マカロニクはおいしいパスタキャセロールで、この料理は独立した料理としてもサイドディッシュとしても役立ちます。おいしいパスタのレシピをいくつかご紹介します。
肉入りマカロニ
材料:
- 400グラム。マカロニ
- 700グラム。フォースミート
- 1玉ねぎ
- ニンニク3クローブ
- 500グラム。トマト
- 3卵
- 50グラム。バター
- 400グラム。ハードチーズ
- 300ml。クリーム
- パセリの一束
- コショウ、塩
調理方法:パスタの調理は、パスタを柔らかくなるまで茹で、ザルに入れて湯切りし、それにバターを加えることから始まります。植物油を入れたフライパンでみじん切りにした玉ねぎを炒め、ひき肉を加えます。コショウ、塩、みじん切りのニンニクと細かく刻んだハーブを加えます。まず熱湯をかけてトマトの皮をむき、細かく刻んでひき肉に加えます。 10分間煮て、必要に応じて水を少し加えます。次に鍋を火から下ろし、卵白2個を加えます。チーズを細かいおろし金ですりおろし、クリーム、残りの卵黄、残りの卵と混ぜます。クリームの入った鍋を火にかけ、チーズが溶けたら火から下ろします。天板にバターを塗り、パスタの半分、揚げた肉、もう一枚のパスタを並べます。その上にクリームソースをかけてオーブンに入れます。 15分間焼きます。 180度の温度で。肉入りパスタの完成です。絶対に誰でも気に入るパスタのレシピ。食欲旺盛!
コテージチーズ入りパスタ
材料:
- 250gr。マカロニ
- 150グラム。コテージチーズ
- 2卵
- 1秒。一杯の砂糖
- 1大さじブレッドクラムのスプーン
- 50グラム。バター
- 0.5ティースプーンの塩
- シナモン
調理方法:カッテージチーズを使ったパスタを作るには、まずパスタを柔らかくなるまで茹で、ザルにあげてバターを加えます。次に、塩、砂糖、卵をパスタに加えます。カッテージチーズを肉挽き器に通し、パスタと混ぜます。得られた塊をグラタン皿に置き、その上にパン粉を振りかけ、残りのバターを少し加えます。 180度に予熱したオーブンに型を置きます。 5〜7分間焼きます。カッテージチーズのパスタが完成しました。食べる前に、必要に応じて挽いたシナモンを振りかけます。食欲旺盛!
キノコのあるパスタ
材料:
- 500グラム。マカロニ
- 2卵
- 50グラム。バター
- 50グラム。乾燥キノコ(任意)
- 大さじ2。大さじ2植物油
- パン粉
- コショウ、塩
調理方法:キノコを使ったパスタを作るには、まずパスタを柔らかくなるまで茹で、ザルにあげてバターを加えます。植物油を入れたフライパンで、あらかじめ浸したキノコを黄金色になるまで炒めます。サラダ油を塗った別のフライパンにパスタを入れ、溶き卵を流し入れる。その上にキノコのみじん切りと残りのパスタを置きます。パン粉をまぶしてオーブンで15分焼きます。 180度で焼きます。キノコのパスタが完成しました。食欲旺盛!以下を読むことをお勧めします。