Jamie Oliver acasăJamie Oliver acasă

  • Jamie Oliver (nume real James Trevor) -Chef de rețea Cincisprezece restaurante, TV (gătit spectacol „live gustos, cu Jamie Oliver“ a fost difuzat pe REN TV), autorul a șase cărți de bucate. fel de mâncare Semnătură - pui prăjit, „am pregătit-o pentru prima dată în opt ani - a vrut să liniștească tatăl său, strîngînd la școală următorul“ cuplu ". Când a zâmbit mulțumit, am dat seama că picioarele - cel mai important lucru din viața unui om "!

Există o mizerie în bucătăria mea - îmi pare rău,a făcut o rezervare, o mizerie creativă! Dar totul este la vedere: vase, electrocasnice, mâncare. Interiorul este foarte simplu, nu distrage atenția de la ocupația principală. În mijloc este unul de lemn pe care eu evoc: tocat, stoarce, toacă și frământă ingredientele. În jurul perimetrului camerei, există dulapuri cu mașină de spălat vase încorporată, răcitoare de vin și alte aparate, precum și rafturi pentru depozitarea vaselor și a consumabilelor. Câteva cuvinte despre echipamentele de bucătărie. Să începem cu aragazul: prefer modelele pe gaz decât cele electrice. Acestea permit un control mai bun al temperaturii. Producătorii dovediți sunt AEG, Hotpoint și Smeg.Tigaile trebuie să fie robuste și antiaderente, eu folosesc seria profesională Tefal. Deci, să trecem la lucruri ascuțite: atunci când vine vorba de cuțite, se declanșează principiul „un zgârcit plătește de două ori!”. Nu aș recomanda cumpărarea unui set mare, ieftin de freze, totuși nu va dura mult. Cuțitele de la Victorinox, Global și Sabatier sunt mai scumpe, dar mai fiabile. Vă voi spune despre ultima mea invenție - un producător de grătar de casă. Puneți o bucată de granit de dimensiuni adecvate în cuptor - piatra va servi ca o foaie de copt excelentă pentru grătar pește, os, cotlet de miel și pizza. Va avea aproape același gust ca într-un cuptor mare de piatră. Verificat!

Comentarii

comentarii