Caracteristici, dieta copiilor și adolescenților

Caracteristicile nutriției copiilor și adolescenților

Baza alimentelor pentru copii ar trebui să fieproduse proteice - celule noi sunt construite din aminoacizi, copilul se dezvoltă normal mental și fizic. Legumele și fructele de sezon vor ajuta la refacerea aportului de vitamine și la întărirea funcțiilor de protecție ale organismului. Raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați pentru copiii peste 12 luni este de 1:1:4.Alimentația corectă a copiilor și adolescenților asigură o creștere normală și o sănătate bună Foto: Getty Ce ar trebui să fie în dieta unui copil:

alimente bogate in proteine - toate tipurile de produse lactate cu un procent mediu de grăsime, carne și soiuri de scăzut de grăsimi de pește, ouă;
pentru grăsimile care se completează - cremă, ulei vegetal și smântână;
carbohidrații ușor digerabili - sucuri naturale, fructe de pădure, fructe, într-o cantitate limitată trebuie să li se dea cookie-uri, dulciuri, dulceturi;
carbohidrații lent - cereale, cereale integrale și pâine de tărâțe.

Copiilor le este interzis să mănânce fast-food în oriceforma, produse cu un conținut ridicat de conservanți, coloranți, sare și aditivi aromatizanți. Este mai bine să coaceți, să fierbeți, să fierbeți mâncarea la abur - mâncarea prăjită, afumată este foarte dificil de procesat pentru ficatul unui copil. Copiii nu ar trebui să bea băuturi carbogazoase, băuturi energizante sau sucuri ambalate - acest lucru are un efect negativ asupra dinților și organelor digestive.

Mod de alimentare

Este important nu numai ce mănâncă un copil, ci și cândel o face. Obiceiul de a lua o cină copioasă seara după 3 ani este primul pas către obezitate în adolescență. Caracteristicile dietei pentru copii de diferite vârste:

Până la 3 ani, bebelușul trebuie să fie hrănit pe primulcerință - numărul de furaje în stadiul inițial ajunge la 7-8 ori, treptat cantitatea ar trebui redusă. Copiii mici petrec mult timp studiind lumea din jurul lor, din cauza ratei ridicate a metabolismului, circulația intestinului apare mai des în ele decât în cazul adulților.
Vârsta preșcolară. Învățați un copil la dieta poate avea un 1.5-2 ani la trei ani de la copii ar trebui să mănânce de 5 ori pe zi, strict, la un anumit interval de timp - 3 mese principale, prânz și ceai după-amiază.
Școala de vârstă școlară. Copiii pot trece la trei mese pe zi. Micul dejun ar trebui să fie dens, cina - ușor.
Adolescenti. Dieta la această vârstă nu este mult diferită de cea a unui copil. Adesea, adolescenții refuză să mănânce, să înceapă să mănânce noaptea și să mănânce multă hrană dăunătoare. Acest lucru conduce la faptul că fiecare al treilea adolescent suferă de diferite forme de obezitate, are probleme cu dinții, părul, unghiile, organele digestive.

Valoarea energetică a alocației zilnice pentru copiiDieta ar trebui să consume cu 10% mai multă energie, astfel încât organismul nu numai să se poată recupera, ci și să crească și să se dezvolte. O alimentație adecvată este necesară pentru a evita problemele cu excesul de greutate și erupțiile dermatologice în adolescență. O dietă echilibrată protejează organismul de epuizarea nervoasă și fizică, ajută la studiul bine și la relaxare activă.