Pepene verde - o sursa de antioxidantiPhoto: Imagini Getty Stiati ca pepene verde este nu numai un delicios dulce desert, ci si o modalitate excelenta de a combate excesul de greutate? Dacă există un pepene verde pentru câteva zile, atunci puteți scăpa de edem și puteți curăța corpul de toxine. Pe o dietă mono pe pepene verde, puteți arunca cu ușurință 1-2 kg. Pepenele elimină perfect sentimentul de foame, deși 100 de grame din această boabe dungate conțin doar 38 kcal.
Cum sa alegi:
- Asigurați-vă că pepenele verzi nu sunt murdare, crăpate sau mucegăite.
- Dungile galbene din pulpa de pepene verde indică un conținut crescut de nitrați.
- Dacă există vânătăi cu putregai pe partea laterală, sunt vizibile puncte, apoi, cel mai probabil, pepene verde a fost înțepată cu nitru.
- Suprafața pepenelui trebuie să fie lucioasă, strălucitoare.
- O coacere bună pe pepene verde pe un bahche va avea un punct alb-galben pe partea sa.
- Ripe pepene verde în apă va pluti, imature - se va îneca.
- Dacă stoarceți pepene verde cu mâinile, fructele coapte se vor sparge.
- Coada pepenei trebuie să fie uscată.
- Pepenele de pepene verde nu trebuie să fie mai mici de 17 centimetri.
