Nu e de mirare că pizza este considerată un fel de mâncare universală. Acesta poate fi servit ca o farfurie separată, de exemplu, pentru prânz sau pentru o gustare, și ca un fel de mâncare pentru salate - această opțiune este ideală pentru masa de prânz în afara orașului sau pentru un picnic. Pizza delicioasă și consistentă a fost iubită de mult timp de oameni din întreaga lume - este la fel de populară și pentru europenii care doresc și pentru cei din țara noastră. Nu pentru nimic în fiecare an există un număr tot mai mare de restaurante, fast food și mici cafenele specializate în pregătirea sa. Dacă familia ta nu "respira în mod egal" în legătură cu acest produs de făină, atunci este doar un păcat să nu stăpânească câteva rețete. Vă vom arăta cum să preparați o pizza delicioasă și simplă cu pui în bucătărie. Alegeți rețeta care vă convine și o întruchipează.

Ingrediente simple: pui și brânză

Dacă te hotărăști să te bucuri de tine, de iubitul tău și de tineaproape de pizza, atunci aceasta reteta este ideala pentru tine. În primul rând, nu necesită investiții financiare mari, iar pe de altă parte, nu ia prea mult timp, și, în al treilea rând, umplutura de carne de pui și brânză tare - este, cum se spune, clasice gen, care vor fi bucurat de către toți membrii familiei. Deci, du-te! ingrediente:

• un pahar de lapte pasteurizat sau apă fiartă
• ou de pui - 1 bucată
• 1 lingurita de drojdie uscata
• 1 lingură mică de zahăr fără lapte
• 2 linguri ulei vegetal
• ½ linguriță de linguriță de sare de rocă
• făină de grâu mărunțită

umplere:

• un bec
• 200 de grame de file de pui
• un ou mediu de pui
• 100 de grame de smântână obișnuită cu conținut scăzut de grăsimi
• 150 de grame de brânză rusă tare
• 15 bucăți de măsline prăjite
• paste de tomate neacide - 2 linguri
• o lingurita de muștar

Metoda de preparare: Aceasta este o rețetă foarte simplă, dar pentru a face pizza delicioasă, sarcina principală este de a pregăti aluatul corect. Pentru a face acest lucru, un pic de căldură lapte la foc mic (în cazul în care nu, ia apa), aceasta se dizolvă în drojdie uscată, posaharite și se adaugă un vârf de cuțit de sare. Apoi biciuiți oul mediu de pui și ulei vegetal (utilizați, în mod ideal, măslinul rafinat). În același amestec Amestecați în făină (aluat ar trebui să aibă elastic și moderat elastic) si se framanta - se acopera cu o patura calda si se lasa la infuzat timp de o jumătate de oră. Următoarea etapă este umplutura. Pentru pregătirea sa, tăiați ceapa subțire într-un bulb și prăjiți până la aur. Se taie puiul fiert în prealabil cu o strudel mic, cu măslinele cu inele, și cu brânză tare la grătar. Puteți folosi, desigur, parmezan sau mozzarella, dar minus lor în prețuri ridicate, astfel încât produsul obișnuit rus va face. Când observați că aluatul a venit, se rostogolească într-un cerc subțire pe suprafața presărată cu făină de grâu și locul pe o foaie de copt (hârtie specială de pre-strat). Acum, pasta de tomate grăsime (puteți utiliza un sos special pentru pizza), apoi spune ceapa ceapa prajita cu carne de pui si masline tocate. Toate acestea ar trebui să fie udat dressing, care constă într-o cremă, o cantitate mică de muștar, ou măturică bătut, piper măcinat și sare - se amesteca doar ingredientele. Terminat sosul, se toarnă pizza, se presară cu brânză și în cuptor - 180 de grade pentru 25 de minute. După cum puteți vedea, nu este greu să gătiți pizza cu brânză și pui. Citiți rețeta și implementați-o. Cel mai bun noroc!

Pizza din aluat de drojdie și file de pui

Oferim o reteta pentru pizza, care poate fidreptul de a numi "simplu". Acest produs cu pui și ciuperci poate găti chiar și cea mai leneșă și lipsită de experiență amantă, principalul lucru - dorința. Umplerea pentru pizza este ieftină, dar gustoasă. Încearcă! ingrediente:

• o jumătate de kilogram de aluat obișnuit de drojdie
• o lingura de ulei de floarea-soarelui (ungeti tigaia)

umplere:

• fier de pui mic fiert
• proaspete șampițe - 200 de grame
• 100 de grame de brânză rasă
• bec mic
• două roșii mici (mai bune roz)
• 50 de grame de maioneza delicioasa
• sare la discreția ta
• ketchup nu este picant - 50 de grame
• un anumit ulei de măsline

Metoda de preparare: Pentru a face acest fel de mâncare cu carne de pui mai moale și mai gustoase, faceți cola de la ea. Apoi tăiați ciupercile mici și tăiați ceapa - prăjiți într-o tigaie în ulei de măsline rafinat. Ulterior, aici adăugăm pui de pui și, în scurt timp, se toacă. Rețeta oferă pregătirea unei mari pizza, dar puteți alătura aluatul pentru mai multe porții mici pentru fiecare membru al familiei, deci va fi și mai interesant. Acum, în mijlocul prăjiturilor plat, puneți carnea tocată cu pui și puneți-o în cuptor la o temperatură de 200 de grade. Coaceți produsul nu trebuie să depășească 20 de minute. Înainte de servirea pe masă, amestecați maioneza delicată și ketchup într-un castron separat, apoi turnați acest amestec de pizza și puneți roșiile pe model, presărați cu brânză. Această rețetă este destul de simplă și ieftină, doar pentru cei cărora le place să gătească rapid și economic.

"Starea de ghimbir"

Vrei să faci o pizza neobișnuită? Apoi vă oferim această rețetă pentru produsele de pui. O combinație unică de arome și o combinație de arome de usturoi, precum și ghimbir proaspăt este ideală pentru iubitorii exotici. Pentru a face mai ușoară, puteți cumpăra un aluat special gata preparat și puteți scurta timpul petrecut în bucătărie. ingrediente:

• usturoi zdrobit - 3 denticule mici
• 6 pene de ceapa proaspata verde
• 1 lingurita de ulei de masline rafinat
• 2 linguri de ghimbir proaspăt zdrobit
• sos de soia - 2 linguri mari
• file de pui mijlociu
• 2 roșii mari coapte
• servind testul de pizza
• 100 de grame de brânză de Mozzarella
• sos special preparat cu legume

Metoda de preparare: Rețineți că rețeta oferă folosirea unui sos special de pizza, care poate fi cumpărat în orice supermarket, deoarece sarcina noastră este de a vă facilita munca. Dar dacă doriți, puteți pregăti benzinăria singură. În primul rând, se toacă ceapa verde, se gateste ghimbirul și se macină usturoiul - țineți tigaia în ulei de măsline (nu mai mult de cinci minute). Apoi tăiați roșiile roz în felii mari, fileul de pui prefierte cu paie. Într-un castron separat, combinați sosul de soia cu puiul. Puneți aluatul într-un tort plat rotund, ungeți cu o masă de soia cu pui și mulați Mozzarella. De sus, pentru o mai mare atractivitate, puteți pune felii subțiri de roșii - coaceți timp de 15 minute. Temperatura de pregătire este în medie de 250 de grade. Bon apetit! Sperăm că cel puțin o rețetă din cele de mai sus se va potrivi cu gustul tău. Vă sfătuim să folosiți o varietate de condimente gata preparate pentru pizza, busuioc proaspăt sau, de exemplu, oregano - ceea ce va da gustului un gust picant și bogat. Gatiti delicios si fi sanatosi! Vă sfătuim să citiți:

Comentarii

comentarii