După cum a remarcat subtil artistul polonez,писатель Янина Ипохорская: «Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне». Она права…Стройная, подтянутая фигура – мечта практически любой женщины. Даже той, которая будет уверять вас, что очень комфортно чувствует себя в своем солидном весе, и цитировать «народную мудрость»: «мужчины – не собаки, на кости не бросаются». Скорее всего, это – просто самозащита и признание того, что война уже проиграна. Пожалуй, самое главное в битве с лишними килограммами – правильный выбор оружия. Один из видов оружия – диеты. Каких только диет не придумано! И каждая обещает «чудесное избавление» от ненавистных килограммов. Правда, далеко не все выполняют это обещания. Но некоторым, все-таки, можно верить. Сегодня речь пойдет об одной из них – диета «Американские горки». Эта диета была разработана более 30 лет назад американским психологом и диетологом Мартином Катаном. Чем же она отличается от других? Своим принципом. Несмотря на то, что диета разработана мужчиной, предназначена она, в первую очередь, для женщин. Проблема в том, что женский организм склонен к «накопительству». Так уж нас устроила природа. Хотим мы или нет, но наше тело стремится создать некий «неприкосновенный запас», который в экстремальной ситуации поможет нам выжить. С этим-то запасом мы и боремся всю сознательную жизнь. Но организм – существо очень хитрое и легко приспосабливается практически к любым условиям. Наверное, всем знакома ситуация – вы продолжаете соблюдать все ограничения той или иной диеты, а вес перестает снижаться. Упрямая стрелка весов указывает все на то же деление. Почему так получается? Как раз из-за этой способности к «приспособлению». Организм адаптируется и начинает «экономить». Ну, а когда срок диеты заканчивается, он с жадностью наверстывает упущенное и, наученный горьким опытом, старается «отложить про запас» еще больше жирка. Вдруг вам опять придет в голову морить его голодом? Результат всем известен – сброшенные килограммы с удивительной скоростью возвращаются на место. Диета Мартина Катана – это способ перехитрить природу. В чем суть? В том, что на протяжении всей диеты вы будете менять число потребляемых калорий. Таким образом организм не успеет подстроиться и будет расходовать максимальное их количество. А значит, вы будете худеть. Заманчиво, правда? Но, прежде чем перейти к меню «Американских горок», необходимо рассказать обо всех трудностях, с которыми вам придется столкнуться. Во-первых, эта диета достаточно жесткая. И перед тем, как испробовать ее на себе, лучше посоветоваться с врачом. Конечно, тонкая талия – это очень хорошо. Но только при условии, что эта цель достигнута без потери здоровья. Второе. «Сидеть» на этой диете достаточно сложно. Особенно первые три дня. Тут вам потребуется вся сила воли – испытывать голод будете постоянно. В третьих, диета рекомендует практически исключить из рациона жиры. С одной стороны это, конечно, правильно – зачем же потреблять то, от чего хотите избавиться. Но, с другой стороны, отсутствие жиров может привести к проблемам с кожей и волосами. Им-то жиры необходимы! Поэтому главное тут – не переусердствовать. Не стоит полностью исключать жиры из меню – достаточно просто сократить их количество. Ну и последний момент. Если вы хотите добиться впечатляющих результатов, то вам не обойтись без регулярных и достаточно интенсивных физических нагрузок. Ведь в чем суть диет? В том, что организм тратит калорий больше, чем получает. А на что ему тратить калории, если вы весь день будете сидеть на диване? Конечно же, даже без тренировок, вам удастся скинуть три-четыре килограмма. Но вряд ли такой результат удовлетворит вас после трех недель «лишений». С нагрузками эффект будет более ощутим – можно сбросить до 7 кг за неделю.
Cum funcționează?
Programul de nutriție este conceput pentru trei săptămâni.Nu există un meniu clar definit pentru această dietă – și acesta este, fără îndoială, un mare plus. Puteți mânca orice doriți, dar în cantități strict definite, numărând cu scrupulozitate fiecare calorie. Schema este simplă. Primele trei zile sunt cele mai grele. Nu vă puteți permite mai mult de 600 kcal pe zi. Următoarele patru zile sunt puțin mai ușoare – 900 kcal fiecare. Apoi timp de șapte zile - 1200 kcal pe zi. Și apoi din nou trei zile de 600 și patru zile de 900 kcal. După aceasta, puteți reveni treptat la dieta normală. În ciuda faptului că nu există restricții la produsele alimentare, nu ar trebui să „câștigați” chiar aceste kilocalorii prin chifle și Coca-Cola. Meniul ar putea arăta cam așa. Dieta de 600 kcal:
- Dimineața - ceai neindulcit și o bucată mică de pâine de secară.
- După-amiaza - aproximativ 100 de grame de carne de vită și orez fiert. Salată de castraveți și ridiche fără pansament.
- Noaptea - un ou și un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta pentru 900 kcal:
- Dimineața - un măr verde, ceai negru și pâine de cereale. Puteți lua o bucată de zahăr pentru ceai.
- La prânz - pește gătit pentru un cuplu. Pentru ea, pe vasul lateral - salată de legume și paste făinoase. Nu mai mult de 100 de grame. Ceai cu o bucată de zahăr.
- Înainte de a merge la culcare - ou fiert, 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și o banană mică.
Exemplu de meniu pentru 1200 kcal:
- Pentru micul dejun - 200 de grame de fulgi de ovăz, fierte în apă, pâine de secară, o ceașcă de ceai cu o linguriță de zahăr.
- Pranz - 200 de grame de pui fiert, 100 de grame de terci de hrișcă. Puteți adăuga o mică bucată de unt.
- Cina - salata de fructe - struguri, ananas, mere, banane. Aceste zile, între mesele principale pot "gusta" - un pahar de iaurt sau o banană va face.
Așa este un „roller coaster” – în jos – în sus.Principalul avantaj al acestei diete este că, potrivit autorului ei, nu va trebui să vă întoarceți la ea foarte, foarte curând. La urma urmei, rezultatul obținut durează mult timp. Slăbește și nu te recâștiga – ce altceva ai nevoie pentru a fi fericit? Vă recomandăm să citiți: