caviar
Caviar roșu Antena-Telesem Oksana Kuvaeva (Vesti, Rusia 1) Veți avea nevoie de: limbă de vițel fiartă, 100 g de caviar negru, 200 g, de calmar fiert, o jumătate de cutie de castraveți murati foarte mici, sos de soia, 2 castraveți proaspeți, 5 tari fierti ouă. Feliați și amestecați toate ingredientele. Condimentează cu orice pansament pentru salată.
Suc de lămâie
Suc proaspăt de lămâie „Antena-Telesem” Andrei Urgant, actor, prezentator TV Veți avea nevoie de: cartofi - 3 buc., 4 ouă, o felie de carne de vită gătită (dimensiuni de palmier), o cutie mică de mazăre verde, 3 castraveți proaspeți, 1 măr, 1 lămâie, 1/3 cană de măsline ulei. Se fierb cartofii, morcovii și ouăle. Taiem toate ingredientele in cuburi. Condimentează salata cu ulei de măsline și câteva picături de suc de lămâie.
Creveți
Creveți fierti "Antena-Telesem" Anastasia Melnikova, actriță Veți avea nevoie de: cartofi - 5 buc., Morcovi - 5 buc., 4-5 ouă, 7-8 castraveți proaspeți mici, cât mai multe murături, 1 cutie de mazăre conserve, 1 kg de coajă, maioneză după gust . Se fierb cartofii, morcovii și ouăle până când sunt fragede, se răcesc, se taie cubulețe. Amestecăm toate ingredientele și asezonăm cu maioneza.
varză acră
Foto de varză: „Antena-Telesem” Larisa Pavlova, 50 de ani, proiectantă, Pskov. Veți avea nevoie de: cartofi - 3 buc., Morcovi - 2 buc., 3 ouă, 1 cutie de mazăre verde din conserve, 200-300 g (după gust) de murat sau de usturoi , 200 g de cârnați de medic sau lapte. Se fierb cartofii, morcovii și ouăle. Taie toate ingredientele, amestecă. Și înainte de a servi, adăugați varza. Ea va oferi salatei un gust suculent și un gust neobișnuit.
Zucchini
Dovlecel proaspăt "Antena - Telesem" "Natalia Danenko, 41 de ani, tipograf, Tula. Va dura: 400 g pui, 2-4-5 ouă, 400 g maioneză, o grămadă de verdeață, piper și sare după gust. Tăiați dovlecelul și prăjiți-le în ulei vegetal. Apoi fierbeți ouăle și puiul, tocați-le. Condimentează masa rezultată cu maioneză, presară cu pătrunjel tocat, sare și piper. La frigider 30 de minute.
Peşte
Pește roșu Oksana Panchenko „Antena-Telesem”, 35 de ani, manager, Rostov-on-Don: Se va lua: cartofi - 2-3 buc., Morcovi - 2 buc., Castraveți: 2 muraturi și 2 mazăre proaspătă - 250-300 g , somon afumat la rece (sau păstrăv) - 200 g, ouă de prepeliță - 16 buc., 1 lingură. caviar roșu, ceapă verde, maioneză sau smântână.Înfășurați cartofii și morcovii cu folie și coaceți la cuptor până la fiert. Tărâm legume și pește. Mazăre de decongelat Se toacă mărunt ceapa. Gătim ouăle de prepeliță, tăiate în jumătate. Se amestecă totul, se condimentează cu sos - smântână și maioneză în proporții egale. La servire, garnisiți salata cu caviar și ceapă verde.
