最近、暖かいサラダは非常になっていますほぼすべてのまともなレストランで提供されて人気のある料理、多くの主婦は軍備のためのこれらのレシピを撮影しています。それはすぐに準備され、料理はおいしく、一般的には涼しい季節に、鶏の肝臓との暖かいサラダ、例えば、最高のスナック：胃には栄養がありますが、難しくない、そして余分なカロリーは遅れません。暖かいサラダのもう一つの大きな利点は、そのバラツキです。やや精通している、冷蔵庫からのいくつかの消耗品 - と新しいおいしい料理はすでにテーブル上にあります。例えば、チキンと一緒に暖かいサラダを準備する - ほんの数分の些細なこと。帰宅途中でスーパーマーケットに行き、鶏の胸肉を2つ買うとうまくいかない、サラダの葉、ルコラを加えなさい...しかし、我々はレシピの完全なプレゼンテーションに目を向ける。まず、鶏の肝臓と一緒に暖かいサラダ。
キノコとルコラの鶏肝サラダ
成分：
- 400グラムの鶏肝臓
- 200グラムのchampignons
- レタスの葉100グラム
- 小さじ1個
- リンゴ1本
- 2握りの矢
- レモンジュース1〜2杯
- オレンジジュース大さじ2
- 30ミリリットルの醤油
- オリーブオイル30ミリリットル
- バター30グラム
- 塩、砂糖、コショウの味
- クラッカー
調製方法： ハンドル、レタスの葉（それはレタスの異なる品種の混合物を取ることが最善である）を選別し、洗って乾燥させる。暖かいおいしいサラダを準備するためには、準備された肝臓を注ぎ、小麦粉で転がし、素朴な地殻までバターで炒める必要があります。リンゴスライスを同じフライパンで揚げる。チョップドマッシュルームも、タマネギと一緒に炒める。すべての製品を1つのボウルに入れ、暖かい場所に放置します。充填するには、レモンとオレンジジュース、オリーブオイル、醤油、塩、砂糖、コショウなどをよく混ぜてください。提供部分：平らな板の上に、レタスの葉を上に置く - 肝臓、キノコ、リンゴ、タマネギ、ルーコラを振りかけてドレッシングを注ぐ。 croutonsで飾る。鶏の肝臓との暖かいサラダは準備ができている。注：このサラダには、アヒル、ガチョウ、七面鳥、ウサギの肝臓を使用することもできます。充填を容易にするために、通常のガラス瓶を密着した蓋で使用することができます。すべての液体が混ざり合うように、すべてが瓶に注ぎ、閉じてよく振ります。ドレッシングは均一な一貫性を持っています。このサラダを着たウォームサラダは、特においしいです。 
チコリとザクロのアヒル（鶏）肝臓サラダ
成分：
- アヒル肝臓300グラム
- チコリ100グラム
- ザクロ大さじ3杯
- 松の実1杯
- ハチミツ1大さじ
- バルサミコ酢1大さじ
- オリーブオイル30ミリリットル
- バター30グラム
- 30ミリリットルの醤油
- 塩、コショウと味
- グリーン
調製方法： 肝臓、塩、コショウ、バターで炒め、暖かい場所に放置する。蜂蜜、バルサミコ酢、醤油、塩、コショウから、ソースを準備する - すべてを混ぜてよく混ぜる。チョコレートを洗い流し、水切りし、皿に置く。上に肝臓を置き、すべてのドレッシングを注ぎ、松のナッツとザクロの種を振りかける。セロントロまたはバジルで飾る。この温かいサラダは非常においしいだけでなく、非常に便利です。注：チコリには苦味があります。スイートドレッシングと組み合わせると、非常に味わい深い味が得られます。あなたがチコリーを本当に気に入らなければ、サラダの葉やルコラの混合物で置き換えることができます。 
鶏の胸と梨のサラダ
成分：
- 300グラムのチキンフィレ
- 1梨
- 一握りのレタス葉
- 一握りの矢
- バター30グラム
- オレンジジュース大さじ2
- 砂糖大さじ1杯
- レモンジュース1大さじ
- ポートワインまたはオレンジリキュール30ミリリットル
- バルサミコ酢1大さじ
- 塩、コショウと味
- グリーン
調製方法： 鶏の胸肉でこの暖かいサラダを準備するには、準備され、切られたフィレを黄金までバターで炒め、暖かい場所に放置する必要があります。大型の立方体に切り取り、同じパンで砂糖を振って炒めます。フライパンから揚げた梨を慎重に取り出し、暖かい場所に放置してください。鍋にオレンジジュースを注ぎ、リキュール（またはポート）に塩、胡椒、煮汁を加えてソースを少し蒸発させて濃くします。最後にレモンジュースとバルサミコ酢を加え、味のバランスを取ります。レタスの葉に鶏のフィレ、梨の部分を入れ、ソースを注ぎ、すぐにテーブルに提出します。コリアンダーやバジルのグリーンで飾るウォームサラダ。読むことをお勧めします：
