Ați auzit vreodată de prăjituri care nunecesită coacere? Dacă nu, atunci ai ratat multe. Nicio problemă, deoarece acest site conține multe rețete simple pentru deserturi neobișnuite, dar fără îndoială delicioase. Pregătirea lor necesită un minim de timp și, ceea ce este important, bani. O prăjitură de marshmallow și prăjituri poate fi făcută pentru o mică sărbătoare în familie sau pentru a-ți trata prietenii fideli. Există multe motive pentru a te distra de minune și pentru a oferi stomacului tău un mic răsfăț. Așa că vă sugerăm să trecem imediat la treabă.
Tort simplu "Slastena"
Majoritatea copiilor, dar și adulții, adorădulciuri. Din păcate, nu există întotdeauna timp pentru a le pregăti, așa că mamele ocupate recurg adesea la cea mai simplă variantă - merg la cel mai apropiat supermarket pentru prăjituri, bomboane, prăjituri și marmeladă pentru copilul lor. Este clar de ce: pregătirea unui pandișpan, a unui tort Napoleon sau chiar a unui tort Medovik va dura mai mult de jumătate de oră. Și când te întorci acasă după o zi grea la muncă, este puțin probabil să vrei să faci vreo coacere. Cu toate acestea, există un ajutor adevărat pentru fiecare gospodină - o rețetă pentru un desert rapid, despre care vă vom spune acum. Luați-l la bord și nu va mai trebui să vă umpleți copilul cu dulciuri cumpărate din magazin. Ingrediente:
- o cana mica de nuci (curata si uscata)
- jumătate de kilogram de biscuiți uscați
- 380 grame de lapte condensat gras
- pachet de unt de unt
- 300 grame de marshmallows alb si roz
- opt mililitri de coniac
Mod de preparare:Vă rugăm să rețineți că gustul prăjiturii este direct afectat de gustul fursecurilor, așa că cumpărați-le pe cele mai proaspete și mai apetisante. Este de dorit ca produsul să se sfărâme bine și, firesc, în niciun caz nu trebuie să optați pentru fursecuri sărate precum „Biscuiții”. Ce fel de tort vei primi atunci? Cele mai bune ar fi „Buratino”, „Pesochnoye” sau, de exemplu, „Toplenoe Moloko”. Deci, odată ce ați achiziționat toate produsele necesare, puteți începe în siguranță să gătiți. Timpul singur - nu vei pierde nici măcar 30 de minute. Mai întâi, rupeți fursecurile în bucăți mici și puneți-le într-o pungă groasă de plastic. Sarcina principală este să-l zdrobiți nu în firimituri, ci în cuburi mici dulci. După ce ai frământat bine produsul, pune-l deoparte și lucrează la cremă. Pentru a-l pregăti, untul nu trebuie să fie foarte rece, așa că vă recomandăm să-l scoateți din frigider în avans (cel puțin 20 de minute). Apoi tăiați ingredientul în bucăți mici și puneți-le într-un castron adânc. Turnați în ea o lingură de coniac bun și lapte condensat. Acum bateți toate ingredientele folosind un tel de bucătărie, lucrând ușor de jos în sus. Ca rezultat, ar trebui să aveți o masă groasă omogenă. Combinați crema cu prăjiturile și mai amestecați de câteva ori. Uită-te la ceasul tău. Au trecut vreo zece minute, iar tortul este aproape gata. Deci tot ce rămâne este o chestiune mică. Pentru a ușura îndepărtarea produsului din matriță mai târziu, tapetați-l cu folie alimentară, folie sau o bucată de pungă de plastic. Puneți marshmallow-ul, tăiat în două jumătăți, chiar pe fund și presărați deasupra nucile zdrobite și uscate în tigaie. Acum este timpul pentru masa de fursecuri dulci: acoperiți cu ea ingredientele anterioare, formând astfel un desert. Îi poți da absolut orice formă: piramide, cupole, tobogane sau altele. Decorați vasul cu bezele rămase, așezându-le deasupra produsului. Jumătățile fiecărui dulce ar trebui să se potrivească strâns, apoi tortul va arăta ca un nor alb și roz. Acoperiți-l cu folie alimentară și puneți-l la frigider; Acum va trebui să ai puțină răbdare. Va dura aproximativ trei ore până se întărește tortul. Odată ce vasul este gata, serviți-l. Se dovedește foarte dulce, așa că vă recomandăm să preparați ceai sau cafea fără zahăr. Poftă bună!
Cake "Zefirny" pentru un dinte adevărat dulce
Principalul avantaj al unui desert rapid este căușurința de pregătire și timpul mic pe care gospodina îl petrece pentru a o face. Adesea, astfel de feluri de mâncare sunt ieftine, ceea ce este foarte convenabil. Oferim una dintre aceste rețete: tortul „Marshmallow” va atrage atât tinerii, cât și cei adulți. Când mergeți la magazin, alegeți prăjituri sfărâmicioase și proaspete - atunci produsul se va dovedi mai apetisant. Ingrediente: Pentru tort:
- două ouă
- kilogram de marshmallows ordinare roz sau alb (fără ciocolată)
- două pachete de cookie-uri scurte
- jumătate de pahar de zahăr
- 200 de grame de unt
- o ceașcă de lapte pasteurizat
- o lămâie (va fi nevoie doar de o coajă)
Pentru decor:
- 50 de grame de marmeladă
- 30 de grame de nuci
Mod de preparare:Mai întâi, împărțiți fiecare marshmallow în două jumătăți. Apoi spargeți ouăle într-un castron adânc, turnați zahărul granulat și amestecați bine ingredientele cu o furculiță. Zdrobiți prăjiturile aici și turnați laptele. Puneți masa rezultată la foc mic și gătiți, amestecând regulat, până se îngroașă. Cand crema s-a racit adaugam coaja rasa marunt si adaugam untul moale taiat bucatele. Mai bate de câteva ori până dispar toate cocoloașe și începe să formeze tortul. Produsul va fi mult mai ușor de scos din matriță dacă căptușiți interiorul cu o pungă de plastic sau folie. După ce ați terminat, puneți jumătățile de marshmallow pe fundul vasului și apoi întindeți crema deasupra. Mai faceți câteva din aceleași straturi și puneți vasele la frigider. În mod ideal, desertul ar trebui să stea timp de zece până la douăsprezece ore, dar dacă nu ai timp să aștepți, ține-l la rece cel puțin 180 de minute. Înainte de a servi vasul, curățați și tocați nucile, apoi prăjiți-le într-o tigaie uscată. Presărați-le peste vas și acoperiți cu cuburi de marmeladă.
Desert "Sugar" cu marshmallow și ciocolată
Pe acest site, fiecare bucătar va găsi un fel de mâncare pe placul săusuflet. Planificați o recepție fastuoasă cu un număr mare de invitați? Atunci cu siguranță nu te poți lipsi de aperitive, salate originale, mâncăruri din legume și carne, precum și mâncăruri calde. Pentru uzul de zi cu zi sunt potrivite mâncăruri mai simple și mai rapid de pregătit, deoarece oamenii care lucrează pur și simplu nu au timp să se răsfețe cu delicatese. Pentru astfel de cazuri am salvat această rețetă pentru tine. Va veni în ajutorul tuturor iubitorilor de dulciuri care nu au timp să gătească. Ingrediente: Pentru tort:
- un pahar de zahăr
- zece bucăți de marshmallow
- 400 de grame de alune
- 125 mililitri de lapte pasteurizat
- o grămadă de prăjituri de zahăr
- unt - 200 de grame
- două ouă
- pinch de vanilină
Pentru decor:
- dale de lapte sau ciocolată neagră (luați în mod obișnuit, fără aditivi cum ar fi stafide sau nuci)
- 10 grame de unt
- două linguri de smântână sau smântână
- zahăr - la cerere
Mod de preparare:Vă sugerăm să începeți cu cel mai simplu: folosind un cuțit, tăiați fiecare marshmallow în patru bucăți rotunde egale. Curățați nucile, înfășurați-le într-un prosop curat și bateți-le cu un ciocan de carne sau sucitor pentru a le zdrobi. Dacă aveți un blender, este grozav - doar bateți produsul în el. Astfel vei cheltui mult mai puțin efort și timp. Acum trebuie să pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, măcinați bine zahărul cu ouă de pui până se formează o masă omogenă groasă, apoi turnați lapte în el și puneți-l într-un cazan dublu. Vă rugăm să rețineți că crema nu trebuie adusă la fierbere - trebuie să fiarbă la foc mic. Așadar, reduceți focul la mic și amestecați amestecul de ou-lapte până când începe să se îngroașe. Se lasa putin deoparte sa se raceasca, apoi se adauga vanilia si untul, taiand-o in prealabil in bucatele mici. Bateți smântâna cu un blender, mixer sau telul obișnuit și treceți la nivelul următor. Tapetați vasul în care intenționați să îl serviți cu folie alimentară specială sau folie, puteți folosi hârtie de copt sau o pungă de plastic. Acum, așezați un strat uniform de bezele pe fundul vasului, întinzându-le cu un sos dulce apetisant. Apăsați ușor prăjiturile deasupra, apăsând ușor pentru a fixa ingredientele împreună. Mai faceți câteva straturi din vas în același mod. Când este gata, acoperiți cu folie de plastic și dați la frigider pentru 60 de minute. În timp ce produsul se întărește, pregătiți ingredientele care vor fi necesare pentru a decora vasul. Așadar, spargeți ciocolata în bucăți mici și puneți-o într-un vas, pe care îl puneți la foc mic. După ce s-a topit puțin, adaugă unt, smântână sau smântână, în funcție de ce te hotărăști să folosești. Gatiti amestecul amestecand continuu daca doriti, adaugati putin zahar sau pudra - una sau doua linguri. Apoi se răcește crema și se toarnă peste tortul finit. Stropiți partea de sus a produsului cu nuci zdrobite, tăiați-l în porții și invitați pe toți la masă.
Tort cu fructe, marshmallow și cookie-uri de struguri
Această rețetă a câștigat popularitate din nouexistența cunoscutului program „Smak”, care a fost găzduit de Andrei Makarevich. Apoi Laima Vaikule a fost invitată ca oaspete și ea a împărtășit secretele preparării unui tort delicios cu fructe, prăjituri și bezele aerisite. De atunci, desertul a fost numit după cântăreț. Datorită gustului său delicat, a devenit o parte permanentă a vieții de zi cu zi a multor gospodine. Ingrediente (pe baza a 500 de grame de marshmallow):
- lot de cookie-uri scurte
- o jumătate de galon de cremă cremoasă
- un pahar de nuci
- 50 de grame de zahăr granulat
- banana - o singură bucată
- 500 de grame de marshmallow alb
- două kiwi mici
- o portocalie mare
Mod de preparare:Absolut orice fruct va funcționa pentru acest tort, așa că nu ezitați să le alegeți pe cele care vă plac cel mai mult. Puteți cumpăra banane, mere, portocale sau mandarine. Vara, încearcă să faci o prăjitură cu fructe de pădure proaspete, de exemplu: căpșuni, coacăze negre sau roșii, zmeură sau afine. Aici imaginația bucătarului nu este limitată. Principalul lucru este că felul de mâncare se dovedește gustos și pur și simplu este imposibil să îl strici. La urma urmei, pregătirea desertului este la fel de ușoară ca o plăcintă. Acum vei vedea asta pentru tine. Așadar, mai întâi turnați zahăr în cremă și bateți ingredientele cu telul până obțineți o masă groasă, omogenă, pufoasă. Tăiați nucile cu un cuțit sau măcinați-le într-un blender. Acum curățați fructele și tăiați-le în felii subțiri, portocala poate fi împărțită în cuburi. Tortul se asambleaza astfel: se uda un cutit in apa fierbinte si se taie fiecare marshmallow in patru parti, lasand blaturile figurate cu un model pentru decor. Luați o farfurie mare și plată și așezați pe ea jumătăți din dulceață. Odată pusă fundația viitorului tort, turnați frișcă peste el, stropiți cu nuci, apoi acoperiți cu fursecuri deasupra și apăsați ferm cu mâinile. Următorul strat al felului de mâncare este format din fructe. Așezați bananele în centru, portocalele în jurul lor și kiwi-ul pe margini. Din nou, acoperiți totul cu smântână, stropiți cu nuci și adăugați marshmallows. Apoi, exact în același mod ca cel descris mai sus, mai faceți câteva etaje din vas. Când ați epuizat toate ingredientele, decorați vasul cu blaturile de marshmallow rămase. Pune desertul la frigider pentru cel puțin trei ore. Tortul poate fi făcut la orice înălțime - două, patru, cinci niveluri. În acest caz, cumpărați doar puțin mai multe ingrediente decât cele indicate în rețetă. Dacă doriți să adăugați ceva varietate, încercați să faceți o altă cremă, de exemplu, bateți smântâna groasă cu zahăr pudră și un praf de vanilie. Unii stropesc vasul cu ciocolată rasă sau fulgi de cocos între straturi. Dacă aveți fursecuri tari, care nu sunt prea sfărâmicioase, puneți-le la înmuiat în lapte cald timp de 60 de secunde și abia apoi formați prăjitura. Apoi va iesi mai suculent si fraged. Poți să fantezi despre deserturi cât îți place, pentru că există o mulțime de rețete, de la cele mai complexe la cele incredibil de simple. Vrei să-ți felicită copilul pentru sfârșitul anului școlar? Faceți un preparat delicios cu kiwi, portocale suculente și banane. Pentru a nu te repeta, data viitoare, asiguram straturile cu zmeura, coacaze sau alt jeleu. În general, după ce ați stăpânit un desert, nu vă opriți aici și dezvoltați-vă talentele. Vă dorim succes! Vă recomandăm să citiți:
