Ei știu cât de dificil este uneori să faci un copil să mănânce.aproape toti parintii. Iar particularitățile digestiei copiilor fac anumite cerințe în meniul copiilor. Prin urmare, o mamă trebuie să arate constant miracole de imaginație și ingeniozitate pentru a-și hrăni copilul. Și o vom ajuta cu asta. În acest articol vă vom spune cum să pregătiți cotlet de pui și morcovi pentru copii. În principiu, toți nutriționiștii pentru copii îi sfătuiesc pe copiii sub trei ani să gătească cotlet exclusiv prin aburirea lor. Cu toate acestea, pediatrii spun că nu este nimic rău în a-ți răsfăța ocazional bebelușul cu cotlet cu crustă crocantă. Cu toate acestea, desigur, nu ar trebui să abuzați de ele.

Cutleturi din carne de pui

De regulă, aproape toți bebelușii au specialCotletele de pui sunt preferatele copiilor. Nu este dificil să le pregătiți și va dura foarte puțin timp, ceea ce este foarte important pentru tinerele mame, pentru care fiecare secundă contează. Deci, pentru a face cotlet, veți avea nevoie de ingrediente foarte simple. Ingrediente:

• 500 de grame de piept de pui.
• 1 morcov mic.
• 1 ou de pui.
• 1 cap mic de ceapă.
• 100 de grame de lapte.
• 3 linguri de făină de grâu.
• Sare la gust.

Preparare:Este necesar să tocați fileul de pui, morcovii și ceapa. Înmuiați în prealabil pulpa pâinii albe în lapte. Care, de fapt, trebuie amestecat cu carnea tocată rezultată. Carnea tocată trebuie amestecată bine dacă este necesar, adăugați puțină făină pentru vâscozitate. Următorul pas este și mai simplu: din carnea tocată formăm chifteluțe mici, stropim cu făină și prăjim ca de obicei. Ca garnitură pentru astfel de cotlet, terci și cartofi, precum și pastele, sunt ideale. Cotleturile pot fi o cina sau felul principal ideal.

Bucăți din morcovi

Cotletele de morcovi pot deveni, de asemenea, mâncarea preferată a multor copii. Și absolut orice mamă le poate găti. Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 500 de grame de morcovi.
• 50 de grame de cremă de lapte.
• 1 lingură de grâu.
• 50 de grame de caise uscate, pot fi uscate.
• 1 ou de pui.
• Crumbs pentru gustare, sare dupa gust.

Preparare:Morcovii trebuie răzuiți pe răzătoarea fină și înăbușiți corespunzător în smântână - aproximativ 15 minute, la foc mic și sub capacul bine închis. După ce morcovii devin complet moi, adăugați gris în tigaie, amestecați și fierbeți încă câteva minute. Masa rezultată trebuie așezată pe o farfurie și răcită. Dacă caisele uscate sunt proaspete, tăiați-le în bucăți mici. Și dacă caisele uscate sunt uscate, mai întâi trebuie să fie înmuiate câteva ore în apă de băut. După ce morcovii s-au răcit, trebuie amestecați cu oul, zahărul, sarea și caisele uscate. Se amestecă bine masa rezultată. Formați din el cotlet mici, scufundați-le în pesmet și prăjiți la foc mic câteva minute.

Bucăți de morcov și măr

Mamele cu experiență oferă o altă rețetă care este foartecotlet delicioase pe care toți copiii, fără excepție, le adoră pur și simplu - făcute din morcovi și mere. Ingredientele sunt foarte simple - așa că cotleturile pot fi gătite pe tot parcursul anului. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 4 mere de dimensiuni medii.
• 6 morcovi mici.
• 100 de grame de lapte.
• 2 linguri de gris.
• 2 linguri unt.
• 1 lingurita de zahar granulat.
• Crumbs pentru gătit.

Preparare:Merele și morcovii trebuie curățați de coajă, iar merele trebuie să fie, de asemenea, fără miez. Morcovii, ca si in cazul precedent, trebuie rasati pe razatoarea fina, iar merele trebuie taiate fasii foarte subtiri. Morcovii trebuie tocati in lapte pana se inmoaie, apoi adaugati unt, gris, sare si zahar dupa gust. Masa trebuie să fie răcită, se adaugă mere tocate și un ou. Formați cotlet, rulați-le în pesmet și prăjiți până se rumenesc. Gata, cotleturile sunt gata, puteti servi. Astfel de cotlet sunt foarte, foarte gustoase cu smântână obișnuită. Vă recomandăm să citiți:

Comentarii

comentarii