instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking- Totul a început cu coacerea pentru rude și prieteni. Treptat, a început să încarce fotografiile de coacere către Instagram, iar ordinele au început să vină. Mi-am facut primul tort la comanda pe 13 octombrie 2014 si am inceput sa fac macaroons si cupcakes putin mai devreme. Se poate spune că afacerea "m-am găsit pe mine însumi", mă bucur foarte mult că nu mai am nevoie de o diplomă de inginer de proiectare! Există tot mai multe ordine în fiecare zi. Pentru această săptămână, am dat mai mult de 30 de prăjituri, aproximativ 350 de prăjituri de macaron, 200 de marshmallows, 150 de prăjituri, prăjituri de tort, biscuiți pe bastoane), cookie-uri și cifre mastice. Este bine că soțul meu mi-a ajutat mult timp - este ireal să mă descurc numai cu această sumă. Au existat și mai multe comenzi pentru Anul Nou, nu am dormit timp de 3 zile! Anotimpurile de vârf sunt, desigur, sărbători. Numărul de clienți în astfel de perioade trece de 40-50 de persoane. Prăjiturile sunt luate întotdeauna! Și în zilele de naștere, și așa și în vacanță, și este foarte bun! Principala dificultate este lipsa de timp. În plus față de coacere, am încă multe lucruri importante de făcut - studii, de exemplu, de lucru ca profesor. Recent, partea de leu a fost ocupată de pregătirea propriei nunți. De obicei, clienții primesc comenzi de la brutărie, dar există și un serviciu de livrare. Realizat de un soț sau de tată - numai eu am încredere în produsele mele de patiserie! Se întâmplă, desigur, că ordinele nu au fost luate, dar i-am pus imediat pe Instagram - și imediat toți erau dispuși. Câteodată vin bunuri acasă și îmi răsplătesc rudele. Încerc să fac ordinele individuale, dar, bineînțeles, scrisul meu de mână este vizibil pretutindeni. Cea mai neobișnuită ordine din amintirea mea era de la o femeie însărcinată. Prin ordinul meu, am pus o notă în interiorul cupcake-ului, am făcut o barză cu o pungă - și așa a spus vestea bună soțului ei! Oamenii iubesc prăjiturile cu biscuiți - asta e un fapt! Nu mousse, confit, dacoise și orice altceva, ci un tort cu burete obișnuit, cu cremă delicioasă, fructe proaspete și fructe de pădure. Decor este aleasă din pagina mea din Instagram, uneori găsim ceva nou cu clientul.
1 / 6Reteaua mea preferata este saratacaramel Ingrediente: * zahăr - 300 g * unt - 65 g * cremă 33% - 335 g * sare - 1 lingurită Preparare: 1. Împărțiți tot zahărul în 6 părți - undeva în 50 g. Într-o cratiță cu fundul gros, toarnă primul lot de zahăr și se topește, fără a deranja, până la culoarea chihlimbarului. Adăugați următoarele 50 de grame de zahăr, topiți din nou. Pentru o topire mai uniformă a zahărului, înclinați cratița în direcții diferite. Așa că repetați încă 4 ori până când tot zahărul s-a topit. 3. Puneți vasele cu cremă pe foc și căldură, dar nu aduceți la fierbere. Caramelizați zahărul până la culoarea chihlimbarului, cel mai important, nu-l exagerați (în acest proces, literalmente un minut - și totul este pierdut). Apoi scoateți din căldură, adăugați unt și sare.4. Adăugați cremă fierbinte, dar nu toate dintr-o dată, dar treptat, în mai multe abordări, amestecând bine de fiecare dată. Din nou, puneți tigaia pe foc și încălziți la 108 de grade, cu fierbere puternică la căldură maximă timp de 4-6 minute. Timpul de gătire variază în funcție de grosimea dorită a caramelului după răcire. Sfaturi culinare: aveți grijă de produsele originale, chiar și zahăr, făină, ouă! Dacă ceva nu funcționează - schimbați producătorul, încercați din nou și, în niciun caz, nu vă disperați! Ei bine, incercati sa invocati totul si sa nu copiati retetele altor persoane: jucati cu compozitia, grame, aditivi interesanti si aflati ce vreti sa va bucurati!
Nu este neobișnuit atât pentru bărbați, cât și pentru femeiun fenomen atât de neplăcut ca transpirația la axilă. Desigur, transpirația în sine este un proces fiziologic complet normal. Dar dacă glandele sudoripare sunt prea active? Într-adevăr, în acest caz, acest proces cel mai natural aduce multe neplăceri, începând cu hainele veșnic umede la axile și un miros neplăcut, și terminând cu iritația severă constantă a pielii și apariția diferitelor tipuri de acnee. Să ne uităm la mai multe moduri în care poți, dacă nu să vindeci complet transpirația excesivă, atunci măcar să-ți ameliorezi semnificativ starea. Acesta este de fapt real — Principalul lucru este să alegi metoda potrivită pentru tine. Astăzi, există opțiuni pentru tratarea transpirației la axilă folosind cele mai recente evoluții. În plus, nu trebuie să ignorați medicina tradițională veche și bună, care este foarte, foarte eficientă și poate înlocui adesea tratamentul costisitor.
În ciuda nivelului foarte înalt de modernmedicina, un număr mare de oameni preferă să recurgă la rețete de medicină tradițională. În special, oțetul de mere a devenit foarte popular. Și nu întâmplător. Tratamentul cu oțet de mere ajută la un număr mare de boli diferite. Este oțetul de mere despre care vom vorbi astăzi. Pentru ce boli se tratează cel mai des oțetul de mere? Da pentru cei mai diversi! De exemplu, cu ajutorul acestuia este posibil să scapi de bolile de piele și de problemele de păr - oțetul de mere normalizează perfect nivelul PH al scalpului, previne căderea părului și elimină mătreața. În plus, oțetul de mere normalizează perfect metabolismul și stimulează metabolismul adecvat, tratează bolile fungice și bolile articulațiilor. Dar să vorbim despre totul în ordine.
Transpirația este una dintre cele mai frecventea întâmpinat probleme care enervează foarte mult o persoană. În plus, transpirația și transpirația sunt diferite. Dacă transpirația sub brațe poate fi tratată cu ajutorul deodorantelor - antiperspirante, atunci transpirația picioarelor este mult mai dificil de tratat. Pur și simplu mascarea unui miros neplăcut nu este suficientă pentru a scăpa de fenomenul în sine. În acest articol veți afla despre fenomene precum hiperhidroza piciorului. La urma urmei, numai dacă cauza bolii este identificată și tratamentul este început în timp util, problema se va retrage suficient de repede. Principalul lucru este să urmați cu strictețe rețetele și să nu uitați să fiți sistematici - procedurile efectuate din când în când nu vor aduce niciodată rezultatul dorit. Una dintre cele mai neplăcute senzații este strângerea mâinii cu o persoană a cărei palmă este umedă și rece. Iar hiperhidroza piciorului, conform statisticilor medicale, apare la o persoană din cinci. Picioarele transpirate sunt un fenomen foarte, foarte neplăcut. Și oamenii sunt nevoiți să caute modalități de a rezolva această problemă. Unii încearcă să mascheze transpirația, alții recurg la metode de tratament mai radicale - de exemplu, injecțiile cu Botox sau chiar intervenția chirurgicală. Cu toate acestea, toate aceste metode de tratament au unele dezavantaje. În primul rând, costul unui astfel de tratament este foarte, foarte mare. Nu toate femeile își permit. Și, nu mai puțin important, acest tratament poate duce la dezvoltarea unei varietăți de complicații care nu vor afecta sănătatea unei persoane în cel mai favorabil mod. Prin urmare, nu ar trebui să vă grăbiți „în piscină cu capul cap”. Există multe modalități populare foarte eficiente de a reduce transpirația. Mai mult, un astfel de tratament are un avantaj foarte semnificativ - nu are efecte secundare, ceea ce înseamnă că poate fi folosit de toți oamenii fără excepție. Singurul lucru de care trebuie să-ți amintești este să mergi la medic. Destul de rar, dar uneori transpirația picioarelor poate indica prezența unei anumite boli a organelor interne la o persoană. Și numai dacă medicul dumneavoastră și-a dat permisiunea, puteți începe tratamentul cu remedii populare. Acei oameni care suferă de hiperhidroză a picioarelor cunosc direct despre toate „farmecele” acestui fenomen. Picioare umede constant, miros neplăcut. Și să-ți dai jos undeva în timpul vizitei este, în general, o tragedie. Dar chiar și această problemă poate fi rezolvată pe cont propriu - principalul lucru este dorința.
Astăzi gastrită — unul dintrecele mai frecvente boli. Cu această boală, apare iritația sau inflamația mucoasei gastrice. O persoană simte disconfort și durere în abdomenul superior, în zona stomacului. Există două tipuri de boli:...
Durerea în gât este una dintre cele mai multeboli comune. Dar, în ciuda utilizării atât de răspândite, tratamentul anginei, precum și cauzele apariției acesteia, nu sunt încă complet clare pentru mulți oameni. Dar pentru a atenua starea unei persoane bolnave și, ulterior, pentru a preveni recidiva, această cunoaștere este pur și simplu necesară. Și exact despre asta se va discuta mai jos. Să încercăm mai întâi să ne dăm seama ce este o durere în gât. Această boală își trage numele de la cuvântul latin „angere”, care înseamnă „strângere, stoarcere”. Într-adevăr, mulți bolnavi se plâng că experimentează o senzație foarte neplăcută de strângere în gât. Durerea în gât este o boală infecțioasă acută care afectează faringele și în principal amigdalele. Există un număr destul de mare de agenți patogeni care provoacă dezvoltarea durerii în gât - ciuperci, bacterii și viruși. Cu toate acestea, după cum arată numeroasele observații ale medicilor, cel mai adesea boala este provocată de streptococi, care intră în gât prin mijloace de zi cu zi - de exemplu, din mâini murdare sau vase murdare. Și uneori apare o durere în gât datorită faptului că acei microbi care se află întotdeauna în faringele uman sunt puternic activați sub influența diferiților factori nefavorabili. Astfel de factori pot include fluctuații bruște ale temperaturii ambientale, hipotermie, imunitate slăbită și boli concomitente. Astfel de cazuri reprezintă până la 30% din toate bolile. Astfel de cazuri de boală apar mai ales dacă funcționarea normală a sistemului imunitar a unei persoane este afectată semnificativ. Astfel de oameni se confruntă destul de des cu dureri de gât - tot ce trebuie să facă este să înoate într-un râu sau în mare, să mănânce înghețată sau pur și simplu să se prindă de ploaie. În plus, dezvoltarea durerii în gât poate fi declanșată de expunerea la diferite substanțe iritante care intră în mod regulat în gât și tractul respirator. Astfel de substanțe pot fi băuturi alcoolice, fum, praf de diverse origini. Și prezența adenoidelor, care complică foarte mult respirația nazală normală, devine, de asemenea, adesea vinovată de durerea în gât. De asemenea, nu ar trebui să pierdem din vedere sursele cronice de infecție prezente în corpul uman. Astfel de surse pot fi deteriorate dinții cariați, sau procese inflamatorii în cavitatea nazală și sinusuri - sinuzită. De aceea, medicii recomandă insistent să vă monitorizați cu atenție starea de sănătate. În niciun caz nu trebuie să uităm că durerea în gât este o boală infecțioasă și, prin urmare, extrem de contagioasă. Desigur, dacă o persoană are o durere în gât, este necesar un tratament. Dar amintiți-vă și că este indicat să izolați cât mai repede o persoană bolnavă, mai ales de copii și vârstnici, al căror sistem imunitar este cel mai vulnerabil. În plus, este necesar să ne amintim că o persoană bolnavă ar trebui să aibă ustensile separate pe care nimeni nu ar trebui să le folosească - această măsură va preveni și posibila infectare a membrilor familiei persoanei bolnave. ...
Transpirația prea mare poate „udă”viata oricui. Axile umede, pete pe haine, miros neplăcut, palmele sau tălpile umede... Nu este o perspectivă plăcută, nu crezi? Așa că oamenii se întreabă cum să scape de transpirație. De fapt, acest lucru este foarte posibil. Dar pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să aflați ce a cauzat transpirația crescută. La urma urmei, este destul de stupid să tratezi efectul fără a elimina cauza, nu crezi? Medicii disting două tipuri de transpirație excesivă: ...
hemoroizi.Oamenii sunt de obicei jenați să vorbească cu voce tare despre această boală. Și totuși, un număr mare de oameni de aproape orice vârstă suferă de aceasta, cu posibila excepție a copiilor. Mai mult decât atât, hemoroizii afectează omenirea de sute de ani - la un moment dat era numită „boala regală”. Și până acum, omenirea nu a reușit să eradice această boală. Și această boală este destul de gravă - fără tratament în timp util, poate submina foarte mult sănătatea unei persoane și poate distruge semnificativ calitatea vieții sale. În cel mai bun caz, o persoană va încerca tratamentul pentru hemoroizi cu remedii populare. ...
Din păcate, astăzi nu orice femeie poatearată dinții sănătoși și bine îngrijiți. Dinții perfect drepti și albi sunt un atu magnific pentru aspectul proprietarului lor. Desigur, fiecare dintre noi știe că, pentru a menține dinții sănătoși, trebuie să mergem la dentist de cel puțin două ori pe an. Știm, dar amânăm de fiecare dată o vizită la clinica stomatologică: uneori nu avem timp, alteori nu a funcționat, alteori pur și simplu suntem leneși. Drept urmare, cei mai mulți dintre noi ajungem pe scaunul stomatologului doar atunci când dinții se fac simțiți, adică necesită tratament imediat. Pentru a preveni astfel de greșeli în viitor, mulți oameni după un tratament stomatologic încep să-și facă griji cu privire la întrebarea: cât timp își pot menține dinții în stare bună? Iar răspunsul este simplu — Acest lucru necesită îngrijire dentară adecvată la domiciliu.