, îl va ține fericit lângă farfurie. Rasa este bună, dar ce e cu olivier și hering sub blana?La o cină festivă nu am avut niciodatăastfel de salate "Olivier", "Mimosa", "Herring sub blana". Toate aceste feluri de mâncare complexe, îmbrăcate cu maioneză, nu-mi plac. Cred că puteți găti salate ușoare, dar în același timp nu mai puțin delicioase. Unul dintre aceștia ma învățat să gătesc un faimos culinar Alex Zimin. Salata este foarte simplă, dar rece. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de frunzele salatei, pe care trebuie să le puneți pe o farfurie. Apoi, smochina este luată și tăiată în patru părți, de sus am pus brânză de capră, ceea ce este dificil de obținut acum datorită sancțiunilor. Dar orice brânză moale va face. În partea de sus se pune prosciutto și, bineînțeles, se completează toate pansamentele, care trebuie, de asemenea, pregătite. Pentru aceasta, luați oțet balsamic, miere și puțin ulei de măsline. Toate acestea trebuie să fie amestecate și vesele turnate pe salată. Unde veți sărbători următorul An Nou?În acest an nou am decis să sărbătorim la domiciliu, bunica din Vyborg va veni la noi, nu a venit la noi de mult timp. Vom găti împreună toate aceste delicatese.