dulciuri - acestea sunt delicatese preferatecopii si adulti. Sunt de neînlocuit în sărbători și în zilele lucrătoare. Mulți oameni nu se pot lipsi de o bucată de „dulce” pentru ceai sau cafea. Desigur, toată lumea înțelege că dulciurile sunt dăunătoare pentru silueta ta, dar este pur și simplu imposibil să renunți la ele. În acest caz, trebuie să găsiți o modalitate de a face dulciuri nu numai gustoase, ci și un produs alimentar sănătos. Pentru a rezolva această problemă, va fi suficient să pregătiți o charlotte. Charlotte - Acesta este genul de plăcintă ideală pentru o petrecere plăcută de ceai „cu gust”, precum și pentru controlul greutății. mere coapte - un produs care se dă copiilor mici, alergicilor, persoanelor cu stomacul slăbit și pur și simplu celor care vor să mănânce corect. Pentru această rețetă ar trebui să vă aprovizionați cu mere. Gătită într-un multicooker, charlotte ta va fi excepțional de fragedă și pufoasă, iar o astfel de delicatesă este mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât dulciurile cumpărate din magazin. Întregul proces nu va dura mai mult de o oră. Pregătirea va dura aproximativ 20 de minute, gătirea într-un multicooker - 30-40 min. Trebuie să țineți cont de această perioadă, dar rețineți că puterea multicookerului reduce timpul de încălzire și, prin urmare, timpul de coacere.

Ingrediente pentru prepararea carlotonelor într-o multivarcă

Veți avea nevoie de:

1 ceașcă de făină;

1 pahar de zahăr;

500 gr și mai multe mere;

3-4 buc. ouă;

dacă doriți, puteți folosi vanilină, scorțișoară, căței și alte condimente;

multivarka.

Componentele de aici nu sunt diferite deingrediente dintr-o rețetă clasică tipică de Charlotte. Dar există unele diferențe care trebuie abordate mai târziu. La mere se mai pot adauga prune (vor da un gust acru produselor de copt), piersici, zmeura (charlotte va fi foarte aromata), precum si alte fructe si fructe de padure dupa gustul tau.

Metoda de preparare

• Mai întâi trebuie să spălați merele și să le curățați de coajăcoaja și semințele, tăiate în cuburi sau felii. Dacă doriți să adăugați scorțișoară la charlotte, trebuie să o presărați imediat pe merele pregătite - astfel produsele de copt vor fi mai aromate.
• Apoi, trebuie să porniți multicooker-ul selectând modulincalzire, si unge tava. Puteți folosi unt sau alte grăsimi și uleiuri la discreția dvs. Adăugați zahăr în recipientul uns cu multicooker - Ar trebui să se dizolve în unt și, ulterior, să formeze o crustă de caramel pe charlotte. În plus, puteți folosi semințe de susan neprăjite. Adăugați treptat ingredientele, amestecând cu o lingură de lemn sau o spatulă pentru ca amestecul să nu se lipească de pereții recipientului din multicooker.
• Apoi trebuie să așezați merele.primul strat - Acesta este vârful Charlottei. Trebuie să fie așezat îngrijit și frumos, deoarece aspectul este, de asemenea, important. Apoi, adăugați merele rămase și fructele tocate suplimentare, după cum doriți.
• Apoi trebuie să bateți aluatul de biscuiți.Puteți face acest lucru în orice mod care vă este familiar, dar se recomandă următoarele: ouăle trebuie încălzite la temperatura camerei, rupte și adăugat zahăr. Bateți cu un mixer sau un tel până se formează o spumă proteică. Este necesar să se monitorizeze dizolvarea zahărului - nu ar trebui sa fie vizibil. Apoi, puteți adăuga făină, continuând să amestecați pentru a evita cocoloașele. Consistența aluatului ar trebui să fie ca smântâna.
• Apoi, aluatul trebuie să fie turnat în tigaia multi-umplându-le cu fructe tăiate. În aparat trebuie să setați modul de coacere timp de 40 de minute. În timp ce așteptați, vă puteți bucura de aroma de mere din coacere. După expirarea perioadei alocate, întoarceți carlotta în vas. Înainte de servire, îl puteți decora cu fructe proaspete și fructe de pădure și începeți să beți ceai.

Pentru a o face incredibil de delicioasă, puteți folosi câteva sfaturi:

• pentru a nu zgâria cratița în multivark, zahărul poate fi înlocuit cu zahăr pudră;
• dacă există o teamă că aluatul nu se va ridica, puteți folosi pudră de dospire sau sifon ars, dar apoi aluatul se va asemăna cu un morcov moale;
• pentru a da diferite arome, se recomandă folosirea mirodeniilor și a unor fructe (se poate rupe coaja de portocale sau lamaie, se adaugă scorțișoară sau vanilie);
• așa că charlotta își păstrează forma, trebuie să se răcească, așa că trebuie lăsată pentru un timp în castronul multivarcii.

Aceasta reteta este potrivita pentru:multicooker de la orice producator si orice model. Puteți alege și produse după gustul dvs.: Îmi plac merele acre - ok, dragilor - grozav. Trebuie doar să urmezi rețetele și să asculți sfaturile. Veți obține cu siguranță o charlotte delicioasă care va încânta pe toți cei care o încearcă. Succes la gătit și bucurați-vă de ceai!

Comentarii

comentarii