サラダ - 食べ物は多面的です。 これは、光野菜スナックであってもよく、非常に満足することができますが、それはかなり完全なメインコースに引っ張られ、特に高カロリー食品、ではありません。野菜、ハーブ、キノコの様々な組み合わせでこれらのサラダ完璧な鶏のために。非常に人気があるのは、鶏肉やきのこのサラダなど、おいしいシンプルな料理です。試してみて!それは確かにあなたが好きになるでしょうし、好きな食べ物のリストに入ることがあります。これらのサラダは何が良い?まず第一に、彼らは特別な料理スキルを必要としませんが、結果は常に優れています。そしてもちろん、低カロリー、すべての必要な成分の利用可能性だけでなく、簡単に部品を交換するため、新しい料理を取得する機能に惹か。それは一つのことです - キノコと茹でたチキンサラダ。そして、茹でた肉を燻製の肉に置き換えれば、まったく違う風味になります。キノコとスモークチキンのサラダは、食材の残りすべてが同じであっても、完全に異なる味のアクセントを持っています。利用可能な製品から簡単かつ簡単に調理する方法を自分で確認できます。
キノコとキュウリのスモークチキンサラダ
成分:
- 300グラムの燻製鶏の胸
- 200グラムの新鮮なシャンピニオン
- 1玉ねぎ
- 1-2の新鮮なキュウリ
- 100グラムの氷山レタス
- 塩、コショウ
- オリーブオイル大さじ2
- タマネギのいくつかの茎
- ディル、パセリ、シーラントのグリーン
- レモンジュース1大さじ
調製方法: チキンの胸とキュウリがキューブに切り取られます。準備されたchampignonsはオリーブオイルのタマネギと一緒に切断し、揚げる。すべての材料を混ぜ、レタスの葉(それを切るのではなく、それらを裂く方が良い)、塩とコショウを加え、細かく刻んだタマネギとグリーンを振りかける。キノコと新鮮なキュウリで燻製チキンのサラダを提供する前に、オリーブオイルとレモンジュースを振りかける。
スパイシーな鶏の胸のサラダ
成分:
- 2鶏の胸
- 生姜小さじ1杯
- レモンジュース1大さじ
- オリーブオイル大さじ2
- 塩、コショウ
- ニンニク2クローブ
- マッシュルーム4杯(蜂蜜寒天、白、シャンピーニン)
- 一握りの矢
- レタス "アイスバーグ"のいくつかの葉
- グリーン
調製方法: レモンジュース、オリーブオイル、塩、コショウ、刻んだニンニク、ショウガを混ぜる。ストローで鶏の胸を切り、ジンジャーマリネに約1時間浸してください。揚げた肉をオリーブオイルですすぎ、サラダボウルに入れます。キノコ、ルコラ、アイスバーグレタスを加えてください。マリネはフライパンに注ぎ、沸騰させる。マッシュルームとスパイシーな鶏肉の味、冷やし、シーズンサラダのバランスをとります。
軽いチキンサラダ
成分:
- 2鶏の太もも
- オリーブの缶
- 3つのゆで卵
- マリネ4大さじ
- 塩、コショウ、スパイス
- ライトマヨネーズ大さじ3杯
- タマネギ、グリーン
調製方法: 太ももはスパイスを加えて塩水で沸かし、冷やしておくべきである。肉を小さな立方体に切断し、砕いた卵を加え、キノコとうまいオリーブを加えます。マヨネーズとミックスでシーズン。塩とコショウを加えて味のバランスをとります。奉仕する前に、鶏肉、オリーブ、キノコなどのサラダは、細かく刻んだタマネギを振りかけ、緑に飾る。
トマトとプロヴァンスのハーブと白い鶏肉のサラダ
成分:
- 2鶏の胸
- 200グラムのチェリートマト
- 150グラムのchampignons
- 一握りのレタス葉
- オリーブオイル大さじ3
- レモンジュース1〜2杯
- ニンニク2クローブ
- 種子のマスタードティースプーン
- 塩、コショウ、オリーブグラス
調製方法: 肉を洗って乾燥させ、塩、コショウを加えてオリーブオイルで揚げ、チョップドキノコを加えて5分間高めて揚げ続けます。その後、スライスしたチェリートマト、プロヴァンスハーブ、塩と胡椒を加えて味を取り、熱から取り除きます。皿の上に、肉片、きのこ、トマトの上にサラダの葉を混ぜる。フライパンに残ったソースに、レモン汁、マスタード、ニンニクを加え、味のバランスをとります。このソースで鶏肉とキノコとサラダを味付けします。
鶏の胸肉のスパイシーなサラダ
成分:
- 2鶏の胸
- レタスの葉(レタスとフリーズ)2握り
- 5-6個の小さなシャンパン
- ヤギのチーズ30〜50グラム
- 100グラムのチェリートマト
- オリーブオイル大さじ2
- レモンジュース1大さじ
- 塩、コショウ、グリーン
- ニンニク2クローブ
調製方法: 洗って乾燥したベリーは繊維、塩、胡椒を横切って細切りにし、少量のオリーブオイルでシャンパンの殻と一緒にクリスピーな地殻に炒める。同じフライパンでキノコの蓋を金色になるまで炒める。ヤギのチーズをミキサーに入れ、オリーブオイル、レモンジュース、グリーン(ディル、パセリ、コリアンダー)、ニンニク、塩、コショウを加え、滑らかになるまでビートします。レタスとフライドを上に置き、揚げた肉を上に置き、チキンサラダにキノコとチーズをドレッシングします。シャンペンとチェリートマトを添えて。
チキンとキノコのサラダ
成分:
- ゆでた鶏肉300グラム
- 300グラムのchampignons
- 1玉ねぎ
- 1人参
- 塩、コショウ、スパイス
- マヨネーズ100グラム
- ハードチーズ100グラム
- 植物油の大さじ2〜3
- 3-4クルミの核(装飾用)
調製方法: あらかじめ調理した鶏肉を小片に切断したり、繊維に分解したりする。ニンジンに火をつけて炒める。準備したシャンパンを薄いプレートに切り、タマネギと一緒に炒める。平らな皿の上に、薄いマヨネーズを少量の肉、唐辛子、グリースの層を置きます。その後、マヨネーズを軽くグリースしたニンジンの層を入れます。そして最後の層 - タマネギ、マヨネーズ、刻んだチーズを入れたシャンピニオンを揚げた。冷蔵庫でキノコとチーズを入れた鶏肉のチキンからサラダを1〜2時間送ってください。奉仕する前に、ナッツをクルミで飾る。すでに述べたように、私たちのレシピで与えられたすべてのサラダは、準備が非常に簡単です。主成分として、鶏のどの部分にも合っており、揚げ物、燻製、煮沸、焼き盛りが可能です。即興で、鶏肉とキノコのサラダにあなたが好きな食材を加えれば、作者の料理を手に入れることができます。お味噌汁!読むことをお勧めします: