Cum să economisiți pe produse și în același timp să întăriți sănătatea

Dacă vrei să înveți cum să economisești banii familiei talepe produse, atunci soluția la o sarcină atât de dificilă trebuie abordată cu înțelepciune. Sau mai degrabă, cu planuri clare și specifice pe care tu, ca gospodină, va trebui să le faci nu doar înainte de fiecare vizită la piață sau supermarket, ci și gândindu-te la ce vor mânca membrii familiei tale pe parcursul săptămânii. Planificarea vă va ajuta să învățați să cheltuiți mai puțin, dar să cumpărați mai mult. Nu există altă modalitate de a economisi bani, pentru că nu vrei să-ți pui familia la dietă, nu-i așa? Prin urmare, există o singură cale de ieșire - o abordare rațională a cumpărăturilor alimentare.

Zece sfaturi pentru economisirea de alimente fără a afecta stomacul

Cel mai interesant lucru este că o vei faceVei fi plăcut surprins de cât de variată, gustoasă și, cel mai important, sănătoasă va fi noua dietă a familiei tale, în ciuda economiilor, dacă folosești sfaturile de mai jos și pornești pe calea economiilor inteligente la alimente. Mai mult, nu este nimic deosebit de complicat sau dificil de realizat în acest proces - pur și simplu va trebui să-ți reconsideri obiceiurile și să stabilești noi reguli prin care familia ta să facă acum cumpărături și să mănânce. Și, desigur, trebuie să nu fii leneș și să gătești pentru tine. Așadar, iată-le, 10 sfaturi despre cum să economisiți din alimente, beneficiind în același timp de portofel și stomac:

A face un meniu și o listă de cumpărături ar trebui să devinăobiceiul tău Înainte de a merge la supermarket pentru a-ți face provizii pentru săptămâna următoare, gândește-te la ce intenționezi să gătești. Faceți un meniu aproximativ pentru următoarele 7-10 zile. Acest lucru vă va ușura sarcina atunci când planificați o listă de produse alimentare necesare pentru o excursie la supermarket sau piață. La urma urmei, dacă știi dinainte cu ce îți vei hrăni familia, există șansa de a economisi o anumită sumă de bani la achiziții pripite în timpul săptămânii. Această abordare a cumpărăturilor alimentare poate părea prea împovărătoare la început, dar dacă rămâi cu ea, vei putea în curând să-i apreciezi beneficiile incontestabile. Când faci o listă de cumpărături, nu iei cu tine cardul de credit - optează pentru numerar. Și încercați să vă asigurați că suma din portofel depășește doar puțin costul total aproximativ al produselor pe care le cumpărați. Această metodă vă va permite să învățați să cumpărați doar ceea ce este listat, și să nu puneți în coș diverse bunătăți inutile, de care nu numai că vă puteți lipsi, ci și cu beneficii pentru sănătate. Unii oameni deosebit de economisi colectează chitanțe de la magazinele alimentare și analizează cumpărăturile lor lunare. Această opțiune nu poate fi recomandată ca mijloc universal și permanent de economisire, dar în prima lună de viață conform planului, o poți folosi pentru a evalua ce produse duc la cele mai mari cheltuieli. Acest lucru nu numai că vă va ajuta să reduceți costurile, dar vă va arăta și deficiențele dietei. Poate că familia ta mănâncă multe paste și aproape deloc terci. Sau cumperi pește mic, mâncând doar preparate din carne. În orice caz, analiza produsului va fi utilă.

Cumpărați alimente pe stomacul plin ÎnainteCând mergeți la piață sau la supermarket, asigurați-vă că mâncați ceva. La urma urmei, un cumpărător înfometat este adesea gata să pună jumătate din sortiment în cărucior și nu are timp pentru o listă. Și în cele din urmă, după ce ți-ai evaluat achizițiile și a calculat banii rămași, poți ajunge la concluzia dezamăgitoare că nu ai cumpărat nimic util, deși ai cheltuit mult. Așa că nu mergeți la magazin flămând și nu transformați cumpărăturile într-o activitate de weekend. Pentru cei care doresc să învețe cum să economisească bani, ar trebui să reduceți timpul petrecut în supermarket la 20-30 de minute. Crede-mă, această aprovizionare vă va permite să cumpărați tot ce aveți nevoie de pe listă și nu va lăsa nicio ocazie tentației de a cumpăra altceva decât ceea ce a fost planificat. Dacă, în magazinul propriu-zis, vă vine ideea de a schimba meniul deja pregătit în favoarea unui alt fel de mâncare, nu o faceți - este mai bine să amânați o astfel de decizie până săptămâna viitoare. Un alt punct important este să nu includeți copiii în procesul de cumpărături. Este mai bine să le lăsați acasă cu un adult. La urma urmei, uneori este foarte greu pentru părinți să refuze copilul iubit un alt baton de ciocolată, bomboane, prăjituri și așa mai departe. Mai mult, este rar ca un copil să fie capabil să se limiteze la un singur lucru, pentru că supermarketul este plin de tentații la fiecare pas. Iar publicitatea, pe care copiii moderni o cunosc bine, nu este nicidecum un asistent în economisirea banilor.

Folosiți cupoane de reducere și uneorirefuzați cărucioarele de cumpărături Cât de des găsim în cutiile noastre poștale broșuri viu colorate cu o gamă de tot felul de produse oferite de marile supermarketuri și le aruncăm imediat la gunoi. Pentru cei care doresc să învețe cum să economisească la alimente, acesta nu este deșeul de hârtie, ci un ghid de acțiune. Trebuie să studiați cu atenție produsele și prețurile acestora din aceste broșuri, să alegeți cele mai avantajoase oferte și să decupați un cupon de reducere. Acum poți nu numai să cumperi ceea ce ai nevoie, ci și să faci asta cu beneficii financiare pentru tine. Se întâmplă ca mâncarea achiziționată în weekend să nu fie suficientă pentru întreaga săptămână. Și nu mai rămâne nimic de făcut decât să mergi din nou la magazin. Dar acum nu mai trebuie să cumpărați o mulțime de lucruri - adesea se epuizează doar produse precum laptele, untul, pâinea și smântâna. Și în acest caz, luați doar un coș de cumpărături, pentru că nu se va potrivi prea mult. Această acțiune vă va permite să evitați tentația de a cumpăra altceva în afară de setul necesar.

Nu cumpărați legume spălate sau deja curățate de coajă.Alege pui intreg peste bucatile fierte. Și nu cumpăra muschi pentru găluște! Desigur, orice gospodină știe foarte bine cât timp este nevoie pentru a pre-curăța și toca legumele sau dezasambla carnea de pasăre înainte de a pregăti orice fel de mâncare. Cu toate acestea, economisindu-ne timp și cumpărând toate acestea gata făcute, cheltuim bani suplimentari. La urma urmei, producătorul a avut grijă de el însuși crescând semnificativ prețul unor astfel de produse. Și oricât de atractive vi se par morcovii sau cartofii spălați, nu-i cumpărați. Acest lucru nu trebuie făcut din celălalt motiv că legumele depozitate în această formă sunt păstrate mult mai rău și se strica mai repede. Când vine vorba de produse din carne, cumpărarea unui pui întreg va fi în cele din urmă mai profitabilă decât cumpărarea mai multor părți tăiate. Și deși va trebui să te chinui cu tăierea lui, vei avea la dispoziție seturi pentru prepararea mai multor feluri de mâncare deodată. Pulpele, bețișoarele și aripioarele pot fi coapte, pieptul de pui poate fi folosit pentru a face cotlet sănătoși și dietetici, iar părțile și oasele rămase vor fi o bază bună pentru primul fel. De asemenea, merită să ne amintim că cea mai scumpă parte a cărnii de porc și vită este muschiul. Aceasta este o bucată grozavă de carne pentru a face cotlete, dar dacă faceți găluște de casă, luați în considerare o opțiune mai ieftină, cum ar fi spatele sau umărul. Crede-mă, gustul felului de mâncare nu va avea deloc de suferit din cauza asta și vei cheltui mai puțini bani și astfel vei putea învăța o altă modalitate de a economisi la mâncare. Comercianții de pe piață au un truc popular: se oferă adesea să cumpere o bucată de carne cu un os de la ei, invocând beneficiul unui preț mai mic. La prima vedere, pare o opțiune mai ieftină. Totusi, trebuie sa ai in vedere si faptul ca si osul are greutate si iti va fi calculat in functie de pretul carnii. Prin urmare, înainte de a fi de acord, evaluează-i dimensiunea: unii vânzători vicleni reușesc uneori să vândă unui cumpărător ghinionist presupus două kilograme de carne, dintre care unul este format în întregime din oase.

Fiecare legume și fructe de pe masa ta ar trebuicorespund sezonului coacerii sale Desigur, acest sfat nu se aplică exoticului pe care îl iubim atât de mult. Vorbim despre mere tradiționale, căpșuni, castraveți, roșii și alte cadouri de la câmpuri, grădini și grădini de legume. Dacă urmezi acest sfat, nu numai că vei putea economisi bani, dar vei aduce și foarte multe beneficii organismului tău, pentru că în acest caz, legumele și fructele cultivate în zona noastră climatică vor ajunge pe masa ta. Și cel mai bine este să le cumpărați de la piață, pentru că vânzătorii de acolo oferă adesea reduceri, mai ales după-amiaza. Legumele și fructele de sezon, de regulă, sunt mult mai puțin expuse la diferite tipuri de îngrășăminte chimice și stimulente de coacere și, prin urmare, pot fi considerate sigure pentru corpul uman. Și prețul pentru ei în timpul sezonului este destul de rezonabil. Cei care au cumpărat vreodată căpșuni de import în decembrie vor înțelege semnificația celor de mai sus, deoarece, în afară de aspect și culoare, nimic din ele nu seamănă cu fructele aromatice și gustoase de vară din grădină. Și prețul este de zece ori mai mare decât cel de sezon. Pentru a vă bucura de gustul compotului proaspăt de casă pe tot parcursul anului în loc de sifon dulce sau sucuri cumpărate din magazin și pentru a economisi bani, congelați căpșuni, afine, zmeură, caise și alte fructe de pădure și fructe pentru utilizare ulterioară, care vă vor fi întotdeauna la îndemână pentru coacerea aromatelor. plăcinte. Nu ignora nici merele și perele uscate. De asemenea, pot fi o bază excelentă pentru un compot sănătos și nu va trebui să cheltuiți bani pentru a cumpăra băuturi dulci gata preparate pe care copiii noștri le iubesc atât de mult.

Mănâncă vegetarian o zi pe săptămânăalimente De acord, cei mai mulți dintre noi pur și simplu nu putem trăi fără preparate din carne sau pește. Desigur, sunt foarte utile organismului, deoarece îi furnizează proteinele necesare. Dar tot nu strica sa faci o zi pe saptamana vegetariana pentru varietate si relaxare. Pregătește mâncăruri din legume și, pentru a-ți umple aportul de proteine, folosește fasole, ouă, brânză tofu și leguminoase în dieta ta. Dacă adăugați fasole fiartă în vinegretă, salata simplă se va dovedi a fi un preparat foarte sățios și gustos. Ouale sunt in general un produs universal, asa ca o omleta sau ouale prajite pentru cina, presarate cu ierburi si cascaval ras, sunt o alternativa demna la un cotlet cu paste.

Răsfoiți tejghelele cu produse de cofetărie gata preparateproduse și nu cumpărați semifabricate Prăjiturile, produsele de patiserie și prăjiturile cumpărate în magazin sunt produse destul de nocive și sunt destul de scumpe. Pe lângă faptul că conțin o cantitate mare de grăsimi și carbohidrați „ușori”, vara aceste produse pot provoca intoxicații din cauza condițiilor necorespunzătoare de depozitare. Dar este greu să trăiești fără dulciuri, mai ales copiii nu ar trebui să fie privați de ele. La urma urmei, dacă un adult este capabil să asculte argumentele rațiunii și să înlocuiască un tort cu, de exemplu, o banană, atunci este destul de dificil pentru un copil să facă acest lucru. Prin urmare, cea mai bună cale de ieșire din această situație este să vă coaceți propriile produse de patiserie. Mai mult, acum există o mulțime de rețete simple și instrucțiuni pas cu pas, iar învățarea cum să faci dulciuri nu este foarte dificilă. Mai ales amintindu-ne că plăcintele mamei sunt mai gustoase decât oricare altele. Același lucru se poate spune despre semifabricate. Este mai bine să excludeți din dieta familiei găluștele, vareniki, cotlet gata preparate, clătite și toate produsele alimentare similare, economisind astfel bani și uneori sănătatea dumneavoastră. La urma urmei, valoarea nutritivă și compoziția calitativă a acestor semifabricate nu rezistă niciunei critici. Prin urmare, faceți singuri astfel de feluri de mâncare populare și îndrăgite din produse bune și cu ajutorul membrilor familiei. În ceea ce privește prețul, acesta va fi mult mai profitabil decât cumpărarea de analogi cumpărați din magazin. Și nu va trebui să-ți faci griji pentru sănătatea ta. Puteți chiar să creați o mică, așa-numita rezervă strategică, din propriile dvs. cotlet, găluște și vareniki, păstrându-le la congelator. Foarte convenabil pentru a pregăti rapid o cină delicioasă după o zi plină de muncă.

Amintiți-vă că fiecare produs are propria sa dată de expirare.depozitare Înainte de a pune orice produs în coș, fă-ți timp să te întrebi despre prospețimea acestuia. La urma urmei, uneori laptele sau brânza de vaci cumpărate în grabă ajunge la gunoi a doua zi, deoarece termenul de valabilitate a expirat deja. Amintiți-vă că, împreună cu produsele expirate, aruncați și banii pe care i-ați cheltuit pentru achiziționarea lor. Deci uită-te la datele. Mai există un punct care vă permite să învățați să economisiți. Alimentele perisabile ar trebui să fie cumpărate ținând cont de cât de mult poate mânca sau bea familia dumneavoastră înainte de expirare. Acest lucru se aplică în primul rând produselor lactate fermentate, fructelor și unor legume. Așa că, oricât de bine ar fi să cumperi o cutie de curmali sau banane în ceea ce privește economisirea banilor, gândește-te cum nu va trebui să arunci unele dintre ele pentru că se strică. Este o altă chestiune dacă cumpărați paste, cereale, zahăr și alte produse cu viață lungă. Este într-adevăr mai profitabil să le cumpărați în vrac, deoarece prețul în acest caz este adesea mai mic. Același lucru se poate spune despre cartofi, morcovi și ceapă. Cu toate acestea, legumele sunt mai pretențioase la condițiile de depozitare, așa că merită să faceți achiziții mari dacă aveți subsol, pivniță, garaj sau balcon spațios.

Fii atent la ceea ce este în pachet șinu cât de frumoasă este. Luați, de exemplu, un produs atât de popular precum laptele. Este iubit de mulți ca băutură de sine stătătoare, folosită pentru pregătirea mâncărurilor pentru copii și așa mai departe. Greșeala pe care o fac multe gospodine este că, încercând să cumpere cele mai sănătoase produse pentru familiile lor, dau preferință laptelui în cutii de carton sau sticle, deși același producător oferă și o variantă de ambalare mai ieftină - celofanul. Dar nu, principiul cumpărării a ceva mai scump și, prin urmare, de calitate mai bună, este ferm înrădăcinat în mintea noastră. Dar este suficient să priviți pur și simplu compoziția indicată pe ambele pachete - va fi identică. Deși datele de expirare pot fi diferite, laptele nu este de obicei cumpărat în vrac și poate fi fiert pentru a-l conserva. Deci, nu uitați-vă la ambalaj, ci în interiorul acestuia. Și atunci veți învăța să economisiți alimente fără a compromite calitatea acesteia.

Faceți o mică monitorizare a prețurilor în maresupermarketuri în care faci cumpărături de obicei Într-adevăr, de multe ori, la prima vedere, diferența de prețuri pentru produsele alimentare standard în diferite magazine mari de vânzare cu amănuntul se dovedește a fi o mișcare. Și dacă trebuie doar să cumpărați o pâine sau o cutie de lapte pentru cină, atunci nu trebuie să alegeți unde este mai ieftin. Dar când vine vorba de cumpărarea de produse alimentare pentru o săptămână, mai are sens să mergi la supermarket unde prețurile sunt mai mici. Prin urmare, acordați atenție unor astfel de nuanțe - ele vă vor ajuta și să învățați cum să economisiți bani.

Ei bine, acesta este probabil tot sfatul de bază referitor laa modalităților prin care orice familie medie își poate reduce cheltuielile cu alimentația. După cum puteți vedea, nu există trucuri sau secrete speciale în ele. Recomandările de bază se bazează pe o singură regulă: contează nu cât de mult cumpărați, ci ce fel de produse alimentare cumpărați. La urma urmei, mâncarea sănătoasă este mult mai ieftină decât ar părea la prima vedere. Acest lucru este adevărat, deoarece un kilogram de găluște sau cotlet cumpărate din magazin costă adesea mai mult decât fileul obișnuit de pui. Deci are sens să plătești mai mult? Prin urmare, economisirea la alimente este utilă chiar și pentru cei care nu au probleme financiare și sunt obișnuiți să nu se lepe de nimic, umplând frigiderul cu afumate și alte alimente cu beneficii îndoielnice pentru sănătate. Nu uitați că obiceiurile noastre alimentare sunt un exemplu pentru copiii noștri. Și pentru ca aceștia să nu sufere de probleme cu excesul de greutate, așa cum se întâmplă acum în SUA și o serie de țări europene, merită să ne uităm mai atent la ceea ce mâncăm. Acest lucru, destul de ciudat, ne va permite să reducem semnificativ costurile alimentare și să consumăm alimente sănătoase și sănătoase. Bucurați-vă de masă și economisiți banii la cumpărături! Vă recomandăm să citiți: