Terciul este un produs delicios, ușor de făcuteste asimilat. Dacă vorbim în mod special despre fulgii de ovăz, este de remarcat faptul că acesta conține o cantitate imensă de vitamine și microelemente. Cerealele sunt bogate în proteine ​​și carbohidrați „corecți”, așa că preparatele preparate din acestea sunt foarte hrănitoare, dar în același timp dietetice. Aceste alimente sunt recomandate în special pentru consumul persoanelor care își urmăresc silueta. În ciuda tuturor proprietăților de mai sus, nu toată lumea iubește terciul de ovăz. La urma urmei, pentru ca acesta să fie gustos, trebuie să fie gătit corect. Există multe rețete de mâncăruri făcute cu lapte și apă. Se poate fierbe in oale, adaugand miere, fructe, dovleac. Cel mai important lucru este să arăți mai multă imaginație.

Porridge "Simplu" pe apă

Datorită proprietăților benefice ale fulgii de ovăz, este posibilvindeca boli gastrointestinale, diabet, guta. Prin urmare, dacă aveți astfel de probleme de sănătate, asigurați-vă că includeți terci în dieta dumneavoastră. Există chiar și diete speciale bazate pe acest produs, care nu numai că promovează pierderea în greutate, dar au și un efect benefic asupra întregului organism în ansamblu. Ingrediente:

• un pahar de fulgi de ovăz
• 2,5 cesti de apa
• 6 grame de sare
• 2 linguri unt

Metoda de gatire:Se toarnă cerealele într-o cratiță, se adaugă apă rece și se fierbe la foc mic, amestecând din când în când. Când terciul începe să se îngroașe treptat, adăugați sare, amestecați bine și acoperiți cu un capac. Înainte de servire, adăugați untul pe o farfurie cu terci. Pentru cei care țin dietă, se recomandă adăugarea de sare și ulei în cantități minime, deoarece fulgii de ovăz cu apă sunt deja delicioase fără ingrediente suplimentare.

Terci de "miere"

Reteta este dedicata tuturor iubitorilor de dulce,Beneficiile cărora pentru silueta feminină sunt cunoscute a fi foarte îndoielnice. Este suficient să exagerezi cu consumul de dulciuri sau făină și ești garantat să câștigi kilograme în plus. Cu toate acestea, veți fi de acord că este și dificil să vă renunțați la produsul dvs. preferat, așa că vă oferim o alternativă - mâncați fulgi de ovăz cu miere. Mâncarea este hrănitoare și dulce, așa că îți vei păstra frumusețea naturală și, în același timp, nu te chinui. Ingrediente:

• un pahar de cereale
• 5 pahare de apă
• sare
• 2 linguri ulei
• trei lingurițe de miere

Metoda de gatire:Se toarnă apă într-o cratiță și apoi se aduce la fierbere la foc mic. Se toarnă treptat fulgi de ovăz în ea, se adaugă sare și apoi, amestecând continuu, se fierbe timp de 15 minute până se înmoaie. Înainte de servire, adăugați o bucată de unt și miere. Rețeta de fulgi de ovăz „apă” este foarte populară în rândul mamelor tinere, deoarece o astfel de mâncare reprezintă un impuls uriaș de energie pentru un copil. Chiar înainte de a-i oferi bebelușului tău miere, asigură-te că nu îi va provoca alergie.

Fulgi de ovăz cu fructe de padure

Reteta de terci poate fi folosita oricandan - nu trebuie să așteptați până vara pentru a vă bucura de delicatețe. Dacă nu puteți cumpăra fructe de pădure proaspete, cumpărați-le congelate. Puneți-le la microunde timp de două minute și adăugați-le în fulgii de ovăz. Aceasta este o masă de dimineață ideală atât pentru copii, cât și pentru adulți. Un mare plus al mâncării este că gătitul nu este o problemă nici măcar pentru cel mai inept sau tânăr bucătar începător. Doar zece minute și totul este gata, ceea ce, vedeți, este foarte convenabil. Un mic dejun atât de ușor și hrănitor îți va oferi un plus de energie pentru întreaga zi - vei vedea că după el vei lucra mult mai productiv. Medicii recomandă în special consumul de fulgi de ovăz persoanelor cu probleme gastro-intestinale. Cert este că amidonul conținut în alimente învăluie pereții intestinali, redându-i astfel funcția. Și fibrele, care sunt și ele incluse în terci, servesc ca un fel de magnet care atrage toxinele și produsele metabolice, care sunt ulterior pur și simplu eliminate din organism. Ei bine, nu uitați de vitamine - A, B, PP, E - precum și de oligoelemente și minerale! După cum puteți vedea, beneficiile preparatului sunt incontestabile. Așa că alege rețeta potrivită, mănâncă fulgi de ovăz cu plăcere și vei fi mereu vesel și sănătos! Ingrediente:

• 1 ceașcă de fulgi de ovăz
• 2 cesti de apa
• 300 de grame de fructe de padure (adăugați la gustul dvs.)
• 3 linguri de zahăr
• o lingura de unt

Metoda de gatire:Aduceți apa la fiert, turnați cerealele în porții mici și, amestecând continuu, gătiți timp de 15-20 de minute până se înmoaie. Adăugați zahărul și untul, amestecați bine. Înainte de servire, decorează terciul cu fructe de pădure. Acest fel de mâncare vă va ridica, fără îndoială, moralul dimineața devreme! Rețetele de fulgi de ovăz cu apă sunt prezente în absolut toate cărțile de bucate și, adesea, toate sunt diferite. Cei care țin dietă sau care sunt nevoiți să renunțe la dulciuri din motive de sănătate vor trebui să pregătească un fel de mâncare excluzând zahărul din acesta. Cu toate acestea, credeți-mă, acest lucru nu îi va strica deloc gustul, pentru că fructele de pădure proaspete adaugă picant mâncării și o fac mai comestibilă, adică nu atât de fadă. Adaugă orice îți place, de exemplu, zmeură, coacăze roșii sau negre, căpșuni, afine, mure - în general, alimentele tale preferate. Și iarna, când este destul de problematic să cumpărați fructe de pădure proaspete, dar nu doriți să mâncați cele congelate, puteți pregăti fulgi de ovăz cu fructe. Merele, bananele și perele sunt potrivite pentru asta.

Turtă de ovăz cu produse secundare

Desigur, există mult mai multe rețetefulgi de ovaz deliciosi si, cel mai important, sanatosi. Unii oameni cred în mod eronat că acest fel de mâncare este neinteresant și fără gust. Astfel de oameni pur și simplu nu știu cum să-l gătească corect. În acest caz, nu contează deloc dacă știi cum să faci asta sau nu, care este experiența ta culinară și așa mai departe. Este suficient să urmați instrucțiunile și să folosiți produse de calitate. Cel mai bine este să gătiți terci la micul dejun cu fructe sau fructe de pădure, atât proaspete, cât și congelate. Adăugați stafide, prune uscate, nuci, caise uscate. Dacă doriți să faceți fulgi de ovăz pentru cină, vă recomandăm această rețetă. Cert este că fructele sunt carbohidrați rapizi, care, așa cum ne sfătuiesc nutriționiștii, ar trebui consumați doar în prima jumătate a zilei, mai ales dacă îți urmărești silueta și îți este frică să nu îngrași kilograme în plus. Iar seara este mai bine să te limitezi la proteine, care se găsesc în carne, pește, în combinație cu fibre. De aceea, când vii acasă de la serviciu, nu te grăbi să gătești paste și să le mănânci cu cârnați. Gătitul terciului cu organe, în primul rând, va fi mult mai rapid, iar în al doilea rând, beneficiile unei astfel de nutriții pentru corpul uman au fost dovedite de mult timp de experți și, după cum se spune, nu sunt supuse recursului. Ingrediente:

• 300 de grame de fulgi de ovăz
• 5 pahare de apă
• 100 de grame de rinichi
• 100 de grame de inimă
• 100 de grame de ficat
• o ceapă
• 3 linguri de unt
• sare

Metoda de gatire:Se toarnă cerealele într-o cratiță, se adaugă apă călduță, se adaugă sare și se fierbe la foc mic până se îngroașă. Clătiți rinichii și inima, gătiți cu adăugarea unei cantități mici de sare. După aceea, se răcește și apoi se toacă mărunt sau se pisează într-un blender. Intr-o tigaie se rumeneste ceapa in unt topit, se adauga ficatul tocat marunt si un amestec de inima si rinichi. Se prăjește timp de 10 minute, se combină cu fulgi de ovăz și se amestecă bine.

Fulgi de ovăz cu cartofi piure

Beneficiile fulgii de ovaz pentru organismul copiilor au fost doveditemedici pentru o lungă perioadă de timp, deoarece este bogat în vitamine și microelemente. Prin urmare, este recomandat să îl introduceți în dieta copilului mai aproape de șase până la șapte luni, firesc, numai cu aprobarea medicului pediatru. Așa că oferim o rețetă special pentru tinerele mame. Amintiți-vă că o dietă echilibrată este cheia sănătății copilului dumneavoastră, a imunitații puternice și a bunăstării, așa că hrăniți-l corect! Ingrediente:

• un pahar de fulgi de ovăz
• 5 pahare de apă
• 6 cartofi
• 2 linguri unt

Metoda de gatire:Turnați fulgi de ovăz într-o cratiță, adăugați cinci pahare de apă și gătiți la foc mic, amintindu-vă să amestecați. Pregătiți piure de cartofi: pentru a face acest lucru, zdrobiți bine legumele până când sunt netede și pufoase. Apoi adăugați cartofii în terci, adăugați sare și bateți bine folosind un tel sau un blender. Rețeta este utilă în special pentru femeile care abia încep să introducă alimente complementare în dieta bebelușului.

Fulgi de ovaz cu lapte condensat

Dacă mănânci corect, atunci nu iarnăinfectiile nu te vor depasi. La urma urmei, o persoană primește cea mai mare parte a vitaminelor și a altor substanțe utile din alimente. Consumul frecvent de legume, fructe, carne, pește este o garanție a sănătății excelente, a stării bune a pielii, părului și unghiilor. Femeile care urmează diete stricte observă oboseală și nervozitate crescută - toate acestea sunt o consecință a lipsei de microelemente vitale. Uită de bomboane și sandvișuri la micul dejun. Aflați cum să pregătiți corect fulgi de ovăz delicios și să vă începeți ziua cu ei. Ingrediente:

• 1 ceașcă de fulgi de ovăz
• 5 pahare de apă
• 4 linguri de lapte condensat

Metoda de gatire:Se toarnă fulgi de ovăz în apă clocotită într-un jet subțire, lucrând continuu cu o lingură. Gatiti 15 minute, apoi adaugati laptele condensat in terci fierbinte si amestecati bine. Această rețetă delicioasă va mulțumi cu siguranță copiii. Nu uitați că mâncarea nu este doar gustoasă, ci și incredibil de hrănitoare! Poftă bună!

Terci cu pui

Nu toată lumea știe să gătească terci corectfăcut din fulgi de ovăz, poate de aceea mulți nu mănâncă acest fel de mâncare. Și degeaba, pentru că nu este doar destul de apetisant, ci și, cel mai important, foarte sănătos. Dacă ai probleme de sănătate (gastrită, tulburări gastro-intestinale), fulgii de ovăz ar trebui să apară cu siguranță în alimentația ta. Specialistii recomanda sa o consumi la micul dejun cu fructe sau nuci, miere, insa urmatoarea reteta este mai potrivita pentru cina. Ingrediente:

• un pahar de fulgi de ovăz
• 4 pahare de apă
• o lingurita de sare
• 100 de grame de file de pui

Metoda de gatire:Tocați mărunt fileul de pui și apoi fierbeți în apă cu sare timp de trei minute. Apoi adăugați fulgi de ovăz în tigaie și aduceți amestecul la fierbere, amestecând din când în când. Acoperiți vasul cu un capac și lăsați amestecul să se infuzeze. Dacă este necesar, adăugați sare înainte de servire. Fulgii de ovăz cu apă sunt, de asemenea, un preparat foarte gustos, deși nu conțin lapte.

Turtă de ovăz cu tărâțe

Gătitul fulgii de ovăz este o chestiune de aproximativ zeceminute, așa că acest fel de mâncare este ideal pentru micul dejun. Deoarece alimentele sunt foarte hrănitoare și benefice pentru un organism în creștere, medicii sfătuiesc să-i învețe pe copii să o mănânce încă din copilărie. Desigur, nu orice bebeluș va experimenta bucurie la vederea terciului, așa că adăugați fructe, dulceață de casă, miere lichidă sau, de exemplu, alune sau nuci. Dacă folosiți nuci, prăjiți-le într-o tigaie uscată și zdrobiți-le cu un mojar. Ingrediente:

• un pahar de fulgi de ovăz
• un pahar de tărâțe de grâu
• 2 linguri unt
• două pahare de apă
• miere, nuci sau fructe uscate - opțional

Metoda de gatire:Se cerne tărâțele printr-o sită și se toarnă în apă clocotită, se lasă 10 minute și se fierbe la foc mic. După aceasta, adăugați fulgi de ovăz, adăugați unt și lăsați să fiarbă timp de o oră și jumătate până la două. Pentru a îndulci vasul, puteți folosi zahăr granulat, zmeură, căpșuni sau altă dulceață. De asemenea, sunt potrivite mierea topită într-o baie de aburi, fructele uscate sau fructele de pădure proaspete. Este de remarcat faptul că acest terci este recomandat în primul rând persoanelor care suferă de boli ale tractului gastrointestinal, deoarece tărâțele curăță perfect intestinele. Mâncând acest fel de mâncare în fiecare zi la micul dejun, vei scăpa de senzația de disconfort din stomac, vei îmbunătăți digestia și vei uita pentru totdeauna ce este arsurile la stomac.

Ovăz în oală

Fulgii de ovăz sunt gătiți nu numai într-o tigaie pe aragaz -poate fi preparată chiar și în oale la cuptor - aceasta este exact rețeta pe care vă sugerăm să o încercați în bucătărie. Dacă absolut nu aveți timp, puteți turna cerealele într-un castron, adăugați apă și puneți-o la cuptorul cu microunde. Așteptați două minute și serviți preparatul delicios cu stafide pe masă, adăugând o bucată de unt. Ingrediente:

• 200 de grame de fulgi de ovăz
• 4 pahare de apă
• 100 de grame de stafide
• 5 grame de unt
• o lingură de zahăr
• sare

Metoda de gatire:Se toarnă fulgi de ovăz în oale, se adaugă apă, zahăr, stafide, sare după gust. Se amestecă și se dă la cuptor pentru 20 de minute. Apoi adăugați untul, amestecați și lăsați-l să se infuzeze. Fulgii de ovăz la oală pot fi pregătiți cu ingrediente dulci - dulceață, miere, mere, banane și alte fructe - sau cu pui sau organe. Desigur, aceasta nu este întreaga listă a acelor feluri de mâncare în care fulgii de ovăz sunt personajul principal. Poate fi servit simplu cu unt și zahăr, acoperit cu sosuri dulci aromate, lapte condensat, miere, sau stropită cu nuci și ciocolată rasă. Poți fantezi cât vrei pe tema unui mic dejun sănătos și apetisant. Vă dorim succes în cariera dvs. culinară! Vă recomandăm să citiți:

Comentarii

comentarii