Fotografie de Sergey MorgunovFoodstyleist Dmitry Solokhin
Cel mai bun blender
Inițial «testare pe teren»Am plănuit să producem blendere, pregătind un shake de lapte și fructe folosind modelele selectate. Cu toate acestea, primele rezultate au arătat că toate blenderele sunt capabile să facă față bine acestei sarcini. Milkshake-urile, făcute din înghețată, căpșuni proaspete și smântână, au ieșit aproape identice. Prin urmare, au decis să complice testul. Ca substanță pentru măcinare, am «oferit» blendere amestec de legume multicomponente de morcovi, ridichi, rosii si ierburi (portii cu greutatea de 300 g). Am încercat să pregătim cel mai omogen piure de legume din ele într-un timp strict specificat (1 minut). Dmitri Solokhin, stilistul bucătar-bucătar, a acceptat cu amabilitate să devină arbitrul principal.
HB 7031 (Tefal, Franța)
Descriere. Putere – 600 W.Culoarea carcasei – alb, gri. Materialul corpului și al părții de imersie – cauciuc, oțel inoxidabil mat, plastic. Accesorii incluse in kit: tel metalic pentru amestecare, atasament blender, mini moara, ulcior dozator. Numărul de viteze – 2. Lungimea cablului – 1,35 m. Forma originală a părții de capăt a blenderului asigură o prindere confortabilă și fiabilă. Mâna nu alunecă datorită prezenței tampoanelor de cauciuc pe corp. Partea de imersie are o adâncime de 19 cm Două viteze, în opinia noastră, nu sunt suficiente. Butoanele lor de comutare nu sunt echipate cu tampoane cauciucate. Un lucru interesant este ventuza cu vid de pe cablu, care vă permite să o atașați pe o suprafață netedă.
Multifunctionalitate.Setul include o mini râșniță, un tel și un dozator. Tocatorul este foarte convenabil: spatios (0,8 l), cu un «maner» maner, margine de cauciuc anti-alunecare si duza pentru turnarea amestecului. Urciorul a primit o formă originală, aplatizată lateral. Din păcate, nu are un rezumat. Model simplu si convenabil. Designul inteligent al tocatorului este impresionant. Din păcate, versatilitatea blenderului este limitată de tocător.
VT-1456 SR (Vitek, Austria)
Descriere. Putere – 250 W.Culoarea carcasei – argintiu-otel. Materialul corpului și al părții de imersie – plastic, oțel inoxidabil periat. Accesorii incluse in kit: tel de amestecare, tocator cu cutit, ulcior de amestecare, suport pentru depozitarea pe perete a blenderului si accesorii. Control fluid al vitezei (plus modul puls). Ergonomie. Corpul argintiu arată foarte elegant. Cablul de alimentare este cam scurt – 1 m Dar partea de imersie are 19 cm lungime, ceea ce simplifică utilizarea blenderului cu tigăi adânci. Am fost mulțumit de prezența unui suport pentru depozitarea dispozitivului și a accesoriilor.
Multifunctionalitate.Blenderul vine complet cu un tocator de 0,2 litri, un tel pentru baterea amestecurilor, un bol de 600 ml si cutite cu lame din otel inoxidabil. Vasul are o margine cauciucată pentru a preveni alunecarea. Un blender compact cu putere redusă și un preț foarte rezonabil. Un plus sigur – disponibilitatea unui suport pentru dispozitiv și accesorii. Capacitatea ulciorului ar fi putut fi mai mare. Dezavantaj – blocare slabă a părții scufundate (atunci când lucrați cu o sarcină semnificativă, a venit desfășurat de mai multe ori).
MSM 6700 (Bosch, Germania)
Descriere. Putere – 600 W.Culoarea carcasei – alb, gri. Material carcasă – plastic. Materialul piesei de imersie – oţel inoxidabil. Accesorii incluse în kit: accesoriu de amestecare, tocător, scobitor de gheață, bol pentru mâncare, suport de montare pe perete. Control fluid al vitezei (plus modul puls). Lungimea cablului – 1,4 m. Designul blenderului este tradițional pentru acest tip de dispozitiv. Corpul este realizat din plastic alb, care nu lasă semne și este de înaltă calitate. Inserțiile din cauciuc împiedică dispozitivul să vă alunece din mâini. Blenderul este echipat cu un cablu de alimentare lung. Lungimea de imersie – 18 cm, ceea ce permite utilizarea dispozitivului în tigăi adânci.
Multifunctionalitate.Setul include un recipient de amestecare și un tocător. Ambele sunt realizate din plastic alimentar transparent. De asemenea, este inclusă o scobitoare de gheață. Vasul de amestecare nu este foarte incapator (doar 0,7 l), dar are o gradare foarte comoda – patru scale diferite de măsurare a volumului. Relua. Avantajul blenderului este designul reușit al bolului de amestecare și al tocătorului. Dezavantaj – Nu este un schimbător de viteză deosebit de convenabil.
HR 1372 (Philips, Țările de Jos)
Descriere. Putere – 700 W.Culoarea carcasei – negru, otel inoxidabil. Materialul corpului și partea de imersie – cauciuc, oțel inoxidabil periat, polipropilenă. Accesorii: duza pentru amestecare, doua tocatoare, cutite pentru tocatoare si pentru zdrobit gheata, bol. Numărul de viteze – 5 (plus modul puls). Lungimea cablului – 1,3 m. Blenderul este foarte puternic. Corpul metalic pare foarte impresionant: este rezistent la aspect, și anti-alunecare la atingere (mulțumită inserțiilor de cauciuc). Un avantaj incontestabil – prezența unei bucle speciale-«ureche» pentru agățat. Cablul este lung și nu interferează cu funcționarea. Un alt avantaj al modelului este aspectul său spectaculos. Lungimea de imersie – 18 cm.
Multifunctionalitate.Setul include o scobitoare de gheață, un recipient de amestecare și două boluri de zdrobire. mari si mici. Elicopterul mare își ridică cu adevărat numele (XL) – Din punct de vedere al volumului (1 l), depășește toți concurenții. Relua. Datorită puterii sale mari și tocătorului XL, dispozitivul este foarte productiv. Designul carcasei este foarte convenabil. Este deosebit de plăcut că blenderul poate fi depozitat agățat.
Optipro DDF6 (Moulinex, Franța)
Descriere. Putere – 700 W.Culoarea carcasei – negru, alb, gri. Materialul corpului și al părții de imersie – cauciuc, oțel inoxidabil mat, plastic. Accesorii: tel de amestecare, tel cu mai multe foi, mini moara, bol procesor cu lama din otel inoxidabil si doua discuri, cana de masura. Numărul de viteze – 5 (plus funcția «Turbo»). Ergonomie. Carcasa este echipată cu inserții de cauciuc pentru a preveni alunecarea mâinilor. Snurul este extrem de lung – 1,55 m. Adâncimea de scufundare – 19 cm Suprafata sa de lucru (marginea metalica) este prevazuta cu o margine din plastic care protejeaza vasele de zgarieturi, ceea ce este foarte practic.
Multifunctionalitate.Împreună cu o mini râșniță și un ulcior de măsurat, setul include un bol de procesor. Poate fi folosit ca robot de bucatarie multifunctional: se toaca, se rade, se framanta, se toaca, se bate. Bolul procesorului și vasul de amestecare au o capacitate record – 1,5 și, respectiv, 2 litri. Un blender extrem de productiv și multifuncțional. Un plus sigur – design pe partea de încărcare, protejând vasele de zgârieturi. Disponibilitatea unei cești de măsurare – nimic, dar frumos.
MR 6550 Multiquick Complete (Braun, Germania)
Descriere. Putere – 600 W.Culoarea carcasei – negru, alb, otel inoxidabil. Materialul corpului și al părții de imersie – cauciuc, oțel inoxidabil mat, plastic. Accesorii: tel de amestecare, bol procesor, accesorii disc pentru taiere si maruntire grosiera si fina, atasament cu cutit de tocat, suport disc pentru atasamente, scobitor de gheata, ulcior dozator cu capac. Numărul de viteze – 15 (plus modul turbo). Lungimea cablului – 1,25 m. Blenderul, impresionant prin putere și dimensiuni, are un corp convenabil care se potrivește perfect. în mână și nu alunecă. Partea de imersie are o lungime record – 22 cm Aparatul are 15 viteze, ceea ce va permite sa obtineti consistenta dorita a vaselor.
Multifunctionalitate.În acest parametru, blenderul Braun poate concura cu un robot de bucătărie. Accesoriile pentru disc incluse în pachetul său vă permit nu numai să bateți și să amestecați produse, ci și să tăiați sau tocați legumele în diferite moduri. Relua. Dispozitivul are un design convenabil. Cu toate acestea, carcasa destul de grea și voluminoasă este concepută mai mult pentru mâna unui bărbat. Avantajul incontestabil al blenderului – înregistrează funcționalitate ridicată.
