Cu siguranță toată lumea a încercat-o măcar o dată în viațăgogoși aerisite și dulci. Dar mulți oameni nu știu sau pur și simplu cred că nu pot face gogoși acasă. Astăzi vom corecta acest lucru și vom vorbi despre un subiect precum prepararea gogoșilor acasă.
Donut brânză
Ingrediente:
- 500 gr. brânză de vaci
- 300 gr. făină
- 3 ouă
- 23 cești de zahăr
- 1 pachet de zahăr de vanilie
- 500 ml. ulei vegetal
- 1 lingurita de praf de copt
Metoda de gatire:Pregătirea gogoșilor cu brânză de vaci începe prin a combina zahărul cu brânză de vaci, apoi adăugați ouă, praf de copt și vanilină. Se amestecă bine și se adaugă treptat făina. Din masa de caș rezultată, rulați în bile mici cu un diametru de aproximativ 3 centimetri. Pentru ca aluatul să nu se lipească de mâini, trebuie să vă umeziți periodic mâinile cu apă. Turnați ulei vegetal într-o cratiță sau într-o tigaie adâncă, apoi puneți gogoșile cu brânză de vaci în ea. Se prăjește până se rumenește. Gogoșile cu caș sunt o rețetă foarte populară și nu necesită cunoștințe culinare speciale. Bucură-te de ceaiul tău!
Donuturi cu umplutură de gem
Ingrediente:
- 2 kg. făină
- 1 litru de apă
- 300 gr. zahăr
- 150 gr. unt
- 2 linguri de sare
- 300 gr. gem
- 50 gr. drojdie proaspătă
- 500 ml. ulei vegetal
- zahăr pudră
Metoda de gatire:Cum să faci gogoși umplute cu dulceață? Pentru a face acest lucru, trebuie să diluați drojdia în apă caldă, să adăugați sare și zahăr și apoi să amestecați. Dupa 10-15 minute adaugam faina si untul, framantam aluatul. Împărțiți aluatul în bile, rulați fiecare bilă într-un tort plat, puneți dulceața în mijlocul fiecărei bile și sigilați marginile. Turnați ulei vegetal într-o cratiță sau într-o tigaie adâncă, apoi puneți gogoșile cu gem în ea. Se prăjește până se rumenește. La servire se presară cu zahăr pudră. Bucură-te de ceaiul tău!
Dulciuri cu pulbere de zahăr
Ingrediente:
- 1 kg. făină
- 3450 ml. de apă
- 1 lingura. lingura de drojdie uscata
- 1 lingura. o lingură de zahăr
- 0,5 linguri de sare
- 1 ou
- 500 ml. ulei vegetal
- zahăr pudră
Metoda de gatire:Cum se fac gogoși cu zahăr pudră? Pentru a face acest lucru, trebuie să dizolvați drojdia, zahărul și sarea în apă caldă. Bate ouăle. Cerneți făina. Se adauga faina, ouale in apa cu drojdie si se framanta aluatul. Lăsați aluatul rezultat timp de 50 de minute într-un loc cald. Apoi rulați aluatul în bile cu diametrul de aproximativ 4 centimetri. Pentru ca aluatul să nu se lipească de mâini, trebuie să vă umeziți periodic mâinile cu apă. Turnați ulei vegetal într-o cratiță sau într-o tigaie adâncă, apoi puneți gogoșile în ea. Se prăjește până se rumenește. Se poate spune că rețeta de gogoși cu zahăr pudră este un analog al tuturor gogoșilor. gogoși delicioase — gata! Bucură-te de ceaiul tău! Vă recomandăm să citiți:
