De ce este util să mănânci roșu sfeclă roșie
Sfecla – legumă sănătoasă. Conține o serie de nutrienți care nu sunt distruși prin tratament termic.Mamele care alăptează pot mânca sfeclă fiartă în cantități mici Foto: Getty Principalele sale proprietăți pozitive:
- îmbunătățește funcționarea intestinelor datorită pectinei și celulozei;
- împiedică apariția anemiei datorită conținutului mare de fier;
- intareste corpul cu calciu si betain;
- normalizează activitatea glandei tiroide din cauza iodului;
- Aceasta susține activitatea inimii și a sistemului circulator datorită vitaminelor PP și C.
Pe lângă faptul că sfecla are un efect pozitiv asupra sănătății umane, este bună și pentru frumusețe. Un număr mare de antioxidanți și vitamine B au un efect anti-îmbătrânire.
Poate o mamă care alăptează să aibă sfeclă?
Începeți să introduceți sfecla în dieta dvs. după1-2 luni după naștere. Înainte de această perioadă, provoacă colici la copil. Utilizați numai legume rădăcinoase fierte. Va curăța ușor corpul și va ameliora constipația. În același timp, scaunul bebelușului se normalizează și mănâncă sfeclă în cantități mici. Utilizați 1 lingură. l. produs și monitorizați copilul în următoarele 2 zile. Dacă observați erupții cutanate roșii, cosuri sau roșeață, atunci evitați să consumați sfeclă în lunile următoare.
Sfecla din sfeclă în timpul alăptării
Nu consumați sfeclă crudă sau sucul acestora.Fierbeți legumele sau coaceți-o în cuptor. În acest caz, toate vitaminele și fibrele nu vor fi distruse. Faceți salate, tocane de legume și supe din sfeclă. Utilizați ulei vegetal ca sos. Caviarul de sfeclă roșie se prepară foarte repede:
- sfecla – 1 bucată;
- ulei de măsline – 1 lingura. l.;
- suc de lamaie – 0,5 linguriță;
- sare;
- zahăr.
Adăugați zahăr și sare după gust.Se fierbe sfecla până se înmoaie. Se da pe răzătoare fină. Se toarnă suc de lămâie, se stropește cu zahăr și sare. Se amestecă bine. Se fierbe vasul la foc mic timp de 20 de minute. La prânz, pregătește-ți niște supă de sfeclă roșie. Pentru aceasta vei avea nevoie de:
- sfecla – 1 bucată;
- carne slabă de vită – 350 g;
- cartofi – 3 buc.;
- ulei de măsline – 1 lingura. l.;
- sare;
- zahăr;
- patrunjel.
Îl poți folosi pentru a asezona supa de sfeclă roșie.smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Fierbeți sfecla și tăiați-o în bucăți mici. Faceți bulion de carne în avans. Tăiați cartofii fâșii și puneți în bulion. Sare si adauga ulei. Când cartofii sunt aproape gata, adăugați sfecla. Decorați vasul cu ierburi mărunțite Folosiți sfeclă în cantități măsurate, iar acestea vă vor aduce beneficii doar pe dvs. și pe copilul dumneavoastră.