Una dintre cele mai populare salate pentru masa de sărbătorieste o salata Mimoza a carei reteta este cunoscuta de mult. Mulți au auzit, dar nu știu să pregătească acest fel de mâncare. Nicio problemă, iată câteva rețete delicioase:
Salată de salată cu brânză și somon roz
Ingrediente:
- 1 cană de somon roz conservat
- 3 ouă (fierte)
- 2 morcovi
- 1 ceapă
- 200 gr. brânză tare
- 1 cartof
- maioneză
- piper, sare
Metoda de gatire:Pentru a pregăti salata Mimoza cu brânză și somon roz, trebuie să zdrobiți peștele cu o furculiță fără a scurge saramura. Ceapa se toaca marunt si se toarna peste ea apa clocotita. După 10 minute, scurgeți apa și clătiți din nou, doar în apă rece. Răziți ouăle și brânza pe răzătoarea fină. Se fierb cartofii si morcovii, se curata de coaja si apoi se toaca marunt. Așezați salată Mimoza cu somon roz în straturi:
Salata mimoza cu branza si somon roz – gata! Poftă bună!
Salată de salată cu orez
Ingrediente:
- 2/3 ceasca de orez
- 1 coș de orice pește conservat
- 4 ouă
- 2 cepe
- 3 morcovi
- verdeață
- maioneză
- piper, sare
Metoda de gatire:Cum se face salata de mimoza cu orez? Pentru a face acest lucru, fierbeți orezul în apă ușor sărată până se înmoaie și apoi clătiți. Se fierb morcovii, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare. Ceapa se toaca marunt si se toarna peste ea apa clocotita. După 10 minute, scurgeți apa și clătiți din nou, doar în apă rece. Conservele de pește se zdrobesc cu o furculiță. Se fierb ouăle și se separă albușurile de gălbenușuri, apoi se dau prin răzătoare. Salată Mimoza în strat cu orez:
Salata mimoza cu morcovi si orez - gata! Dacă doriți, decorați cu crenguțe de verdeață. Poftă bună! Vă recomandăm să citiți: