Tort de turtă dulce fără coacere: o găsire pentru gospodinele aglomerate

Mulți oameni iubesc dulciurile, în special copiii.Micuții de dulce sunt gata să devoreze prăjituri delicioase, ciocolată, fursecuri, chifle, chifle și produse similare non-stop. Poate că copilul tău cere adesea să facă o plăcintă. Ce faci in acest caz? Mergi la magazin și cumperi un produs finit pentru că nu ai timp suficient pentru a coace? Vă vom spune o rețetă cu adevărat ușoară, care va dura maximum cincisprezece minute. Tortul de turtă dulce despre care vom vorbi acum poate fi făcut de oricine: atât un începător, cât și un adevărat profesionist. Nu aveți nevoie de echipamente speciale de bucătărie, iar din punct de vedere financiar, vasul se dovedește a fi destul de economic și ieftin. Deci, de ce să nu încerci un desert delicios fără coacere? Este simplu, rapid și cel mai important - incredibil de gustos.

Suc-banane tort "Turtă dulce"

Prima rețetă pe care o vom analiza directacum - o adevărată descoperire pentru o gospodină ocupată. Pentru a vă bucura de gustul delicat al delicatesei, nu trebuie să petreceți mult timp gătind, deoarece desertul nu necesită coacere. Este suficient să tăiați fursecurile de turtă dulce, să bateți smântâna și să întindeți vasul în mai multe straturi. Dacă vrei să-ți decorezi creația, folosește nucă zdrobită, pudră de cacao, alune, fulgi de cocos, poate ai propria rețetă de sos dulce pe care îl poți turna peste tort. În general, nu ar trebui să vă fie frică să vă folosiți imaginația, uneori, numai hrana este benefică. Ingrediente:

500 mililitri de smantana grasa
o jumătate de kilogram de turtă dulce de ciocolată moale
două banane mari
100 grame de zahăr pudră sau nisip

Pentru decor:

35 de grame de nuci

coji de nucă de cocos sau cacao - la discreția dvs.

Metoda de pregătire: Сегодня огромной популярностью пользуются торты, не требующие продолжительной выпечки. На нашем сайте уже рассматривался рецепт такого десерта из печенья, при желании можете опробовать и его на практике. Но есть еще один очень удачный вариант легкого и быстрого торта — на этот раз приготовим его из шоколадных пряников. Отправляясь в магазин, выбирайте мягкий и свежий продукт. Ведь зачастую подобные кондитерские изделия довольно сухие и твердые, в таком случае придется замочить их ненадолго в молоке или сделать больше крема для пропитки. Но об этом несколько позже, а сейчас берите в руки рецепт и, пользуясь представленной инструкцией, начинайте готовить торт. Итак, чтобы сделать десерт без выпечки, сначала разрежьте каждый пряник на две равные половины. Затем очистите бананы от кожуры и порубите их на тонкие кружочки. Теперь нужно приготовить крем: для этого соедините в глубокой миске сахарную пудру и сметану, потом тщательно взбейте ингредиенты с помощью венчика. Если в вашем доме есть блендер или миксер, рекомендуем воспользоваться одним из кухонных приборов. Тогда масса выйдет более пышной и однородной. Дошло дело и до орехов: очистите их от скорлупы и выложите на разогретую сухую сковородку. Обжаривайте около четырех минут, когда они остынут, размельчите продукт ступкой, молотком или блендером. Рецепт практически подошел к концу, осталось дело за малым — нужно собрать торт. Для этого аккуратно застелите внутренности посуды, в которой будете готовить изделие, специальной пищевой пленкой. Внимание, ее края должны свисать из формы. В крайнем случае можно обойтись обычным полиэтиленовым пакетом. Теперь каждый пряник поочередно окунайте в сметанный крем и выкладывайте на дно миски. Распределяйте изделия очень близко друг к другу — это будет первый этаж будущего торта. Пустые места заполняйте обломками и маленькими кусочками шоколадных изделий. Когда закончите, нанесите сверху немного крема и выложите кружочки бананов. Затем повторите эту же процедуру несколько раз, пока до конца не используете все ингредиенты. Аппетитный торт без выпечки практически готов, осталось лишь его украсить. Как упоминалось в самом начале, для этого можно использовать сахарную пудру, фруктовую стружку, какао и любые другие продукты. Мы возьмем грецкие орехи — посыпьте ими свое творение. Только прежде не забудьте смазать пряничный торт со всех сторон остатками крема. Если вы неравнодушно относитесь к орехам, предлагаем немного изменить рецепт — выкладывайте их поверх каждого бананового слоя. Собирая шоколадный десерт подобным образом, вы обеспечите себе кулинарный успех — никто не догадается, что он приготовлен из обычных пряников. Мы использовали для пропитки сметанный соус, однако если хотите разнообразить блюдо, попробуйте сварить заварной или сливочный. Для аромата можно добавить немного ванили. Любите киви? Попробуйте дополнить ими кушанье, но это совершенно другой рецепт, о котором расскажем чуть позже. Влажность десерта регулируйте количеством крема: чем его больше, тем, соответственно, изделие выйдет вкуснее, сочнее и аппетитнее. После завершения процедуры готовки уберите торт в холодильник на два-три часа, а лучше на всю ночь. Этот рецепт существует еще в одной интерпретации, которая отличается способом выкладки. Так, если в первом случае кушанье получится похожим на обычные шоколадные коржи, то во втором его можно сделать любой формы. Просто поломайте пряники руками на кусочки среднего размера, затем высыпьте их в сметанный крем и тщательно перемешайте. Полученную массу выложите на плоскую тарелку в виде горки, сверху украсьте блюдо бананами, порезанными кусочками, и посыпьте орехами. Приятного аппетита!

Tort cu ananas "Chocolate Gingerbread"

Vă sugerăm să încercați o altă rețetă rapidă.desert incredibil de apetisant și suculent. Făcut cu turtă dulce delicată, nu necesită coacere, ceea ce înseamnă că veți petrece foarte puțin timp la aragaz. Așa că, chiar dacă nu ești un fan al experimentelor culinare și nu-ți place să gătești, îți recomandăm să nu te ferești de alimentele cu ciocolată. Vă va ajuta dacă oaspeții sosesc pe neașteptate sau un copil cere un răsfăț dulce. Doar zece minute și tortul este deja pe masă. De acord, este foarte convenabil și, cel mai important, delicios. Ingrediente:

150 de grame de zahăr granulat
700-850 grame de turtă dulce cu aromă de ciocolată
60-70 de grame de arahide prăjite
300 mililitri de smântână
vanilină - opțional
120 de grame de ananas conservat

Pentru decor:

30 de grame de ciocolată neagră sau lapte

Metoda de gatire:Această rețetă pentru un tort de ciocolată rapid fără coacere este un ajutor indispensabil pentru fiecare gospodină. Dacă oaspeții vin brusc la tine acasă și frigiderul se dovedește a fi gol, nu te grăbi să disperi. Ia niște fursecuri din turtă dulce (sau mergi la magazinul tău local) și fă un desert din ele. Până când fierbătorul va fierbe și vei avea o conversație bună cu prietenii tăi, delicatesa dulce va fi deja înmuiată. Pentru a-l pregăti, puteți folosi atât ananas proaspăt, cât și conservat. Dacă doriți, completați fructele cu banane sau, de exemplu, kiwi. Produsul va iesi si mai apetisant. Ei bine, acum să ne uităm la această rețetă în detaliu. Deci, dacă ați cumpărat turtă dulce cu glazură, tăiați-o cu grijă cu un cuțit și tăiați produsele în cercuri de grosime medie. În principiu, poți lăsa fondantul dulce, dar ține cont că poate strica gustul viitorului tort. Așa că e mai bine să nu-ți asumi riscuri. Acum combinați smântâna și zahărul într-un bol de blender și bateți bine până se omogenizează. Dacă doriți, puteți adăuga puțină vanilină, aceasta va oferi produsului o aromă incredibil de picant. Dacă lucrați cu telul, vă recomandăm să folosiți pulbere mai degrabă decât nisip, care se dizolvă mai bine și mai repede. Tăiați nucile decojite în bucăți mici și scurgeți excesul de lichid din ananas și tăiați cubulețe. Încă puțin și rețeta va ajunge la concluzia ei logică. Să începem asamblarea prăjiturii: acoperiți interiorul formei cu o folie specială, astfel încât marginile acestuia să atârne în exterior. Unge fundul cu o cantitate mică de smântână, apoi întinde primul strat de turtă dulce. Dacă aveți carii și goluri, umpleți-le cu bucăți de produse. Apoi ungeți blatul cu sos de smântână și decorați cu ananas, apoi repetați aceiași pași până ați folosit toate ingredientele. Dacă ai rămas puțină cremă, aplică-o pe partea superioară a produsului. Apoi curățați alunele și uscați-le într-o cratiță încinsă la foc mic. Nu este nevoie să ungeți vasele cu ulei. Stropiți tortul finit cu nuci, acoperiți-l cu folie și puneți-l la frigider. Pentru a face felul de mâncare suculent, lăsați-l să se infuzeze timp de aproximativ cinci până la șase ore. Dacă timpul presează, păstrați mâncarea caldă, astfel încât să se înmoaie mult mai repede. Înainte de servire, derulați folia, acoperiți vasul cu un platou plat și întoarceți-l. Apoi îndepărtați excesul de plastic și presărați tratarea cu ciocolată rasă. Ca decor pot servi și bucăți de ananas conservat sau proaspăt, kiwi sau zahăr pudră.

Cake "Inspirație" din turtă dulce cu curmal, nuci și banane

Următoarea rețetă te inspiră să găteștideserturi delicioase – este foarte simplu, așa că necesită un minim de efort și timp. De ce altceva are nevoie o gospodină ocupată? De acord, atunci când te întorci acasă după o zi plină de muncă, abia vrei să te încurci cu aluatul, să aștepți să crească și să te asiguri că produsul nu se arde în cuptor. Este mai bine să salvați capodoperele culinare complexe pentru weekend. Dar poți face o prăjitură delicioasă fără coacere. Acesta este exact felul de mâncare pe care ți-l vom prezenta acum. Ingrediente: Pentru tort:

trei banane solide medii
un pic mai puțin de un kilogram de turtă dulce (de preferință, cu ciocolată)
60 de grame de arahide, migdale, nuci sau alte fructe cu coajă lemnoasă
două persimmene dense, coapte (fructul ar trebui să fie greu, altfel tortul va "curge")

Pentru crema delicata:

pachet de unt de 2 uncii
450 mililitri de smantana (ia 20% grasime si mai mult)
un pahar de zahăr pudră sau nisip

Pentru glazura:

20 mililitri de smântână sau smântână
trei linguri de zahăr
50 de grame de unt proaspăt
25 de grame de pudră de cacao (puteți să o înlocuiți cu ciocolată neagră)

Metoda de gatire:Când alegeți fructe, cumpărați fructe tari și coapte. Dacă folosiți un curmal prea moale, puteți strica vasul - se va scurge prea mult suc din ea. Nu-ți plac curmali? Înlocuiește-l cu portocale sau, de exemplu, kiwi. Vei vedea, va iesi si foarte gustos. Ei bine, să începem? Deci, împărțiți fursecurile de turtă dulce în două părți cu un cuțit, dacă sunt mari, atunci în trei. Apoi curățați bananele și tăiați-le felii, procedați la fel și cu curkii. Apoi curățați nucile și uscați-le într-o cratiță. Dacă utilizați alune sau migdale, procedați la fel. Pisați produsul cu un mojar sau cu un ciocan obișnuit, iar acum faceți crema. Se recomandă să scoateți untul din frigider în avans - cu cel puțin jumătate de oră înainte. Ar trebui să fie moale, ușor topit, tăiați-l în bucăți și zdrobiți cu o furculiță. Apoi puneți într-un castron adânc și bateți cu un mixer sau blender. Continuând să lucrați activ cu dispozitivul, adăugați treptat zahăr granulat și adăugați două sau trei linguri de smântână. În cele din urmă, ar trebui să ajungi cu o masă pufoasă, omogenă. Când ați terminat, căptușiți pereții interiori ai formei cu o pungă de plastic sau folie alimentară specială, apoi înmuiați fiecare turtă dulce în crema de unt și puneți-o pe fundul vasului. Ar trebui să ai un dens, fără goluri, un fel de „springboard” pentru viitorul tort. De aceea, distribuiți fursecurile de turtă dulce foarte aproape una de alta, iar spațiile rămase umpleți cu bucăți de aluat de ciocolată și nuci. De îndată ce „podeaua” de jos a vasului este gata, ungeți-o cu sos de smântână dulce și puneți curki deasupra. Apoi repetați procedura în același mod, doar că de această dată acoperiți turta dulce cu felii de banană. Într-un desert pot exista câte straturi doriți, totul depinde de cantitatea de ingrediente. „Etajul” final al vasului este format din fursecuri din turtă dulce - ungeți-le cu smântână doar de jos, deoarece produsul va fi turnat cu glazură deasupra. Procedura de preparare este destul de simplă: se topește untul într-o baie de aburi, apoi se adaugă smântână sau smântână și se zdrobește totul bine cu o furculiță. Se pune amestecul la foc mic si se incalzeste, se adauga treptat zaharul si cacao. Adauga ingredientele in portii mici, altfel crema de ciocolata se va forma cocoloase. Amestecați bine toate ingredientele până formează o masă omogenă, vâscoasă, opriți arzătorul și lăsați să se răcească. Apoi turnați glazura peste prăjitura rezultată, stropiți-o cu nuci tocate și ușor prăjite și puneți-o într-o cameră rece. După patru-cinci ore, de îndată ce desertul este infuzat și bine înmuiat, se taie în porții și se servește cu ceai.

Tort "Lemon" din turtă dulce cu fructe uscate

Acest tort cu lamaie este un desert grozav pentru...vara fierbinte. Nimic nu este mai răcoritor decât gustul ușor acrișor al fructelor dintr-un fel de mâncare. Cel mai important lucru este că pregătirea lui nu durează prea mult timp. La urma urmei, nu trebuie să frământați aluatul și să vă luptați cu crema - trebuie doar să rupeți prăjiturile din turtă dulce și să le combinați cu restul ingredientelor necesare pentru desert. Compotul rece de fructe de pădure, jeleul și sucul sunt acompaniamente perfecte pentru această delicatesă delicioasă de lămâie. Ia notă de rețetă și, după ce a stăpânit-o în bucătărie, află ce iese din ea. Ingrediente: Pentru prajitura de turta dulce:

150 de grame de unt blând
o jumătate de lingură de sifon
proaspăt turtă dulce - 450 de grame
două ouă
zece mililitri de suc de lămâie proaspăt stors

Pentru umplutura:

o lămâie medie
100 de grame de stafide
aceeași cantitate de caise uscate
100 de grame de prune
o mână de nuci

Metoda de gatire:Am adăugat fructe uscate la tort, dar nu ezitați să le folosiți proaspete dacă doriți. Kiwi, merele dulci-acrișoare, portocalele și mandarinele se potrivesc perfect cu lămâia. Vor completa perfect gustul desertului. Înainte de a începe direct pregătirea și asamblarea acestuia, puneți prunele și stafidele aurii în boluri separate și umpleți-le cu apă caldă. Lăsați să stea aproximativ o jumătate de oră, apoi scăpați de excesul de lichid și uscați fructele uscate cu un prosop de hârtie. Mâncarea se va înmuia, iar vasul va fi mai fraged. Tăiați prunele și stafidele împreună cu caisele uscate în fâșii subțiri. Acum radeți coaja de lămâie pe o răzătoare fină și stoarceți sucul din pulpa rămasă (veți avea nevoie de o lingură). Combinați stafidele și prunele uscate și treceți-le printr-o mașină de tocat carne. Daca nu ai un astfel de aparat de bucatarie, doar toaca ingredientele cat mai fin. Adăugați sucul și coaja de lămâie la amestecul rezultat și amestecați bine. Ar trebui să alegeți turte dulce moi, dacă sunt prea uscate, le puteți înmuia în lapte timp de două minute. Rupeți produsele în bucăți mici și măcinați-le într-o mașină de tocat carne, apoi adăugați puțin sifon în amestec. Frământați bine făina de turtă dulce cu mâinile, apoi combinați-o cu untul moale. Acum, într-un castron separat, bateți ouăle până când sunt netede și pufoase și turnați-le împreună cu o lingură de suc de lămâie în masa rezultată. Amestecați bine ingredientele până obțineți un aluat ușor lipicios, dar în același timp moale și elastic. Împărțiți-l în două porții, puneți jumătate într-o tigaie unsă cu ulei și neteziți cu grijă cu o spatulă. Apoi întindeți umplutura de fructe pe toată suprafața produsului și acoperiți totul cu masa rămasă. Pune tortul la cuptor pentru 20 de minute. Vă rugăm să rețineți că temperatura cuptorului nu trebuie să depășească 200 de grade. În caz contrar, coaceți-l puțin mai puțin. Când auziți mirosul caracteristic al preparatului finit, scoateți vasele și străpungeți cu grijă aluatul cu un chibrit sau o frigărui de lemn. Dacă rămâne uscată, opriți cuptorul. Odată ce desertul s-a răcit ușor, scoateți-l din formă și serviți. Tortul de turtă dulce este preparatul perfect pentru o familie numeroasă. La urma urmei, pregătirea sa durează puțin timp și, în plus, produsele necesare pentru el sunt complet ieftine și accesibile tuturor. După cum puteți vedea, desertul se poate face în diferite moduri: pur și simplu puneți fursecurile de turtă dulce tăiate într-un castron, ungeți-le cu smântână sau frământați-le în aluat. Există o mulțime de opțiuni, toate rețetele sunt diferite și unice. Tot ce trebuie să faci este să alegi mâncarea care îți place. Dacă creația se dovedește a fi prea uscată, turnați-o cu glazură de ciocolată sau gătiți o cremă specială. De exemplu, din unt, smantana de casa si cacao. Îți place mirosul de vanilie? Apoi adaugă-l în sos, iar desertul tău va străluci într-un mod nou. Nuci, fructe proaspete și uscate, stafide, alune - toate aceste produse fac felul de mâncare mai satisfăcător și mai gustos. Așa că nu vă fie teamă să experimentați cu tot felul de rețete. Fiecare dintre ele vă va oferi ocazia de a vă bucura de un dulce delicios.