今日はぬいぐるみを準備しますシャンペン大きなキノコの帽子は、細かい肉でそれらを充填するのに理想的です。その結果、それは、軽食として、お祝いのテーブルに配置することができますほぼ同一の分けられたバスケットが判明した。詰めたキノコの充填は何でもかまいません。それはすべて料理の幻想にかかっていますが、まだ食べ物の味を守らなければなりません。
ハムで詰めたシャンパン
この料理の盛り付けの様々な成分はマッシュルームの味は、このレシピでは、詰め合わせのchampignonsの演奏は、もちろん、主な役割を果たしています。ハムの肉の精神は料理に偉大な食欲を与えるでしょう、それはあらゆる機会のためにテーブル上で提供することができます。成分：
- 500グラム。大きなキノコ
- 赤い甘いペッパー1個
- 200グラム。硬い品種のチーズ
- 1大さじケチャップスプーン
- 100ml。マヨネーズ
- 100グラム。ハム
- ピットのないオリーブ
- 2卵
- 塩
- コショウ
調製方法： ハムの詰め物は次のように用意されています。約10分間塩水で徹底的に洗浄し、沸かしたシャンピーニュ。その後、彼らは冷蔵庫に戻され、冷やされ、帽子からの脚は分離される。脚は細かく切り刻まれ、後で詰め物に使用されます。卵は沸騰させて冷やし、細かく細かく刻んだ。コショウ洗浄は、タオルで乾燥ワイプと小立方体にカットし、同じサイズはキューブとハムに切断されます。チーズは大きな激怒をするのが良いです。卵、マッシュルーム、脚、ピーマン、ハム、チーズ、刻んだディルミックス、マヨネーズとケチャップ。この料理の準備で虐待スパイスがキノコの繊細な香りを消えることができないという事実を考慮すると、すべての塩少々と少しコショウ、。この詰め物はキノコを帽子で飾り、その上にオリーブを置く。私たちのテーブルを提出するために洗浄最初の皿を広げて、レタスを乾燥させた後、詰めキノコを裏返します。
シャンパンを詰め、オーブンで焼く
伝統的なマッシュルームと肉のコンビネーションwin-winオプション。この料理は他のものの前で大きな利点があります。特に手作りの既製肉があれば、非常に素早く準備できます。成分：
- 500グラム。大きなキノコ
- 300グラム。細かく刻んだ豚または豚のテンダーロイン
- 大根2個
- ニンニク2クローブ
- 1人参
- 3卵
- ヒマワリ油
- ディルとパセリのグリーン
- マヨネーズ
調製方法： ひき肉、タマネギとニンニクを準備を開始します。それは塩漬けでわずかに後味を帯びている。ニンジンは、洗浄いつものようにきれいで、調理や準備詰めに入れまで炒め、その後、粗いおろし金でこすります。キノコは以下のように調製される：洗浄し、足を外して乾燥させる。卵は沸騰します。この料理でタンパク質が有用ではないですが、黄身は細かいおろし金でこすり：タンパク質は卵黄から分離されています。キノコは、ひき肉を詰め、バターとよく油を塗ったベーキングトレイの上に置きます。約170度の低温でオーブンで焼く。調理時間は30〜35分です。キノコ乾いた後は、その取り出して冷却させ、その後、上部にはマヨネーズと振りかける卵黄最初にして刻んだ野菜で潤滑されます。 
チーズと松のナッツのレシピ
この料理は、料理の珍味であると主張し、どのようにすべての華麗な、屋外グリルの上に、準備し、そしてそれだけでなく、オーブンで可能であり、例えば調理する非常に簡単です。詰めキノコのこのバリアント - 良い白ワインのための偉大な前菜。ノーブルチーズがこの料理のために取られる、貴族の味が得られます。あなたは完璧..成分のほぼ高さを取得し、ブルーチーズDorのブルーを使用することができます。
- 500グラム。中型のシャンパン
- 300グラム。硬い品種のチーズ
- 100グラム。バター
- 100グラム。パインナッツ
- コショウ
- 塩
調製方法： キノコは洗って脚を切った後、乾燥させ、ベーキングのために濡らさないようにします。それぞれの穴に少し塩、繊細な白い胡椒といくつかの松のナッツを入れ、それらの上にチーズ片をかぶせます。その後、キノコにバターが塗られ、グリルやベーキングトレイに置かれ、この場合はオーブンに送られます。料理を準備するのに約15分しかかかりません。その後、詰められたシャンパンを冷やしてハーブを振りかけることができます。それは、それがディルとパセリの場合は、スパイシーなハーブもこのレシピには適していません。
鶏の胸肉で詰めたシャンパン
これは良いお皿です。このレシピのシャンパンは、直径約5センチメートルの中程度のものを選ぶ方が良いです。その後、ビュッフェテーブルのために串を添えて提供することができます。成分：
- 500グラム。シャンパン
- 1中型タマネギ
- 200グラム。鶏の胸
- 150-200 gr。ハードチーズ
- 50-70 gr。パインナッツ
- ニンニクの1-2クローブ
- 植物油
- 塩
調製方法： シャンピニオンは通常の方法で準備されています：洗って、足をはずし、湿気から乾燥させます。利便性のための脚は、ティースプーンできのこから取り外すことができます。鶏の胸肉は塩水で煮て冷やす。細かい肉の場合は、タマネギとキノコの脚を切る。パンの調理油は芳香のために加熱して注ぎ、それを薄いニンニクを入れて。彼らはBROWNSたら、彼らは削除され、最初に玉ねぎを入れて、彼は付け加えた柄をzazolotitsyaとき。この混合物が揚げられるとき、チョップされた茹でた鶏の胸と少し強くされたチーズを加えなさい。チーズの塩分の程度を考慮すると、これはすべてわずかに塩漬けされています。この詰め物はキノコを小さな帽子で帽子に包む。その後、ベーキングディッシュに入れ、チーズを振りかける。 200度の温度で約15分間焼く。キノコが乾燥していないことを確認する。 5分焙煎の終了前に、キノコが振りかけ全体の松の実を詰めました。それは非常に効果的です。 
鶏の肝臓を詰めたシャンパン
味と香りがいっぱいのディッシュオリジナル、それは特別な機会にそれを提供するために、例えば、新年のテーブルです。さらに、当時の新鮮な野菜は、ほとんどの年中利用可能です。
- 300グラム。大きなキノコ
- 250gr。鶏の肝臓
- 1小さな野菜骨髄
- 小さなナス1個
- 1スイートピーマン
- トマト2個
- 1人参
- 100グラム。オリーブオイル
- ニンニクの4クローブ
- 4杯白ワインのスプーン
- グリーン：パセリ、オレガノ、ディル
- 塩
- コショウ
調製方法： キノコは洗って脚をはがし、茶さじを少し擦った後、薄切りにしてオリーブ油を香り付けます。彼は1分間熱い油の中に置かれ、次に清掃され、次に必要なものすべてが揚げられる。すべての野菜を洗ってきれいにし、小さな立方体に切る。フライパンに植物油を注ぎ、加熱してニンニクで味付けし、タマネギを入れて金色になるまで炒める。その後、ズッキーニ、ナス、ニンジンを加えます。すべてこれは5-7分間炒め、次に2つの大さじを加える。ワインのスプーンと蓋の下の低温で煮る。次に、トマト、細かいパセリ、オレガノを加えます。汁が蒸発して塊が増えなくなるまで揚げてください。この後、細かく切り刻んだ鶏の肝臓を野菜と残りの2杯に加えます。ワインのスプーンと遅い火の上の蓋の下に準備ができているすべてを持って来る。これは3〜4分を要しません。肝臓は即座に調理される。後者は、以前にニンニクの油の肉で揚げた充填物とキノコの細かく切り刻んだ脚に導入されます。得られた詰め物はきのこの蓋の中に置かれ、深いフライパンに入れられ、そこでは少量の油があらかじめ注入される。弱火でキノコを15-20分間煮る。フライパンからキノコを取り除いて冷ますまで、挽肉でよく包まれます。シャンピーニンゲンは、新鮮な野菜で飾られたフラットな料理で提供されます：トマト、スイートピーマン、必需品の小枝。
エビを詰めたシャンパン
そのような豪華な料理は独占的に提供されます厳粛な行事。白ワインやシャンパンと完璧にマッチします。このレシピ - キノコのエビを詰め、2人のロマンチックなディナーに使用できます。シーフードとキャビアが強力な媚薬であることは秘密です。成分：
- 5個。大きなキノコ
- 10-15エビ
- 50グラム。タマネギ
- 1大さじ脂肪サワークリーム1杯
- 20グラム。バター
- 植物油
- 装飾のための赤キャビア
- 50グラム。パルメザンチーズ（装飾用）
- 塩
- コショウ
調製方法： キノコは次のように準備されています：湿った布で洗ったり擦ったり、脚を緩めて慎重にスプーンをはずし、キャップの完全性を損なわないようにパルプの一部を選んでください。一方、茹でた冷凍エビは沸騰した水を注ぎます。シャンパンの肉と脚は、細かく細かく刻んで野菜とバターの混合物で揚げ、スライスしたタマネギをそこに加えます。すべてが揚げたら、サワークリームとエビを加えなさい。この混合物はわずかに塩漬けされ、シャンピニオンキャップで満たされる。その後、それらをベーキングシート上に置き、十分に油を注いで、約200度の温度で10分間焼く。マッシュルームは冷たく、キャビアとパルメザンチーズの削り屑で飾られています。あなたが詰めた電子レンジのシャンパンで調理する場合、レシピは同じものを使うことができますが、調理時間が変わることを考慮する必要があります。キノコの大きさや細かい肉の加工の程度によっては3〜7分しかかかりませんが、特にキノコやチーズを焼くときは、口当たりの良い殻を賞賛する必要はありません。読むことをお勧めします：
