Dă dependență Nu este un secret căUnele produse pot provoca atașament persistent, limitându-se la dependența de droguri. Printre acestea se numără zahărul, carnea, cafeaua, ciocolata și băuturile carbogazoase dulci. Cu toate acestea, principalul șoc pentru public a fost apariția brânzei obișnuite pe această listă. Se dovedește că brânza conține o cantitate mare de cazeină – proteină, a cărei descompunere produce substanța opium, a cărei compoziție este foarte asemănătoare morfinei. Acest sedativ, atunci când este expus la creier, activează zona responsabilă pentru sentimentele de plăcere. Cu un consum frecvent de brânză, creierul se obișnuiește cu aceste semnale, le asociază în mod clar cu produsul și, în timp, persoana devine ostatică a propriei sale dependențe Cercetările în acest domeniu continuă și, cel mai probabil, lista produselor similare în curând să fie extinsă. Între timp, medicii americani au dezvoltat o dietă de trei săptămâni care ar trebui să ajute persoanele obeze să se despartă de «alimenta» droguri. Sursa: Mignews.com
