Cum să alegi o cratiță Foto: SERGEY MORGUNOVModele testate de cratițe Foto:SERGEY MORGUNOV Recent, pe rafturi au apărut multe modele de cratițe de diverse configurații. Nu se aseamănă între ele nu numai ca capacitate și formă, ci și prin materialul din care sunt fabricate. Acestea pot fi oale din oțel inoxidabil, aluminiu, sticlă sau fontă, precum și produse metalice cu diferite tipuri de acoperire (smalț, ceramică sau acoperiri antiaderente pe bază de compuși polimerici, dintre care cel mai cunoscut este teflonul). În plus, modelele diferă în designul mânerelor, capacelor, aspectul lor și, desigur, prețul nu este ușor de navigat în această abundență de mărfuri. Așa că am decis să evaluăm în practică designul și proprietățile diferitelor tipuri de ghivece. Bucătarul Alexey Dyma a acționat ca un expert pentru testare, am selectat șase modele de cratițe de la mărci cunoscute. Materiale de fabricatie - Cel mai la modă astăzi: oțel inoxidabil, metal cu acoperire ceramică, metal cu acoperire antiaderență. Alexey Dyma a folosit fiecare oală pentru a pregăti un fel de mâncare (a folosit rețete destul de simple, dar populare - supă de legume, fulgi de ovăz sau terci de orez). Și pentru fiecare model, bucătarul și-a dat opinia de expert Iată ce am obținut până la urmă.

Comentarii

comentarii

De asemenea, citiți:

Rețete de feluri de mâncare cu brânză în Cipru Cafea din Viena Ce fel de vin va servi? Pot să beau apă de la robinet? Ciocolata pentru fondue: retete nefamiliare Situația ecologică: peștele devine mai mic