Orice salată de paste italiene sauspaghetele sunt bune pentru că se gătesc rapid, există multe opțiuni pentru a pregăti astfel de feluri de mâncare, deoarece sunt preparate din tot ce se află în frigider - Puteți chiar să inventați mai multe rețete. Pastele pentru salată pot fi de orice formă – mici, mari, netede și cu nervuri. Pentru a asezona acest fel de mâncare, rețeta pentru care ne-a venit din bucătăria însorită Italiei, puteți folosi un amestec de oțet și ulei de măsline, iaurt sau maioneză. Această salată poate fi consumată la micul dejun sau ca o cină ușoară - Este foarte util si ofera o senzatie placuta de satietate. Alege cea mai interesanta reteta care iti place cel mai mult si incepe sa stapanesti bucataria italiana!
Salată italiană cu paste făinoase
Ingrediente:
- 500 gr. pastă
- 500 gr. cireș roșii
- 250 gr. brânză de mozzarella
- 150 gr. mortadella
- 3 linguri. linguri de bulion solubil
- 1 ceapă
- 10 linguri. linguri de oțet alb de vin
- 3 cuișoare de usturoi
- 1 ciorchine de patrunjel
- 2 lingurițe de zahăr
- 5 linguri. linguri de ulei vegetal
- busuioc
- 100 gr. măsline
- piper, sare
Mod de preparare: Rețeta este destul de simplă, deși la prima vedere pare puțin complicată din cauza abundenței de ingrediente. Se toarnă apă într-o cratiță, aproximativ cinci litri, și se aduce la fierbere. Mai întâi adăugați bulionul în apă, apoi... paste. Gatiti zece minute. Scurgeți apa din paste, lăsând aproximativ o opta parte din bulion într-un bol separat. Spălați roșiile și apoi tăiați-le cubulețe. Tăiați și brânza în cuburi. Tocați mărunt usturoiul și ceapa. Tăiați mortadela în felii și rulați în rulouri. Tocați mărunt pătrunjelul. Rețeta se apropie de final. Se amestecă bulionul rămas, oțetul, usturoiul, ceapa, piperul, sarea și zahărul. Amestecați toate ingredientele cu pasta și adăugați ulei vegetal. Înainte de servire, garniți salata de paste italiene terminată cu măsline. Invitați pe toți la masă și pregătiți-vă să „pleceți într-o călătorie” — Ai creat un fel de mâncare minunat cu un adevărat gust italian!
Salată cu șuncă
Iată o altă rețetă grozavă pentru tine - stapaneste-l! Ingrediente:
- 500 gr. paste
- 400 gr. dovlecel
- 250 gr. șuncă
- 3 morcovi
- 1 lingura. o lingura de ulei vegetal
Sos:
- 3 linguri. linguri de oțet de vin
- 50 gr. ulei vegetal
- 1 lingura. lingura de suc de lamaie
- 2 lingurițe de busuioc
- piper, sare
Preparare: Se toarnă apă într-o cratiță și se aduce la fierbere. Adăugați sare în apă și apoi adăugați bucățile de aluat. Gatiti zece minute. Scurgeți apa din tigaie. Se amestecă toate ingredientele pentru sos și apoi se condimentează pastele cu el. Fierbeți morcovii și dovleceii, dar nu complet - asta cere reteta. Taiati apoi fasii si sunca bucatele. Adăugați legumele și șunca la paste. Salata de șuncă finită poate fi decorată cu crenguțe de ierburi. De acord, acest fel de mâncare cu șuncă și legume arată foarte atractiv - Vei avea o întreagă extravaganță de culori în farfurie! Sperăm să vă placă această rețetă.
Salată cu ton
Ingrediente:
- 200 gr. paste
- 200 gr. conserve de roșii
- 1 ceapă
- 1 lingurita de pasta de tomate
- 200 gr. conserve de ton
- 1 lingura. o lingura de ulei vegetal
- 1 ciorchine de patrunjel
- piper, sare
Mod de preparare: Rețeta începe într-un mod standard: turnați apă într-o cratiță și aduceți la fierbere. Adăugați sare și apoi adăugați pastele. Gatiti zece minute. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal. Adăugați pasta de roșii și roșii la ceapă și fierbeți timp de cinci până la șapte minute. Apoi adăugați tonul, piperul și sarea. Adăugați amestecul rezultat în salată și amestecați. Inainte de servire, presara vasul de ton finit cu ierburi tocate marunt. Acesta este un fel de mâncare foarte gustos și nu mai puțin sănătos. Vă recomandăm să folosiți această rețetă cât mai des posibil!
Salată rapidă
Această rețetă rapidă vă va fi utilă atunci când aveți timp limitat. De acord, lipsa timpului liber nu ar trebui să fie un motiv pentru a rămâne foame! Ingrediente:
- 1 ambalaj de vermicelli proaspeți
- 2 castravete
- 2 ouă
- 1 morcov
- 1 lingura. o lingură de smântână
- 1 lingura. lingura de maioneza
- piper, sare
Mod de preparare: Se amestecă smântâna și maioneza. Tocați vermicelli și adăugați-l în sosul de smântână și unt, apoi lăsați sosul la înmuiat pastele. Adăugați piper și sare. Se fierb ouăle și se toacă mărunt. Se rade morcovii pe răzătoarea fină. Adăugați toate ingredientele la paste. Gata! Acest fel de mâncare cu tăiței instant este foarte rapid și ușor de făcut. Pofta buna!
Salată cu pui
Ingrediente:
- 500 gr. paste
- 250 gr. piept de pui
- 3 roșii
- 4 ardei bulgari
- 1 ceapă
- 2 cuișoare de usturoi
- 3 linguri. linguri ulei vegetal
- pentru a gusta piper, sare
Mod de preparare: Turnați apă într-o cratiță și aduceți-o la fiert. Adăugați sare și apoi adăugați pastele. Gatiti zece minute. Scurgeți apa. Pastele sunt fierte, acum haideți să punem în practică rețeta. Prăjiți ceapa și usturoiul tocate în ulei vegetal, apoi adăugați pieptul de pui tocat mărunt. Adăugați piper și sare. Fierbeti zece minute, apoi adaugati rosiile taiate cubulete si ardeii grasi. Adăugați amestecul rezultat de legume și carne la paste și amestecați bine. Acest fel de mâncare de pui, care se dovedește foarte frumos și gustos, va atrage fără îndoială nu numai adulții, ci și copiii. Grăbește-te și scoate farfuriile și cheamă pe toți la masă!
Salata cu creveți
Ingrediente:
- 500 gr. paste
- 250 gr. creveți cleaned-
- 1 ciorchine de patrunjel
- 100 gr. vin alb uscat
- 1 grămadă de șofran
- 1 dovlecel
- țelină 2 tulpini
- 1 piper bulgar
- 1 ardei iute
- 3 cuișoare de usturoi
- 4 linguri. linguri ulei vegetal
- mai multe petale de menta
- piper, sare
Mod de preparare: Turnați apă într-o cratiță și aduceți-o la fiert. Adăugați sare și apoi turnați pastele. Gatiti zece minute. Scurgeți apa. Se toarnă vinul într-o cratiță și se adaugă creveții, apoi se aduce la fierbere. Se adauga sofranul, patrunjelul si sarea. Gatiti aproximativ un sfert de ora. Nu uitați doar că timpul de gătire pentru creveți este redus semnificativ dacă cumpărați versiunea pre-gătită! Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți usturoiul, dovlecelul feliat și ardeiul tocat mărunt. Adăugați amestecul de legume rezultat în paste și amestecați bine. Ornați vasul finit cu aluat și creveți cu mentă. Frumos, gustos, sănătos - Iată descrierea acestui fel de mâncare. Pofta buna!
Salată caldă
Ingrediente:
- 500 gr. paste
- 250 gr. piept de pui
- 250 gr. frunze de spanac tineri
- 150 gr. ulei de măsline
- 1 piper bulgar
- 1 grămadă de ceapă verde
- 3 cuișoare de usturoi
- 3 linguri. linguri de oțet de cidru de mere
- mai multe petale de menta
- piper, sare
Mod de preparare: Ne comportam ca de obicei - Turnați apă într-o cratiță și aduceți-o la fiert. Apoi trebuie să adăugați sare și apoi să turnați pastele. Gatiti zece minute. Scurgeți apa. Adăugați o lingură de ulei de măsline în paste. Se curata ardeiul gras, se taie in mai multe bucati si se grata, apoi se curata de coaja. Se bate ușor fileul de pui și apoi se prăjește într-o tigaie cu ulei de măsline. Tăiați puiul finit în cuburi. Separat, prăjiți usturoiul și ceapa într-o tigaie. Adăugați toate ingredientele la paste. Serviți salata de paste finită caldă, ornata cu mentă. Suntem siguri că vă va plăcea rețeta noastră și veți dori să gătiți acest fel de mâncare cât mai des posibil. Pofta buna!
Salată cu roșii și bastoane de crab
Ingrediente:
- 500 gr. paste
- 200 gr. crab sticks
- 3 roșii
- 1 ceapă
- 1 ciorchine de patrunjel
- 3 linguri. linguri ulei vegetal
- 1 lingura. lingura de lamaie
- piper, sare
Mod de preparare: Turnați apă într-o cratiță și aduceți-o la fiert. Sărați apa și apoi adăugați pastele. Gătiți timp de opt până la zece minute. De asemenea, puteți găti produsele din aluat al dente (adică puțin gătite) - asta va fi foarte italian! — si lasa-le putin in tigaie sa se "coceasca" și a ajuns la deplina pregătire. Apoi scurgeți apa. Tăiați roșiile în cuburi. Prăjiți ceapa tocată mărunt într-o tigaie, apoi adăugați roșiile. Tăiați bețișoarele de crab în inele și apoi adăugați-le la roșii. Se fierbe scurt, aproximativ două minute, apoi se adaugă la paste și se amestecă bine. Stropiți vasul finit cu roșii cu ierburi. O salată destul de neobișnuită pentru noi, cu un gust plăcut - Vă puteți trata cu ușurință oaspeții cu ea!
Salată cu paste colorate
Ingrediente:
- 200 gr. paste colorate
- 1 pachet de cocktail mare congelat
- 150 gr. brânză de soiuri tari
- 1 conserve de porumb conservat
- 1 castravete proaspete
- 3 linguri. linguri ulei vegetal
- 1 buchet de mărar
- piper, sare
Mod de preparare: Se toarnă apă într-o cratiță și se aduce la fierbere - totul este ca de obicei. Adăugați mai întâi sare, apoi pastele. Gătiți timp de opt până la zece minute. Apoi scurgeți apa din tigaie. Se fierbe cocktailul cu fructe de mare. Tăiați castraveții în cuburi. Adăugați cocktail de fructe de mare, porumb, castraveți și brânză rasă la paste și amestecați bine. Inainte de servire se presara salata finita cu paste colorate cu patrunjel tocat marunt. Mâncarea se dovedește a fi foarte impresionantă! Ai încercat încă să gătești așa ceva? Atunci folosește rețeta noastră, vei fi mulțumit!
Salată cu ciuperci
Ingrediente:
- 500 gr. paste
- 200 gr. conserve de șampanie
- 100 gr. lapte
- 150 gr. smântână
- 1 lingura. lingura de făină
- 100 gr. șuncă
- 3 linguri. linguri de ulei de măsline
- 3 ouă
- piper, sare
Mod de preparare: Desigur, îți amintești deja cum să acționezi chiar de la început - se toarnă apă, se fierbe, se adaugă sare, se toarnă produsele din aluat la alegere și se fierbe timp de aproximativ opt până la zece minute - Timpul exact necesar pentru gătirea lor este de obicei indicat pe ambalaj. Tăiați șunca în cuburi. Se fierb ouăle și se toacă mărunt. Se amestecă făina, uleiul de măsline, laptele și smântâna. Combinați toate ingredientele. Prăjiți ciupercile într-o tigaie, adăugați piper și sare. Adăugați sosul pregătit anterior în ciuperci și fierbeți timp de zece minute, apoi adăugați la paste. Decorați preparatul cu paste și ciuperci finit cu ierburi. Pofta buna! Și nu uitați să reveniți cu noi pentru noi rețete grozave! Vă recomandăm să citiți:
