Rețete pentru mâncăruri naționaleLamington– Acesta este un pandișpan înmuiat în glazură de ciocolată și... Desertul național al Australiei este de obicei servit cu smântână în coagulare pentru ceai. s-a ridicat la 1.320 kg. Experții culinari australieni au toate motivele să creadă că creația lor va fi inclusă în Cartea Recordurilor Guinness.«În numele fostului guvernator al Queenslandului, Lord Lamington, în cinstea căruia a fost numit acest miracol gastronomic, anunț oficial că în fața ochilor mei un nou record mondial», – a anunțat reprezentantul comisiei de jurizare, Ian Bury. Informații: Conform legendei, rețeta de preparare a lamington-ului aparține bucătarului baronului Lamington (din 1895 până în 1901). În timp ce servea pandișpanul preferat al gazdei înmuiat în ciocolată la una dintre recepțiile de la Casa Guvernului, ea a observat că căldura făcuse să curgă glazura și amprentele digitale erau clar vizibile pe ea. Pentru a evita jena, femeia a rulat desertul ruinat în fulgi de cocos. «Experimentul» a fost un succes. Astfel s-a născut Lamington – un biscuit care se consumă în Australia de peste o sută de ani. Sursa: ITAR-TASS
