Mâncăruri din silicon
Vasele de gătit din silicon sunt flexibile, durabile șirezistă la temperaturi de până la +280 de grade. Puteți găti mâncăruri în el pe friteuze cu aer și, în plus (spre deosebire de aceleași tigăi), alimentele pot fi congelate în ea. Silicon – material inert, nu ruginește sau se sfărâmă, deci nu interacționează cu alimentele fierbinți sau înghețate. Vasele de gătit din silicon facilitează îndepărtarea a ceea ce ați gătit – Trebuie doar să trageți de margine și să îndoiți siliconul moale în cealaltă direcție. Suprafața netedă are proprietăți naturale antiaderente. Dar cel mai bun lucru este că după exercițiile culinare, această formă poate fi rulată compact. Data viitoare când îl desfaceți, va reveni la forma inițială. Astfel de forme vin în toate modificările și dimensiunile, sunt vândute în seturi de mai multe bucăți și costă doar bănuți. Intenționați să coaceți cupcakes sau lasagna mici? “Folie” feluri de mâncare – tocmai corect. Pregătit – a aruncat-o. Dacă ați copt o prăjitură, puteți plia cu ușurință marginile ondulate și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la scoaterea produselor de copt din tavă. Poti prepara aspic portionat, jeleat si jeleu in recipiente din folie Vasele din sticla la microunde au doua avantaje. Puteți păstra alimentele în sticlă în frigider. La fel ca siliconul, sticla este inertă și nu se oxidează. Singurul sfat: cumpărați forme speciale pentru microunde din sticlă refractară. Dacă luați un castron obișnuit de salată și îl puneți în cuptorul cu microunde, acesta se poate destrăma în bucăți. Ce se întâmplă dacă acest bol ar fi de cristal și conține plumb? Metalul va începe imediat să absoarbă mai degrabă decât să transmită microundele. Rezultatul este descris chiar mai sus.
