Ciocolată de patiserie
Desert de ciocolată
Brownie este probabil cea mai ușoară și mai rapidă rețetăcopt cu ciocolată. Dar acest lucru nu afectează în niciun fel gustul – Este mai bine să tăiați tortul finit într-un număr mare de pătrate mici, altfel s-ar putea să nu obțineți nici măcar unul! (reţetă)
Prăjiturile cu crustă de ciocolată vor rezista câteva zile, rămânând în continuare moi la mijloc și crocante la exterior – Opțiune excelentă pentru coacere înainte. (reţetă)
Nu sunteți sigur cum să aveți o petrecere marecompanii și să economisiți pe alimente? Ciocolata poate ajuta si aici! Pentru ciocolata fondue se potrivesc orice fructe de sezon și fructe de padure, și chiar nuci și chipsuri de nucă de cocos. Este adevărat că există riscul ca oaspeții să aprecieze un astfel de tratament la adevărata sa valoare și vor dori să se întoarcă la dvs. în seara următoare. (Rețetă)
O ceașcă de ciocolată caldă vă va ajuta să vă încălziți într-o seară rece și dacă adăugați puțin alcool la ea, veți scăpa de splină și oboseală sezonieră. (Rețetă)
O cană din acest desert aerisit va pune capăt, desigur, tuturor dietelor tale sărace în calorii, dar va începe una nouă – ciocolată! (reţetă)
Doar patru ingrediente, 30 de minute la cuptor– iar tortul de ciocolată este gata pentru sosirea oaspeților. Înghețata de ghimbir, frișca sau crème anglaise vor ajuta să-i dea puțină picant. (reteta pentru prajitura „Suzanne”)
Nimic nu luminează gustul ciocolatei ca ciocolata de pădure.nuca – Dovadă în acest sens este această brioșă cu alune, la care puteți adăuga orice condimente și ierburi dacă doriți – scorțișoară, vanilie și, de asemenea, coajă de lămâie sau portocală. (reţetă)
Culoarea verde merge bine cumaro închis nobil, iar aroma de fistic va da o nuanță deosebită gustului de ciocolată, și toate împreună – Ingrediente pentru un tort magnific de ciocolata cu fistic (reteta)
Inghetata de ciocolata? Prea uşor! Merită să adăugați piper și migdale confiate – și vei primi un desert pentru gurmanzi adevărați. (reţetă)
Ciocolata va ajuta la luminozitatea orice, chiar și cel mai multun fel de mâncare cunoscut. De exemplu, dacă îl folosiți ca umplutură pentru clătite subțiri proaspăt coapte. Se ornează cu frunze de mentă proaspătă, se stropește cu pudră, se toarnă jeturi subțiri de ciocolată topită – și vei economisi la desert de la un restaurant scump.
Ciocolata este buna in orice anotimp. De exemplu, toamna este deosebit de frumos în combinație cu castanele – Vedeți singuri făcând un tort din aceste ingrediente. (reţetă)
Daca gustul amar al ciocolatei negre nu este pe placul tau, il poti inmuia cu mascarpone si crema delicata – Veți obține un desert alb-negru cu gust delicat și frumos. (reţetă)
Apropo de produse de patiserie cu ciocolată, nu se poate să nu-ți amintești prăjiturile de ciocolată, mai ales dacă – cu umplutură ganache de ciocolată! Apropo, poate fi folosit și pentru prăjituri. (reţetă)
