Astăzi veți învăța cum să murați ușor săratcastraveți. Momentul ideal pentru a te bucura de legume și fructe proaspete este, fără îndoială, vara. Dar cu siguranță fiecare dintre voi care citiți acum acest articol ați observat că, mai devreme sau mai târziu, vine o perioadă în care vă doriți ceva diferit. Legumele proaspete nu mai provoacă încântare sălbatică. De ce să nu faci castraveți ușor sărați? Aceasta nu este doar o gustare grozavă și sănătoasă, ci și o completare minunată la felurile principale. Cum se prepară castraveți ușor sărați?
Castravete proaspăt sărate
Ingrediente:
- 2 kg. castraveți
- 4 căței de usturoi
- 4 buc. boabe de piper dulce
- 1 litru de apă
- 2 linguri. linguri de sare
- 1 lingurita de zahar
- hrănirea frunzelor
- mărar umbrele
Mod de preparare:Cum să murați castraveții ușor sărați? Pentru a face acest lucru, castraveții trebuie mai întâi spălați, uscați și tăiate capetele. Puneți castraveții într-o cratiță, acoperiți cu apă rece și lăsați timp de câteva ore. Între timp, spălați și uscați umbrelele de mărar și frunzele de hrean. Curata usturoiul. Sterilizați apoi borcanele de sticlă, puneți pe fund frunze de hrean, umbrele de mărar, boabe de piper și usturoi. După aceasta, așezați castraveții, apoi acoperiți cu frunze de hrean, umbrele de mărar, boabe de piper și usturoi. Se toarnă apă într-o cratiță separată, se adaugă zahăr, sare, se pune pe foc și se aduce la fierbere. Se toarnă saramura rezultată peste castraveți și se acoperă cu capace. Castraveții ușor sărați sunt gata de mâncare în 24 de ore. Acești castraveți pot fi serviți cu carne sau salate. Poftă bună!
Castraveți castraveți fără saramură
Ingrediente:
- 2 kg. castraveți
- 4 căței de usturoi
- 2 linguri. linguri de sare
- mărar
Mod de preparare:Cum să faci castraveți ușor sărați fără saramură? Pentru a face acest lucru, castraveții trebuie mai întâi spălați, uscați și tăiate capetele. Tăiați usturoiul și mărarul mărunt. Pune castraveții într-o pungă de plastic, adaugă ierburi și usturoi. Legați punga, agitați-o și puneți-o la frigider. După 12 ore, castraveții sunt gata. Aceasta reteta de castraveti usor sarati este simpla si va atrage absolut orice gospodina. Castraveții ușor sărați fără saramură sunt gata! Pofta buna! Vă recomandăm să citiți:
