entrecoteとは何ですか? この料理はフランスから来て、パルプの肋間部分のようなコンセプトで翻訳されています。 entrecoteの準備は、現時点では、牛肉や豚肉などの成分を組み合わせています。 entrecoteを適切に準備する方法については、さらに話しましょう:
ビーフentrecote
成分:
- 1kg。牛肉
- 1リットルの水
- 100グラム。砂糖
- 0.5レモン
- 植物油
- コショウ、塩
調製方法: 牛肉の肉の準備は、牛肉の肉(2センチの厚さ)に切断して両側から落とさなければならないという事実から始まります。深いボウルでレモンジュースを絞って、水、塩(1ティースプーン)と砂糖を加えます。得られたマリネで、肉食牛肉を入れて2時間放置する。その後、唐辛子と塩で各作品を焼く。フライパンに植物油を加えて両側の肉を揚げてください。牛肉レシピのエントリーはシンプルで、どんなホステスにも絶対にアピールします。牛肉のエントレコートは準備ができています!お味噌汁!
豚肉のEntrecote
成分:
- 5つの豚肉
- 5杯小麦粉のスプーン
- 2卵
- 植物油
- コショウ、塩
調製方法: 豚肉からentrecoteを作るには?豚肉は、乾燥したペーパータオルで両面、唐辛子、塩から捨てるべきです。泡が形成されるまでミキサーまたはミキサーで卵を泡立てます。ペッパー、塩、小麦粉を入れたもの、そして卵の中に入れます。フライパンに植物油を加え、肉の各部分を金色の茶色になるまで炒める。豚肉の銘柄は、簡単に変更することができるレシピです。すなわち、オーブンまたは牛炭の豚肉からの賞味期限を炒めます。豚肉のエントレコートは準備ができています!お味噌汁!読むことをお勧めします: