instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking- Totul a început cu coacerea pentru rude și prieteni. Treptat, a început să încarce fotografiile de coacere către Instagram, iar ordinele au început să vină. Mi-am facut primul tort la comanda pe 13 octombrie 2014 si am inceput sa fac macaroons si cupcakes putin mai devreme. Se poate spune că afacerea "m-am găsit pe mine însumi", mă bucur foarte mult că nu mai am nevoie de o diplomă de inginer de proiectare! Există tot mai multe ordine în fiecare zi. Pentru această săptămână, am dat mai mult de 30 de prăjituri, aproximativ 350 de prăjituri de macaron, 200 de marshmallows, 150 de prăjituri, prăjituri de tort, biscuiți pe bastoane), cookie-uri și cifre mastice. Este bine că soțul meu mi-a ajutat mult timp - este ireal să mă descurc numai cu această sumă. Au existat și mai multe comenzi pentru Anul Nou, nu am dormit timp de 3 zile! Anotimpurile de vârf sunt, desigur, sărbători. Numărul de clienți în astfel de perioade trece de 40-50 de persoane. Prăjiturile sunt luate întotdeauna! Și în zilele de naștere, și așa și în vacanță, și este foarte bun! Principala dificultate este lipsa de timp. În plus față de coacere, am încă multe lucruri importante de făcut - studii, de exemplu, de lucru ca profesor. Recent, partea de leu a fost ocupată de pregătirea propriei nunți. De obicei, clienții primesc comenzi de la brutărie, dar există și un serviciu de livrare. Realizat de un soț sau de tată - numai eu am încredere în produsele mele de patiserie! Se întâmplă, desigur, că ordinele nu au fost luate, dar i-am pus imediat pe Instagram - și imediat toți erau dispuși. Câteodată vin bunuri acasă și îmi răsplătesc rudele. Încerc să fac ordinele individuale, dar, bineînțeles, scrisul meu de mână este vizibil pretutindeni. Cea mai neobișnuită ordine din amintirea mea era de la o femeie însărcinată. Prin ordinul meu, am pus o notă în interiorul cupcake-ului, am făcut o barză cu o pungă - și așa a spus vestea bună soțului ei! Oamenii iubesc prăjiturile cu biscuiți - asta e un fapt! Nu mousse, confit, dacoise și orice altceva, ci un tort cu burete obișnuit, cu cremă delicioasă, fructe proaspete și fructe de pădure. Decor este aleasă din pagina mea din Instagram, uneori găsim ceva nou cu clientul.
1 / 6Reteaua mea preferata este saratacaramel Ingrediente: * zahăr - 300 g * unt - 65 g * cremă 33% - 335 g * sare - 1 lingurită Preparare: 1. Împărțiți tot zahărul în 6 părți - undeva în 50 g. Într-o cratiță cu fundul gros, toarnă primul lot de zahăr și se topește, fără a deranja, până la culoarea chihlimbarului. Adăugați următoarele 50 de grame de zahăr, topiți din nou. Pentru o topire mai uniformă a zahărului, înclinați cratița în direcții diferite. Așa că repetați încă 4 ori până când tot zahărul s-a topit. 3. Puneți vasele cu cremă pe foc și căldură, dar nu aduceți la fierbere. Caramelizați zahărul până la culoarea chihlimbarului, cel mai important, nu-l exagerați (în acest proces, literalmente un minut - și totul este pierdut). Apoi scoateți din căldură, adăugați unt și sare.4. Adăugați cremă fierbinte, dar nu toate dintr-o dată, dar treptat, în mai multe abordări, amestecând bine de fiecare dată. Din nou, puneți tigaia pe foc și încălziți la 108 de grade, cu fierbere puternică la căldură maximă timp de 4-6 minute. Timpul de gătire variază în funcție de grosimea dorită a caramelului după răcire. Sfaturi culinare: aveți grijă de produsele originale, chiar și zahăr, făină, ouă! Dacă ceva nu funcționează - schimbați producătorul, încercați din nou și, în niciun caz, nu vă disperați! Ei bine, incercati sa invocati totul si sa nu copiati retetele altor persoane: jucati cu compozitia, grame, aditivi interesanti si aflati ce vreti sa va bucurati!
O, aceste femei, nu le place culoarea feței lor,fie si-au vopsit gresit unghiile, fie si-au vopsit parul, fie au decis sa slabeasca... Toate acestea provin dintr-o natură volubilă, din dorința de a arăta mereu uimitor, ceea ce nu este surprinzător - natura însăși ne-a făcut astfel. Dieta este un subiect complet separat de conversație. Ce trebuie să mestece o femeie pentru a pierde în greutate - fulgi de ovăz și orez insuficient gătit, bea ceai și nici măcar să nu mirosească dulciuri. Ai încercat vreodată să slăbești fără să suferi de foame nesfârșită? Încearcă o dietă șic, eficientă și foarte plăcută cu mere.
Femeilor moderne li se oferă următoarele servicii:o mare varietate de diete atât noi, cât și tradiționale, metode testate în timp și dovedite științific de a pierde în greutate. Cu toate acestea, acum vom vorbi despre o modalitate unică de a combate centimetrii în plus, care nu funcționează pe principiul limitării consumului de alimente, nu reduce totul la numărarea caloriilor, care este principala cerință în literalmente fiecare dietă. Această metodă este o dietă bazată pe grupa sanguină 1, pozitivă sau negativă, cu unele nuanțe în funcție de grupa sanguină. Recent, această metodă de combatere a excesului de greutate a încercat să renunțe la eticheta și definiția „dietă”, deoarece este mai mult ca un mod optimizat și echilibrat de a mânca. Nu va fi dificil să rămâi de el nu numai pe o perioadă lungă de timp, ci de-a lungul întregii vieți. Dar care este tot hype-ul legat de dieta grupului de sânge? Conceptul de construire a unei diete se bazează pe ideea că este necesar să se includă acele alimente care au fost consumate de oameni în momentul în care o anumită grupă de sânge a apărut într-un context istoric. Ceea ce este remarcabil este că această metodă eficientă de a lupta pentru o siluetă ideală a găsit multe confirmări clinice și medicale, poate chiar mai multe decât oricare alta. Dieta pentru grupa de sânge 1 are ca scop creșterea metabolismului, drept urmare procesul de scădere în greutate are loc în mod natural, fără un dezechilibru hormonal accentuat. De asemenea, s-a dovedit clinic că această dietă are un efect benefic asupra funcționării tractului gastrointestinal, favorizează dezvoltarea microflorei naturale și chiar întărește sistemul imunitar și mărește apărarea organismului. În unele cazuri, apare dispariția bolilor alergice, precum și a patologiilor pielii, curățarea naturală de toxine, optimizarea activității tuturor sistemelor de organe, iar acest lucru este pe fondul pierderii rapide în greutate fără risc pentru sănătate. La urma urmei, dieta nu este redusă la minimum și nu se limitează la consumul unui singur tip de produs este menținut echilibrul tuturor nutrienților și microelementelor din organism. ...
„Un măr pe zi ține doctorul departe”„Un măr pe zi ține doctorul departe” – așa sună celebrul proverb englezesc, pe care mulți dintre noi l-am învățat cândva la școală. Într-adevăr, beneficiile pentru sănătate ale merelor au fost de mult timp dincolo de orice îndoială: nu numai că sunt bogate în vitamine, ci îi ajută și pe cei care slăbesc să slăbească în exces. Nu este de mirare că există atât de multe diete bazate pe aceste fructe. Dar oțetul de mere? Este la fel de benefic pentru organism cum se spune și te poate ajuta să slăbești? Sau renumita dietă cu oțet este un dușman al sănătății? Să încercăm să ne dăm seama împreună.
Ei bine, ce femeie nu visează să fie slabă șigraţios? Corect — absolut toată lumea! Și începe: încercăm să facem exerciții de dimineață, să facem jogging în parc și să sărim coarda, apoi ne limităm la bomboane, chifle și plăcinte... Adevărat, în curând toate aceste aspirații se duc undeva și iarăși bem cafea cu smântână, mâncând bomboane și prăjituri. O dietă este, desigur, excelentă, dar trebuie neapărat să-i aplici sârguință și răbdare. Încercați să utilizați așa-numitul „japonez” — Aceasta este binecunoscuta dietă japoneză fără sare. Mai întâi trebuie să vă familiarizați cu dieta.
Există mai multe soiuri de japonezădiete, astăzi ne vom uita la două opțiuni deosebit de populare și eficiente. Și, în ciuda diferenței semnificative din meniu, ambele aceste opțiuni te vor ajuta să slăbești până la cinci kilograme în 7 zile. Desigur, dieta japoneză, ca și alte „greve ale foamei”, are dezavantajele sale. Dar le vom discuta puțin mai târziu, acum să dedicăm timp avantajelor și sfaturilor utile despre cum să ne asigurăm că efectul dietei depășește toate așteptările.
La care dintre voi, dragi cititori, nu ați visatdieta ideală care vă va permite să scăpați ușor și natural de kilogramele în plus, să vă curățați corpul și să vă îmbunătățiți starea de bine? Probabil că sunt doar câteva dintre acestea. Dar nu poți ține o dietă doar așa – trebuie să te pregătești pentru schimbările viitoare ale stilului de viață. Iar varianta ideala in acest scop ar fi o zi de post pe orez.
Vrei să mănânci? Mănâncă un măr.Ți-ar plăcea un măr? Deci nu vrei să mănânci. Probabil ați văzut o glumă similară în fluxurile de rețele sociale sau în firele de forum? Și, apropo, pe lângă un pic de zâmbet, această afirmație conține o doză sănătoasă de adevăr. Dacă toți cei care slăbesc ar asculta de ea, problema excesului de greutate ar deveni irelevantă, iar fabricile locale de textile ar economisi rulouri de țesătură producând doar îmbrăcăminte de dimensiuni mici. Te-ai imaginat deja încercând o rochie nouă? Atunci te sfătuim să vizualizezi, pe lângă noua ținută, o cină ușoară cu mere în locul obișnuitului farfurie de coaste prăjite. La urma urmei, pentru a pierde în greutate, doar dorința nu este suficientă. Ai nevoie de o dietă echilibrată cu mere timp de 3 zile și de voință neclintită. Și dacă nu vă putem ajuta cu capacitatea de a vă atinge obiectivul, cu siguranță vă putem spune despre o metodă eficientă de reglare a greutății. Așa că pregătește-ți caietele, mere organice din dacha și o dorință uriașă de a pierde în greutate. Ne îndreptăm spre țara autoperfecționării.
Zilele de post eficiente dau întotdeaunarezultat vizibil și tangibil. Pentru a slăbi, deseori ne „așezăm” la diferite diete epuizante. Dar de ce asemenea sacrificii? La urma urmei, de multe ori putem slăbi cu ajutorul zilelor de post. Puteți aranja o varietate de zile de post. Zilele eficiente de post sunt împărțite în grupuri: ...