1/3Mâncare sănătoasă pentru inimăFoto:Shutterstock Ciocolata neagră, nucile și fructele de pădure sunt principalele produse care ajută la sănătatea inimii Foto: Shutterstock Ciocolata neagră, nucile și fructele de pădure sunt principalele produse care ajută la sănătatea inimii în felul lor și a oferit recomandări oricui dorește să-și mențină sănătatea inimii mulți ani. Se pare că secretul performanței celui mai important organ uman constă nu atât în exercițiul fizic regulat, cât într-o dietă zilnică adecvată. Astfel, consultantul în nutriție Susan Ofria de la Gottlieb Memorial Hospital a numit principalele produse care ar trebui incluse în meniul dumneavoastră pentru prevenirea bolilor de inimă. ciocolată neagră cu un conținut de cacao de cel puțin 70%, care poate fi consumată nu numai în forma sa „pristină” sub formă, dar și fierbinte, precum și sub formă de trufe, sufleuri și alte deserturi de ciocolată cu un conținut ridicat de cacao, care este o bună sursă de flavonoide care au un efect pozitiv asupra inimii. Peștele nu este mai puțin util, dar nu toate tipurile sale, și anume somonul și tonul, care au un conținut ridicat de acizi grași omega-3 și calciu Locul trei pe lista „inimii”. fulgii de ovăz ocupă primul loc: nutriționiștii recomandă nu numai consumul de fulgi de ovăz la micul dejun, ci și adăugarea de fulgi de ovăz la pâine și la produse de patiserie, deoarece sunt bogate în fibre solubile, care ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge, precum și niacina (una dintre B. vitamine), acid folic și potasiu Medicii recomandă să consumați mai multe nuci și migdale: acestea conțin acizi grași omega-3, vitamina E, magneziu, fibre și grăsimi mono- și polinesaturate care au un efect benefic asupra inimii. Și nu uitați de fructe de pădure: afinele, lingonberries, zmeura și căpșunile sunt o sursă generoasă de beta-caroten, luteină, antociani, acizi elagic și folat, vitamina C, potasiu și fibre.
