Caesar Roll: Rețete de gătit și sfaturi utile

Dacă ați fost vreodată la o cafenea McDonald's,probabil că ai încercat acolo celebrul rulada Caesar. Rețeta sa este acum cunoscută nu doar de angajații acestui stabiliment, ci și de tine! Este prezentat aici, chiar mai jos. Pregătirea este simplă.

Cum să gătești Caesar Roll?

Deci, ce ingrediente sunt necesare pentru a face o rulada Caesar? Rețeta și gustul felului de mâncare depind de ele. Iată lista lor: Pentru fel de mâncare:

2 piept de pui;
150 gr. brânză tare (în versiunea originală este parmezan);
2 roșii;
50-100 gr. frunzele de salata;
2 foi de lavash (puteți cumpăra în magazin);
3 albusuri de ou;
susan și friptură de pâine pentru prăjirea sânului;
sare și condimente pentru gust.

Pentru sos:

5 linguri. l. ulei de măsline;
3-4 linguri. l. suc de lamaie;
3 gălbenușuri de ou;
3 cuișori usturoi;
1,5 linguri. l. Mustar de Dijon;
sare și piper la gust.

Așadar, vă oferim o rețetă simplă pentru un fel de mâncare atât de faimos precum rulada Caesar. Iată instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea acestui fel de mâncare:

Piept de pui un pic (fără efort) șităiat în cuburi. Fiecare cub dip întâi în alb de ou (se adaugă sare și condimente în ea, toate amestecate), apoi un amestec de pesmet și susan.

Puneți puiul până la crustă aurie și delicioasă.

Acum întoarceți pâinea pita și începeți să răspândiți ingredientele de salată în mijloc. Mai întâi puneți frunzele de salată.

Apoi feliați felii de roșii și le întindeți peste frunzele de salată.

Următorul strat — pui.

Acum este momentul să faceți sosul. E ușor. Se amestecă ingredientele pentru sos, se amestecă totul cu o furculiță sau, de preferință, cu un amestecător.

Pe sân, turnați sosul.

Branza de brânză pe o răzătoare mare, se presară pe sos.

Înfășurați pâinea de pita. Mai întâi tuck jos, apoi se transformă lateral. Nu atingeți partea superioară, lăsați salata să fie vizibilă.

Efectuat.

Sfaturi utile: cum să faci un fel de mâncare delicios?

Câteva sfaturi utile pentru gospodine:

Dacă doriți să dați sosului un gust picant, înlocuiți sosul de lămâie cu oțet balsamic.
Sosul poate fi mai picant și picant, adăugând piper și alte condimente (cum ar fi curry).
Utilizați numai pâine pita proaspătă. Odată deschis pachetul din magazin, acesta nu poate fi păstrat mult timp.
Dacă, totuși, pita este puțin învechită, atunci o puteți lubrifia cu maioneză, se va înmuia.
Brânza poate fi folosită în altă parte, dar trebuie să fie greu.
Înlocuiți roșiile obișnuite cu roșii de cireșe.
Sânul poate fi pre-marinat în maioneză, astfel încât să fie mai moale și mai delicat.
Nu bateți piept prea tare, altfel va fi rigid și fără gust după prăjire.
Dacă doriți să îmbunătățiți gustul vasului, puneți-l în frigider. Lavash va fi impregnat, și ingredientele.

Acum aveți o rețetă de rulada Caesar. Pregătește acest fel de mâncare pentru familia ta și surprinde-i pe cei dragi!