Salată grecească
Încărcarea cu vitamina. Calorii - 97 kcal * Fotografii: depositphotos.com Ceea ce aveți nevoie:
- 250 g roșii
- 150 g boia
- 200 g de castraveți
- 50 g ceapă
- 100 g brânză sau brânză Adyghe
- 50 g de măsline prăjite
Pentru sos:
- 2 linguri. l. ulei de măsline
- 0,5 linguri. l. suc de lamaie
- sare, piper
Ceapa pentru salata este mai bine sa luati rosu: este mai dulce și mai sănătosCum se gătește: Se taie roșiile în bucăți mari. Tăiați castravetele în lungime, apoi tăiați în felii subțiri. Piper pentru a elimina semințele, tăiate în benzi. Ceapa tăiată în jumătăți de inele, brânză - în cuburi. Pentru sos, amestecați untul cu suc de lămâie, sare și piper la gust. Puneți legumele într-un castron de salată, rochiați cu sos, amestecați bine. Apoi, așezați cu atenție brânza (nu este nevoie să se amestece, deoarece este foarte delicată) și măsline. * Per 100 g
