Grant TokhatyanPhoto: Canalul TV STS "Bucătăria de pe setul" The Last of Magikyan "este în vigoare și totul de pe masă este întotdeauna gustos și comestibil", spune Grant Tokhatyan. - În plus, suntem răsfățați de colegi. Annushka Ardova, de exemplu, știe că ne place foarte mult carnea și, din când în când, își aduce și feluri de mâncare gătite. Există întotdeauna plăcinte și prăjituri pe terenul de joacă. Și astăzi voi împărtăși rețetele preferate ale eroului meu. Aranjați o sărbătoare de la Karen Magikyan.
Mielul shashlik
Foto: Weheartit Voi avea nevoie de: 1 kg de oaie, 1 lămâie, 1 ceapă, condimente pe gust. Spălați carnea de oaie în apă rece și tăiați în bucăți mici. Sare, carne de piper, se adaugă suc de lămâie, coaja de lamaie și ceapa mărunțită. Se amestecă toate ingredientele și se lasă la marinat într-un loc răcoros timp de 6-8 ore. Apoi, mâncăm mielul pe frigarui și îl prăjim pe foc, fără să uităm să lubreim cu grăsime de miel. Gatiti timp de 15-20 de minute. Servit cu legume proaspete, ceapa verde, cilantru, sos tkemali sau rodie.
