Un arbore de cafea adevărat în casă nu mai existăexotic. Mulți, mulți grădinari îndrăznesc să crească această plantă uimitoare cu flori neobișnuit de parfumate. Nu numai că arborele de cafea înflorește pur și simplu magic, dar și rodește, dând, deși o recoltă mică, dar foarte reală de cafea. Adevărat, nu toate soiurile de cafea și nu toate tipurile de arbori de cafea pot fi cultivate în interior. Prin urmare, pentru a preveni copacul tău să crească într-un adevărat uriaș, ocupând jumătate din apartament (și ar fi păcat să-l arunci!), haideți să aflăm cum să creștem un arbore de cafea și ce fel de efort și cunoștințe acest experiment botanic va necesita din partea ta.
Arborele miracol
În natură, arborii de cafea sunt mariarbuști sau copaci care ating o înălțime de până la opt metri și numărând aproximativ o sută de specii. Cafeaua sălbatică trăiește în Africa tropicală, Insulele Mascarene și Madagascar. Florile sale sunt foarte asemănătoare cu florile de iasomie (oricum mult mai mari) și au o aromă la fel de plăcută. Fructele de cafea nu sunt mai puțin decorative decât florile sale, seamănă cu cireșe roșii sau albastre-negru, cu o formă ușor alungită. Această plantă este cultivată (în scopul obținerii de cereale) în zonele tropicale din America, Africa și Asia. În condiții de interior, un arbore de cafea poate crește până la 4-5 metri (atât cât permite înălțimea tavanului). Cu toate acestea, creșterea sa atât de intensă poate fi reglată prin tăierea acesteia la dimensiunea dorită și reținerea dorinței sale ireprimabile pentru cer. În plus, soiuri speciale pitice de arbori de cafea au fost deja crescute pentru floricultura interioară. Printre tipurile de cafea binecunoscute și comune care sunt potrivite pentru arborii de cafea de acasă se numără cafeaua arabă (Arabica), braziliană și liberiană. Îngrijirea unui copac adult nu este deloc dificilă, dar creșterea lui prezintă unele dificultăți. Acest proces, să spunem, nu este cel mai ușor. Un arbore de cafea este de obicei crescut dintr-o sămânță sau butaș. Cum o fac?
Arborele de cafea de pe mâner
Pentru această metodă de creștere a unei noi planteridicați o crenguță din mijlocul coroanei unui pom roditor adult. Este mai bine dacă este o ramură a creșterii anterioare (în ei se formează muguri) cu două perechi de frunze. Dacă plantezi doar un astfel de butaș, copacul care crește din ea va începe să înflorească și să dea roade devreme. Butașii sunt pregătiți pentru plantare după cum urmează:
Orice sol este potrivit pentru înrădăcinarea butașilor, darar trebui să fie respirabil și să rețină bine umezeala. Cel mai potrivit substrat pentru înrădăcinarea unui butaș de cafea este considerat a fi un amestec dintr-o parte de turbă (sfagnum sau mlaștină) și o parte perlit (nisip expandat de construcție). Substratul turnat în recipient este lăsat într-o stare slăbită și vărsat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Butașul este scufundat strict vertical în pământ cu doi, doi centimetri și jumătate, iar perechea inferioară de frunze este de asemenea săpată în sol. Cu această metodă de plantare, te poți aștepta la o înrădăcinare aproape sută la sută, deoarece se formează rădăcini suplimentare în locul în care cresc frunzele. După aceasta, butașii plantați sunt din nou udați cu permanganat de potasiu, acoperiți cu o pungă de plastic sau o sticlă de plastic, făcând găuri în ele pentru ventilație. O astfel de mini-seră vă va permite să mențineți o temperatură potrivită pentru înrădăcinare, care în mod ideal ar trebui să ajungă la 25-27 de grade. Cu cât temperatura este mai mare, cu atât butașii vor înrădăcina mai repede, dar la temperaturi peste 32 de grade efectul va fi invers. Perioada de înrădăcinare durează aproximativ 37-40 de zile, timp în care viitorul copac trebuie stropit și protejat de lumina directă a soarelui. De îndată ce primul mugure superior de creștere apare pe butaș, acesta a dat rădăcini. Și după prima pereche nouă de frunze, răsadul poate fi deja transplantat într-un loc permanent. Adevărat, acest lucru trebuie făcut cu mare atenție, deoarece sistemul de rădăcină al acestui copac mic este încă destul de slab. Pentru replantare, se pune un amestec de patru părți de gazon, două părți de turbă și o parte de nisip și un ghiveci cu diametrul de 10-12 cm se pune la fundul ghiveciului și se prepară se toarnă pământ. Un răsad de arbore de cafea este plantat cu mare grijă, așezând rădăcinile pe o movilă mică, îndreptându-le și acoperindu-le cu pământ. După care copacul este udat din abundență. Avantajele înmulțirii unui arbore de cafea prin butași includ:
- conservarea tuturor proprietăților arborelui-mamă;
- inflorirea timpurie (chiar și în timpul înrădăcinării);
- fructul precoce plin (deja pe un copac de un an).
Singurul dezavantaj al acestei metode este că un arbore de cafea crescut dintr-un butaș necesită îngrijire care este complicată de necesitatea formării unei coroane.
Arborele de cafea din semințe de floarea-soarelui
Pentru a crește un arbore de cafea din semințeSunt potrivite doar fructele de cafea complet coapte (pot fi culese direct din copac). Se crede că boabele cu două boabe germinează mai bine. Boabele de cafea sunt foarte capricioase și își pierd rapid viabilitatea, așa că trebuie să fie pregătite imediat pentru plantare. Pentru a face acest lucru, boabele sunt decojite din „coaja” (coaja exterioară) și mai întâi spălate cu apă plată, apoi înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Apropo, solul pentru plantarea boabelor de cafea trebuie și el pregătit în avans. Ar trebui să fie liber, ușor acid și să aibă timp să se așeze (sau să se prepare) timp de două săptămâni înainte de plantare. Pentru plantarea boabelor de cafea, cel mai optim amestec de sol este considerat a fi două părți pământ de gazon, o parte nisip și o parte turbă. Cultivatorii de flori cu experiență recomandă aburirea sau calcinarea pământului pregătit în cuptor. Fiecare boabe de cafea este plantată într-un vas separat la o adâncime de un centimetru. Boabele se așează în sol cu partea convexă în sus: astfel germinează mai ușor. Boabele plantate (ca și în cazul butașilor) se udă și se acoperă cu un borcan sau o sticlă de plastic. Pentru germinarea semințelor, este necesară o temperatură de cel puțin nouăsprezece și nu mai mare de douăzeci și patru de grade. În astfel de condiții, după aproximativ o lună și jumătate, vor apărea primele frunze, protejate de învelișul semințelor. Înainte de a fi eliberați de această coajă, răsadurile trebuie păstrate într-un mediu umed (foarte umed). Dar după ce sunt complet eliberați, puteți (și ar trebui) să începeți să obișnuiți acest germen de cafea delicat cu aerul obișnuit din cameră. Pentru a face acest lucru, scoateți borcanul din oală mai întâi timp de un minut, apoi creșteți treptat timpul de ventilație. Un mugur verde tânăr va începe cu siguranță să crească lemnos, transformându-se într-un arbore de cafea încă mic, dar deja adevărat. Acest proces poate înspăimânta „plantatorii de cafea” începători, pare un fel de boală. În primul rând, pe tulpina verde apar pete maronii inestetice, iar tulpina în sine arată ca și cum ar începe să se usuce. În același timp, se poate micșora cu aproape jumătate. Apoi, petele cresc treptat în dimensiune și se îmbină unele cu altele, transformându-se în „coaja” trunchiului adevărat al arborelui de cafea. În primul an de cultivare, crește doar trunchiul, iar coroana copacului nu se formează. Și deja în al doilea an, ramurile scheletice ale coroanei încep să crească. Pentru a da splendoarea copacului, aceste ramuri trebuie tăiate puțin. Și în viitor, nu va fi necesară formarea coroanei pentru un astfel de copac. Apropo, absența problemelor cu formarea coroanei poate fi considerată unul dintre principalele avantaje ale unui copac crescut dintr-o sămânță. De asemenea, este destul de simplu și ieftin. Lipsa înmulțirii prin semințe — Aceasta este fructificare târzie. Prin urmare, știind cum să crești un arbore de cafea dintr-un bob sau butaș, alege metoda care îți place cel mai mult. Și fie ca această experiență în creștere să fie de succes și fructuoasă (în sensul literal). Și apoi, iată, îți poți prepara propria cafea. Ei bine, pentru a surprinde oaspeții și a-ți mângâia propria mândrie. Vă recomandăm să citiți:
