ワッフル作りは楽しいし、とても特に特別なキッチン家電をお持ちの場合は楽しいです。たった 10 分で、信じられないほどおいしい料理がテーブルに並びます。もしそのような器具を持っていなくても、問題ありません。フライパンで甘いデザートを焼くことができます。この繊細で愛されている料理には、チョコレート、バニラ、カスタード、レモン、その他のクリームを使った素晴らしいレシピがたくさんあります。甘いものが欲しくないという方は、チキン、ベーコン、チーズを挟んだワッフルがおすすめです。さらに、この料理はさまざまな味や詰め物があるだけでなく、さまざまな形でも提供されています。したがって、自宅で甘くてサクサクしたワッフルを自分で焼くことに決めた場合は、見た目で「遊ぶ」ようにしてください。デザートは正方形や長方形にすることもできますし、例えばまだ温かい生地を円錐形や筒形に丸めて、おいしいクリームを詰めることもできます。おいしいレシピを苦労して探すのに長い時間を費やす必要はもうありません。当社の Web サイトには、デザートやその他の料理を準備するための興味深い、シンプルなものから複雑なものまで、さまざまな手順のライブラリが掲載されているからです。ぜひ今すぐ私たちと一緒にワッフルの焼き方を学んでみませんか。
チーズとワッフルスナック
おそらく、ほとんどの主婦は一度でもこのような料理の経験をしたことのある人なら、ワッフル作りは楽しいということに同意するでしょう。この繊細なお菓子は、電気ワッフルメーカーでわずか 20 分で焼き上げられます。1 個ではなく、約 10 個から 12 個です。あなたもワッフルの作り方を学んでみませんか？レシピはたくさんあります。赤ちゃんにデザートをご馳走することに決めた場合は、カスタード、カッテージチーズ、バニラなど、どんなクリームでも詰められる甘くてサクサクしたチューブを焼くことをお勧めします。多くの人は知らないが、ワッフルはスナックとして食べられることもある。これは、私たちがさらに詳しく検討することを提案するレシピです。材料：無糖ワッフル：
- 450グラムの低脂肪ケフィア
- オリーブオイル25ミリリットル
- 粒状の砂糖7グラム
- 2つの卵
- 3グラムのソーダ
- 粉砕シナモン - 必要ならば
- ベーキングパウダーの大さじ（スライドなし）
- ふるいにかけた小麦粉のガラス
- 食塩
充填：
- 100-150グラムのチーズ
- サワークリーム - 大さじ2（テーブル）
- マヨネーズの大さじ
- トマトペースト5グラム
- コショウ赤または黒 - 味に
調理方法： 長年の経験を通じて、経験豊富な料理の達人たちは、ワッフルだけでなく、他の料理のレシピを数多く蓄積してきました。甘いもの好きの方は、ワッフルにチョコレートクリームやフルーツソースを添えたり、単にパウダーをふりかけたり、イチゴジャムや練乳、蜂蜜をかけたりして食べます。ここでは、誰もが自分の好みを持っています。お祝いのテーブルにぴったりの前菜となる料理をマスターすることをお勧めします。冷たいチーズが入ったワッフルは、どんなに気まぐれなゲストでも、誰もが気に入るでしょう。焼くまではまだ長い道のりがあります。まず最初に、適度に液体状の生地を作る必要があります。これを行うには、卵を均一な淡黄色の塊になるまで泡立て、温かいケフィアをゆっくりと注ぎます（事前に電子レンジまたはコンロで温めておきます）。次にグラニュー糖、バター、重曹、塩を少々加えます。ワッフルにシナモンを加えるかどうかは個人の選択です。すべての材料を滑らかになるまでよく混ぜたら、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせたものに加えます。塊を取り除くには、ミキサーで生地を混ぜることをお勧めします。最低速度から始めて、徐々に速度を上げていきます。そうすれば、凹凸のない、滑らかで美しいワッフルが出来上がります。完成した塊は、あまり密度が高くなってはいけません。理想的には、その粘度はパンケーキの生地に似ているはずです。次に、ワッフルメーカーを希望の温度まで加熱し、数ミリリットルの植物油を塗って、生地を注ぎます。それを装置の表面全体に広げ、蓋を閉め、2〜3分後にワッフルが完成します。残りの製品もまったく同じ方法で製造する必要があります。完成したら、オーブン皿に移し、予熱したオーブンに入れて温かいまま保ちます。では、詰め物に取り掛かりましょう。シンプルですが、間違いなくおいしいレシピをご紹介します。既製の無糖ワッフルを熱いうちにチューブまたはコーンに丸めて、冷たいまたは温かいフィリングを詰めます。これを作るには、チーズを細かいおろし金ですりおろし、サワークリーム、マヨネーズ、トマトペースト、コショウとよく混ぜます。この料理は理想的な前菜になります。自宅でパーティーをする予定があるなら、ワッフルを作ってゲストに提供しましょう。皆さんが準備をしている間、メインコースの前に軽食をとることができます。
無煙生地からのウェーハ
以下はベーキング愛好家に捧げますおいしいワッフルの普遍的なレシピ。発酵させていない生地から作られているので、第一に非常に経済的であり、第二に信じられないほど食欲をそそります。甘くて柔らかく、赤みがかった製品は、非常に短時間で焼き上がり、料理人の才能を必要としません。調理方法が分からない場合は、電気ワッフルメーカーを購入して、この説明書を読んでください。すべてはシンプルで明確です – 混ぜる、泡立てる、混ぜる、注ぐ、焼く。粉砂糖、ジャム、その他のソースを添えてお召し上がりいただけます。よろしければチョコレートソースを作ってみてください。幸運とご馳走をお祈りします！原材料: 無発酵:
- 白粉 - 400グラム
- いくつかのテーブル酢または新鮮なレモンジュース
- 卵 - 2個
- 植物油 - obrabatyvaniya電気ワッフルのために
- 半分の温かい水
- 砂糖、塩だけでなく、あなた自身の裁量でそれを置く
- 消化ソーダのピンチ
装飾:
- 粉砂糖と新鮮な果実
調理方法： これはおそらく最もシンプルで、気取らない、（良い意味で）原始的とも言えるレシピです。特に忙しく働いている人にとっては、料理をする時間はいつもあるとは限りません。そのため、時には、おいしい料理に気を取られる欲求も体力もないこともあります。このワッフルのレシピでは、牛乳やケフィアなどの製品を買いにお店に行く必要はありません。記載されている材料は、おそらくどの冷蔵庫にも入っているものだと思います。朝食に家族に何をご馳走したらよいか分からない場合は、柔らかいワッフルを焼いてみてください。甘いソース、蜂蜜、ベリージャムを添えてお召し上がりいただくと、さらにおいしくなります。まず、白身と黄身を分け、黄身に塩を加えて、酢かレモン汁で薄めたソーダを注ぎます。泡だて器またはミキサーで材料をよく混ぜます。水を少し温めて、その一部（コップ一杯より少し少ない量）を卵の混合物に注ぎ、次に小麦粉を加えます。小麦粉はあらかじめふるっておく必要があります。軽くかき混ぜ続けながら、残りの液体を加えます。ワッフルをもっと甘くしたい場合は、レシピに指定されている量よりも多くの砂糖を加えてください。適度に液体状の生地を混ぜ、ワッフルメーカーを温めます。優れたノンスティックコーティングが施された高価な器具をお持ちの場合は、油を塗る必要がないかもしれません。ただし、疑わしい場合は、デザートを台無しにしないように、内側の表面を植物油で処理してください。次に、生地を大さじ 2 ～ 3 杯ほど注ぎ、蓋を閉めて、きれいな茶色になるまで焼きます。冷めたら小分けした受け皿に盛り、粉砂糖をふりかけ、その隣に新鮮なイチゴ、ラズベリー、またはお好みのベリー類を置きます。このデザートはチョコレートソースとホイップクリームを添えるととても美味しいデザートになります。あなたの大切な人たちがあなたの努力に感謝してくれると確信しています。
ウェーハ "スパイシー"とシナモンとサワークリームソース
サクサクで柔らかいワッフルを作るのは本当に簡単 - 多くの主婦が実際に実証しています。この繊細なデザートは、通常の粉砂糖や練乳だけでなく、自家製ジャムやジャムなどのシンプルなソースでも同様においしくいただけます。今回は、サクサクのワッフルを焼いて、その上にサワークリームをかけるのがおすすめです。シナモンのおかげで、製品には独特の香りが漂い、「スパイシー」という名前が付けられました。この料理は温かいミルク、ココア、コーヒー、または紅茶と一緒に出されます。原材料: ルース:
- バターを包装する（200グラムを取る）
- 20グラムの粒状糖
- 220グラムの小麦粉（必然的にふるい分け）
- 鶏卵 - 3個
- 塩
- シナモンの3つのピンチ
サワークリーム：
- 脂肪サワークリーム60グラム
- 砂糖 - あなたの裁量で
- バニリン - オプション
調理方法： ケフィア、水、牛乳などを使ったさまざまなワッフルレシピが豊富にありますが、主婦なら誰もが覚えておくべき共通点が 1 つあります。ふわふわで美しい仕上がりを実現するために、必要な材料はすべて事前に冷蔵庫から取り出しておいてください。生地は同じ温度の製品から泡立てられていることを覚えておいてください。そうすることで初めてワッフルが完璧に仕上がります。まず、小麦粉をふるいで数回ふるい、バターを電子レンジで溶かします。砂糖、シナモン、少量の塩（ひとつまみ程度）を加えます。その後、すべての材料が適切に溶解するように材料をよく混ぜます。出来上がった液体混合物に小麦粉を加え、別のボウルで溶いた卵を加えます。次に、ミキサーまたは泡立て器を使用して、薄く注ぐサワークリームのようなゆるい生地をこねます。ワッフルにダマができないようにするには、小麦粉を少しずつ、ひとつまみずつ加えていくことをお勧めします。終わったら、電気器具にバターを塗り、液体の生地をスプーン数杯注ぎます。その後、蓋をしっかりと閉めてワッフルを3〜4分焼きます。製品が冷めている間にクリームを塗ります。甘くてサクサクしたフラットブレッドと同じくらい簡単に作れます。浅いボウルにサワークリームを入れ、グラニュー糖を注ぎ、お好みでバニラを1/2パック加えます。フォークで混ぜて、ふわふわで均一になるまで混ぜます。ソースの泡立ちを良くし、味を良くするには、脂肪分の多い乳製品を購入してください。自家製クリームを使用することもできます。終わったら、ワッフルをお皿に盛り、その上にクリームのフィリングをのせます。ご覧のとおり、バラ色の製品を焼くのは、彼らが言うように、あなたがそれを望むなら、本当に難しいことではありません。レシピに変化をつけたい場合は、ピューレ状に潰したベリーをサワークリームソースに加えます。これに適したものは、ラズベリー、赤または黒のカラント、ブラックベリー、またはイチゴです。ワッフルはバターだけでなくマーガリンでも作れます。高品質で安価な製品ではなく、高品質の製品を選んでください。クリームを準備している間、製品を温かい状態に保つには、最高 150 度に予熱したオーブンに製品を入れます。この料理は、大人も子供も、家族全員が必ず気に入ることを保証します。
ウェーハ "オートミール"
ベーキングは健康に良いですが、適切なレシピを選択してください。通常、ワッフルはケフィアまたはミルクで作られ、そのような製品はより柔らかくて柔らかくなります。お金を節約したい場合は、水を使って新鮮な料理を用意してください。この料理にはさまざまなバリエーションがあるので、好きなだけ実験することができます。当店では、適切で健康的な食生活を好む方にきっと気に入っていただけるオートミールワッフルをご提供いたします。材料：
- 1/3カップ茶色の砕けた砂糖（通常の砂からも調製可能）
- 小麦粉 - 240グラム
- 40グラムのオートミール
- 0.5 200パックのバター
- 7グラムのベーキングパウダー（ない場合は、同じ量のワッフルにソーダを加える）
- 塩 - 味に
- 半分の温かいミルク
- 洗練されたオイル - 油を注ぐ料理のため
- 2つの卵
調理方法： ワッフルのレシピには特別なアプローチは必要ありません。高価な材料や料理の経験がなくても大丈夫です。しかし、それでも料理はとても美味しく仕上がります。もちろん、名前の通り電気ワッフルメーカーという特別な装置で製品を焼くことをお勧めします。ノンスティックコーティングのおかげでワッフルが簡単に取り外せ、すべての面が均一に焼き上がるのが利点です。したがって、特にこのレシピは健康的な食材でできているので、このおいしい料理を試さないのは罪です。では、生地をこねてワッフル作りを始めましょう。まず小麦粉を2回ふるいにかけ、グラニュー糖、塩2グラム、指定された量のベーキングパウダーを加えます。上質なオート麦を使用する場合は、すぐに追加してください。それ以外の場合は、ブレンダーでオート麦を粉砕することをお勧めします。次に、特別な泡立て器で卵を混ぜ、弱火で溶かしておいた温かい牛乳とバターと混ぜます。ワッフルはもうすぐ出来上がります。生地をよく混ぜて休ませている間に電気を温めます。次に、内側の表面に精製油を塗り、おいしいワッフルを焼き始めます。あまり長く放置しないでください。そうしないと、ただ燃えてしまいます。平均的には、3 ～ 5 分で十分です。これはデバイスによって異なります。製品が黄金色になったら、完成です。オートミールで作ったワッフルは、とても美味しいだけでなく、その有用性も紛れもない利点です。ご存知のとおり、ヘラクレスは胃腸管に有益な効果があり、重苦しさを引き起こさず、消化を改善し、非常に栄養価が高いです。大切な人をテーブルに呼ぶ前に、フルーツヨーグルト、甘いベリーシロップ、またはダブルボイラーで溶かした蜂蜜を、赤みがかった製品の上に注ぎます。この料理は、一日の始まりに最適で、きっと成功し、生産的になるでしょう。ワッフルは自宅でも作れますし、作るべきです。これで、シンプルでわかりやすいレシピと理論の知識など、必要なものがすべて揃いました。残っているのはこれを実践することだけです。電気ワッフルメーカーを買いに店に走ってください。ただし、まだ購入する機会がなくてもがっかりしないでください。これは料理を先延ばしにする理由ではありません。フライパンでワッフルを焼いてください。そして、2 つの基本的なルールに従うことで料理の成功が保証されることを忘れないでください。まず、小麦粉をふるうことを忘れないようにしてください。次に、室温の製品を使用してください。実験の成功とおいしい朝食をお祈りします!以下を読むことをお勧めします:
