Merele coapte la cuptor sunt foarte gustoase!Și dacă este încă completat de diferite umpluturi, încântarea este de două ori furnizată. Dar gustul nu este singurul avantaj al acestui produs: vă va oferi sănătății corpului! Așadar, un măr boven pe care îl mănânci pe stomacul gol dimineața va acționa ca un laxativ și diuretic delicat, astfel încât acestea sunt mâncate cu constipație, edem și colecistită. În plus, aproximativ jumătate din zaharoza conținută în mere, la coacere, se rupe în fructoză și glucoză, care sunt foarte bine absorbite de organism. Au un gust mai dulce decât zaharoza. Merele coapte, a căror rețetă va fi spusă aici, nu este deloc dificil de gătit. Principalul lucru în această chestiune este — Alegeți -le varietatea corectă. Pentru aceasta, Macintosh, Granny Smith, Antonovka și rana sunt potrivite - mere verzi cu coajă puternică și pulpă tare cu acru. Merele cu diverse umpluturi sunt coapte: miere, brânză de căsuță, nuci, fructe uscate etc. Nu mai puțin delicioase sunt obținute cu carne tocată. Pot fi preparate ca un fel de mâncare sau desert independent și pot fi tăiate în felii - ca o farfurie laterală. Vă oferim mai multe rețete pentru mere coapte. Încercați să le gătiți. Vă vor mulțumi!
Mere de mere cu nuci și fructe uscate
Merele coapte sunt un desert bun care le vor plăcea oaspeții. Ingrediente:
- 4 mere verde,
- O multime de stafide fine,
- 2 fetusi de smochine uscate,
- 2 date uscate,
- 1 migdale de lingura, cashews si nuci de pin,
- 1 lingurita de scortisoara,
- un vârf de ghimbir,
- Lichid de miere sau sirop de arțar pentru depunere.
Pregătire:Turnați smochinele și stafidele timp de 20 de minute cu apă caldă, apoi uscați -le și tăiați -le. Nuci și date - tocați. Amestecați fructe uscate, nuci, ghimbir și scorțișoară. Din mere, scoateți miezul. Pentru a face acest lucru, foarte atent, cu o lingură mică sau un cuțit special, pentru a îndepărta o parte din pulpă, încercând să nu deterioreze pereții, lăsând partea de jos întregul. Pentru ca merele să nu izbucnească în timpul coacerii, se recomandă să le dezbrăcați cu o scobitoare pe toate părțile. Mai mult, merele pregătite în acest fel sunt strâns umplute cu un amestec de fructe uscate și nuci. Apoi înfășurați fiecare măr în folie, lăsând o mică gaură deasupra. Puneți -le pe o foaie de copt și coaceți în cuptor, încălzite la 180 de grade, timp de 35 de minute. Merele în acest fel în cuptor sunt furnizate cald, cald sau rece, cu miere sau sirop de arțar.
Mere umplute cu pui
Merele coapte într -un cuptor fierbinte sunt gustoase și neobișnuite. Acestea pot fi servite ca al doilea fel de mâncare sau o gustare originală. Ingrediente:
- 8 mere mari,
- 500 g carne tocată,
- 50 g nuci,
- 50 g de prune fără semințe,
- 1 ceapă-rădăcină,
- 2 cuișori usturoi,
- 1 ou,
- 2 linguri de ulei vegetal,
- 2 linguri unt,
- 2 linguri de zahăr,
- 1 cană supă de pui.
Pregătire:Clătiți prunele și tocați fin. Se macină nucile și se prăjesc într -o tigaie uscată timp de 3 minute, amestecând constant. Măcinați ceapa și usturoiul și prăjiți în ulei vegetal timp de 4 minute. Adăugați carne tocată de pui, amestecați și prăjiți timp de 6 minute, fragmentând bulgări. Transferați într -un bol. Adăugați nuci, usturoi, ou. Se amestecă bine. Spălați merele, tăiați blaturile, îndepărtați cu atenție miezul și o parte a pulpei, lăsând marginile aproximativ 1 cm și jos. Umpleți merele pregătite prin umplutură, acoperiți cu tăieturi și puneți un vas de copt. Topiți untul în stewpan, adăugați zahăr și gătiți timp de 3 minute, amestecând. Turnați bulionul, amestecați totul din nou. Turnați acest sos în formă, acoperiți cu un capac și puneți în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute. Drept urmare, veți obține un fel de mâncare frumos - mere coapte în cuptor!
Mâncăruri rapide
Mulți adoră merele coapte, dar, pentru uniiMotive, nu toată lumea vrea să folosească cuptorul. Prin urmare, oferim o rețetă pentru gătirea merelor coapte în cuptorul cu microunde. Se dovedește gustos și rapid. Ingrediente:
- 2 mere, gradul Antonovka,
- 3 lingurițe de zahăr granulat.
Pregătire:Tăiați blaturile din mere, îndepărtați cu atenție miezul, făcând o sticlă particulară, nu foarte adâncă. Turnați zahăr în el (aproximativ 1,5 linguriță în fiecare), acoperiți cu tăieturi. Puneți merele într -o farfurie adâncă, deasupra - închideți alta sau cu un capac special. Puneți în cuptorul cu microunde, unde să le pregătiți timp de 5 minute. Merele ușor răcite pot fi presărate cu zahăr pudră. Merele coapte în cuptorul cu microunde, datorită pregătirii lor rapide, sunt utile să mănânce la micul dejun sau să le placă cu oaspeți neașteptați. Rămâne de spus: apetit plăcut! Nu uitați că merele coapte sunt bune pentru sănătate. Includeți -le în meniul familiei dvs., mai ales că merele delicioase coapte din cuptorul cu microunde nu vor necesita timp mare de la dvs. Vă sfătuim să citiți:
