甘いパイよりおいしいものは何でしょうか？お茶のために焼いた？そして、これらのパイが自分の手で作られたらどうなるでしょうか?比較することはまったくありません。パイ用の甘い詰め物。リンゴ、チェリー、ドライアプリコット、ラズベリー、カラント、カッテージチーズなどから作ることができます。すべては料理人の想像力次第です。今日は、スイートパイを正しく美味しく焼く方法について話します。
ニンジン入りパティ
材料：
- 700グラム。小麦粉
- 250ml。ミルク
- 150グラム。バター
- 30グラム。ドライイースト
- 4杯蜂蜜のスプーン
- 5匹のニンジン
- 1大さじ一杯の砂糖
- 200グラム。クルミ
- 3卵
- 1大さじ植物油のスプーン
- シナモン
- 砂糖を味わう
調理方法：ニンジンで甘いパイを作るには、テーブルの上にスライドの形で小麦粉を注ぎ、中央にくぼみを作る必要があります。そこに卵2個を割り入れ、牛乳を加えてかき混ぜます。塩、イースト、砂糖を加えます。十分に混ぜてください。バターを溶かし、得られた生地に加えます。完成した生地を暖かい場所に3時間置き、定期的にこねます。イースト生地から作られるほとんどすべてのスイートパイはこの方法で調理されます。生地を発酵させている間に、餡の準備をします。ニンジンの皮をむき、スライスし、植物油を入れたフライパンで7〜10分間炒めます。次に、ローストしたニンジンに刻んだナッツとはちみつを加えます。いいね。砂糖とシナモンを加えます。生地を小さな部分に分割し、それぞれを丸めます。にんじんの詰め物をケーキの中央に置き、ケーキの端をすべて接続してパイを作ります。天板にバターを塗り、その上にパイを置きます。各パイに卵黄を刷毛で塗り、オーブンに入れて15〜20分間焼きます。キャロットパイの準備ができました！食欲旺盛！
ジャムのあるパティ
材料：
- 1kg。小麦粉
- 250gr。植物油
- 500ml。水の
- 30グラム。酵母
- 塩小さじ1杯
- 1レモン
- 3大さじ粉糖の大さじ
- ジャム（味に）
- 砂糖（味）
調理方法：甘いフィリングが入ったパイの材料は、フルーツやカードだけではありません。パイはジャムの詰め物を入れて焼くこともできます。そのためには、まずスイートパイ用のイースト生地をこねる必要があります。水を少し加熱し、イーストを溶かし、小麦粉と塩を加えます。十分に混ぜてください。得られた生地を暖かい場所に1時間置き、定期的にこねます。次に植物油とレモンの皮を加え、再度よく混ぜます。完成した生地をいくつかの部分に分割し、それぞれを丸めます。ケーキの中央にジャムを置き、端をシールしてパイの形を作ります。各パイに軽く水を振りかけ、植物油を塗った天板の上に置きます。 20分間焼きます。ジャムパイの準備ができました！食べる前に粉砂糖をふりかけます。食欲旺盛！
リンゴのパイ
材料：
- 3卵
- 500グラム。小麦粉
- 250ml。ミルク
- 30グラム。ドライイースト
- リンゴ5本
- 1大さじ一杯の砂糖
- 1大さじ植物油のスプーン
- 塩（味に）
- 3大さじ粉糖の大さじ
調理方法：イーストを温かい牛乳に溶かし、砂糖、卵2個、植物油を加え、小麦粉を加えます。生地をよくこねます。得られた生地を暖かい場所に1時間置き、定期的にこねます。リンゴは皮をむいて種を取り除き、細かく刻み、粉砂糖をまぶします。完成した生地をいくつかの部分に分割し、それぞれを丸めます。リンゴをケーキの中央に置き、端をつまんでパイの形を作ります。天板に植物油を塗り、その上にパイを置きます。各パイに卵黄を刷毛で塗ります。 20分間焼きます。リンゴ入りの甘いイーストパイ - 準備完了！食欲旺盛！
ドライアプリコットのパティ
材料：
- 500グラム。小麦粉
- 150グラム。バター
- 1パックのベーキングパウダー
- 250ml。ミルク
- 250gr。乾燥したアプリコット
- 150グラム。砂糖
- 1大さじ植物油のスプーン
- 150グラム。バター
- 1卵
- 0.5ティースプーンの塩
調理方法：バターを溶かし、牛乳、塩を加えてよく混ぜます。小麦粉にベーキングパウダーと100gを加えます。砂糖を加えてから牛乳を加えます。よく混ぜて生地をこねます。完成した生地を涼しい場所に約1〜1.5時間置き、乾燥アプリコットを洗って乾燥させ、小さな立方体に切り、バターを入れたフライパンで炒めます。砂糖を加えます。完成した生地をいくつかの部分に分割し、それぞれを丸めます。フラットブレッドの真ん中にドライアプリコットを置き、両端をつまんでパイの形を作ります。天板に植物油を塗り、その上にパイを置きます。各パイに卵黄を刷毛で塗ります。 20分間焼きます。ドライアプリコットのパイが完成しました！食欲旺盛！
コテージチーズのパティ
材料：
- 500グラム。小麦粉
- 250ml。ミルク
- 3卵
- 大さじ2。大さじ2植物油
- 500グラム。コテージチーズ
- 0.5ティースプーンの塩
- 10グラム。ドライイースト
- 4杯砂糖のスプーン
- バニラシュガー - 味見する
調理方法：小麦粉とイーストを混ぜ、卵、塩、温かい牛乳、大さじ1を加えます。砂糖のスプーン。よく混ぜてから植物油を加えます。得られた生地を暖かい場所に1時間置きます。卵黄をカッテージチーズと一緒に粉砕します。残りの砂糖とバニラシュガーを加えます。完成した生地をいくつかの部分に分割し、それぞれを丸めます。フラットブレッドの中央にカッテージチーズを置き、端をシールしてパイの形を作ります。天板に植物油を塗り、その上にパイを置きます。各パイに卵黄を刷毛で塗ります。 20分間焼きます。カッテージチーズのパイ - 準備完了！食欲旺盛！
ストロベリーパテ
材料：
- 300グラム。小麦粉
- 200ml。ミルク
- 300グラム。イチゴ
- 3大さじ砂糖のスプーン
- 2卵
- 20グラム。酵母
- 大さじ2。大さじ2植物油
- 0.5ティースプーンの塩
調理方法：イチゴ入りの焼きたての甘いパイを準備するには、イーストを温水に溶かし、大さじ2杯の小麦粉を加えてよく混ぜる必要があります。 40分間放置します。この後、生地に大さじ1を加えます。スプーン一杯の砂糖、塩、卵、残りの小麦粉。生地をこねてさらに20分間放置します。次に植物油を加えます。出来上がった生地を2時間放置します。イチゴを洗い、立方体に切ります。完成した生地をいくつかの部分に分割し、それぞれを丸めます。ケーキの中央にイチゴを置き、端をつまんでパイの形を作ります。天板に植物油を塗り、その上にパイを置きます。各パイに卵黄を刷毛で塗ります。 20分間焼きます。イチゴの入ったおいしい甘いパイ - 準備完了!食欲旺盛！
パフ生地のパフペーストリー
材料：
- 500グラム。パフペストリー
- 250gr。チェリー（新鮮または凍結）
- 1大さじ植物油のスプーン
- 砂糖（味）
調理方法：チェリーを使った甘いパイを作るには、イースト生地を使う必要はありません。パイ生地があれば大丈夫です。チェリーを洗い、種を取り除き、砂糖で20分間覆い、その後、得られたジュースを排出します。パイ生地を丸めて立方体に切ります。各立方体にチェリーのフィリングを置き、一緒につまんで正方形のパイを作ります。天板に植物油を塗り、その上にパイを置きます。各パイに卵黄を刷毛で塗ります。 20分間焼きます。チェリーパイの準備ができました！食欲旺盛！
レーズン入りパティ
材料：
- 1kg。小麦粉
- 250ml。ミルク
- 150グラム。砂糖
- 200グラム。バター
- 4個の卵
- 10グラム。ドライイースト
- 150グラム。レーズン
- 1大さじ植物油のスプーン
- 0.5ティースプーンの塩
調理方法：レーズン入りの甘い焼きパイを準備するには、小麦粉とイーストを混ぜ、砂糖100グラム、卵3個、温かい牛乳、柔らかくしたバターを加えます。生地をこねて暖かい場所に1時間置きます。レーズンに熱湯を注ぎ、30分放置します。この後水を切り、残りの砂糖を加えて混ぜます。完成したスイートパイの生地をいくつかの部分に分割し、それぞれを広げます。フラットブレッドの中央にレーズンを置き、端をつまんでパイの形を作ります。天板に植物油を塗り、その上にパイを置きます。各パイに卵黄を刷毛で塗ります。 20分間焼きます。レーズンを使ったオーブンレシピの甘いパイが完成しました！食欲旺盛！以下を読むことをお勧めします。
