サラダは一年中いつでも美味しいです。もちろん、季節の野菜や果物で作るのが一番です。しかし、冬にはなぜか新鮮なキュウリやトマトが欲しくなり、夏になると突然ザワークラウトやキュウリのピクルスの味を思い出します。しかし、ピクルスは多くのサラダに含まれる国民的食材であり、夏と冬に入手できます。したがって、それらを使って普遍的なオールシーズンサラダを準備してみてください。たとえば、チキンとピクルスのサラダを自分にご褒美として食べましょう。
サラダ「ロマンス」
キュウリのピクルスの何がそんなにロマンチックなのでしょうか？彼ら自身の中には何もありません。しかし、どういうわけか、鶏肉とキュウリのピクルスサラダにはその名前が付いています。材料：
- 塩漬けきゅうり-4個;
- スモークチキンブレスト-1ピース;
- ドライライス-不完全なグラス1杯。
- タマネギ - 1タマネギ;
- マヨネーズ-あなたの好みに。
準備：お米は弱塩水で茹でて洗って冷まします。鶏胸肉を骨から切り離し、皮と余分な脂肪を取り除き、小さく切ります。きゅうりは皮を剥き、塩水を軽く絞り、角切りにする。玉ねぎを細かく刻みます。肉をご飯と野菜と混ぜ、サラダをマヨネーズで味付けし、冷やしてお召し上がりください。
イングリッシュサラダ
おそらく、もちろん、イギリス人はキュウリのピクルスのファンではありませんが、そのような非常にロシア的な製品が含まれているにもかかわらず、サラダは英語と呼ばれています。材料：
- 鶏肉-500 g;
- きゅうり漬け【4個入り】
- キノコの漬物（または塩漬け）-200 g;
- マヨネーズ-あなたの好みに。
準備：サラダには、繊維に分けた茹でた鶏ささみを使用します。キュウリとキノコを小さく切ります。サラダボウルに準備した材料をすべて入れ、お好みでマヨネーズを加えます。サラダは冷やしてお召し上がりください。
ビレッジサラダ
田舎のごちそうのために準備でき、休日のテーブルに出すのに恥ずかしくない、とてもボリュームのあるサラダです。材料：
- ゆで鶏肉-400 g;
- トマト-1個;
- きゅうり漬け【3個入り】
- アップル - 1個;
- ジャガイモ3個入り;
- サラダの葉-3〜4枚;
- 緑とマヨネーズ-あなたの好みに。
準備：ジャガイモは皮ごと茹でて皮をむき、冷まします。リンゴの皮をむき、硬い芯と種を取り除きます。きゅうりの端を切り落とし、塩水を軽く絞る。レタスの葉を洗って乾燥させ、緑の葉をみじん切りにします。鶏肉、トマト、キュウリ、リンゴを立方体または立方体に切り、ボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜます。平らなサラダボウルまたは皿にレタスの葉を置き、その上にサラダを置きます。注: 茹でた鶏肉の代わりに、スモークチキンをサラダに加えることもできます。
ウェディングサラダ
キノコは入っているがジャガイモは入っていないオリヴィエに近いオリジナルサラダ。材料：
- 鶏の胸肉-1ピース;
- キノコ缶詰-1瓶;
- きゅうり漬け【3個入り】
- 鶏卵【4個入り】
- タマネギ - 1タマネギ;
- グリーンピース - 1ポット;
- 塩とマヨネーズ-あなたの好みに。
準備：卵と鶏胸肉をゆでます。キノコとエンドウ豆を瓶から取り出し、ザルに入れてマリネの水を切ります。玉ねぎをみじん切りにし、冷めた鶏肉、卵、キュウリを立方体に切ります。ボウルにキノコ、エンドウ豆、みじん切り玉ねぎ、鶏肉、キュウリを入れ、マヨネーズを加えて混ぜます。必要に応じてサラダに塩を加えてお召し上がりください。注: このサラダには塩漬けキノコを使用し、必要に応じて切ってください。鶏肉とピクルスのサラダの簡単レシピをご紹介します。料理してみてください。ただ楽しく料理してください。そうすれば、きっとその結果を気に入っていただけるでしょう。以下を読むことをお勧めします。
