Foto: Getty Images
Ulei de floarea soarelui cu frunze de laur și condimente
Ingrediente: 6 buc.frunză de dafin, 1 cățel de usturoi, ienupăr (câteva fructe de pădure), boabe de piper negru (câteva mazăre), 250 ml ulei de floarea soarelui Mod de preparare Se toarnă uleiul într-un recipient special cu capac etanș, se adaugă toate ingredientele la el (toacă frunzele de dafin), se agită totul bine, se acoperă cu un capac și se lasă la loc răcoros timp de 5 zile, se filtrează uleiul aromat printr-un șervețel de in și se folosește pentru diverse salate de carne despre cum.