ステーキとは何ですか？ これは少なくとも肉厚3センチメートルの肉や魚の切れた部分です。ステーキはジューシーで柔らかいはずですが、肉や魚の脂肪層のおかげで実現します。どのようにステーキを揚げるのですか？ステーキのマリネを作る方法は？ステーキを選ぶにはどのような肉が必要ですか？今日は話します。
ビーフステーキ
成分：
- 400グラム。牛肉
- 100グラム。ハードチーズ
- 大さじ2。レモンジュースのスプーン
- パセリの一束
- 植物油
- コショウ、塩
調製方法： 牛肉ステーキを作るには？このためには、肉をすすぎ、乾燥させた後、平らに切る必要があります。その後、肉はわずかに反発する。別のボールで、コショウ、塩、レモン汁、細かく刻んだパセリを混ぜる。調製した混合物で肉をマリネし、5時間冷蔵庫に入れる。酸っぱいステーキは、両面に植物油を加えたパンで揚げてから油を注いだベーキングシートに移し、細かい皿にチーズを入れて振りかける。オーブンで、180度の温度で、調理するまで焼く。ビーフステーキ - 準備！ビーフステーキのレシピは非常に人気があり、間違いなく家族全員が楽しめるでしょう。お味噌汁！
サケのステーキ（フライパン内）
成分：
- 400グラム。サーモンフィレ
- 1玉ねぎ
- 0.5レモン
- パセリの一束
- レタス1葉
- 1タマネギの束
- 植物油
- コショウ、塩
調製方法： どのようにステーキを調理するのですか？これを行うには、サーモンを平らなピース（ステーキ）のコショウと塩に切り、冷蔵庫に1時間入れなければなりません。タマネギをはがし、ハーフリングに切る。緑を洗浄し、乾燥させ、細かく刻む。フライパンに少し植物性油を加えて、その両側の塩漬けしたサケのステーキを炒める。揚げ物中に、魚にレモン汁を振りかける必要があります。完成したステーキは料理をかける。この時点で、調理用ステーキはまだ完成していません。魚が揚げられたパンに、タマネギとグリーンを入れ、レモン汁と塩を加えます。正しいサケステーキには、レタスの葉の上に魚の隣に配置された緑色のガーニッシュが添えられています。魚から作られたステーキ - 準備！サーモンとマスのステーキも同じ方法で準備することができます。お味噌汁！
サーモンからのステーキ（オーブンで）
成分：
- 400グラム。サーモンフィレ
- ジャガイモ4個
- 100グラム。マヨネーズ
- 100グラム。ハードチーズ
- 0.5レモン
- 1束のディル
- パン粉
- 植物油
- コショウ、塩
調製方法： どのようにオーブンでサーモンステーキを調理するのですか？これを行うには、サーモンは平らなピース（ステーキ）のコショウと塩に切り、レモンジュースを振りかけるとマヨネーズでグリースを塗る必要があります。ベーキングトレイまたは植物油でフォームグリースを焼く、上に少しパン粉を注ぐ。ジャガイモをはがし、洗って円に切ってパンくずにする。ジャガイモのサーモンステーキを上にしてください。その後、マヨネーズを注ぎ、ブレッドクラムを再び振りかける。ベーキングトレイをオーブンに入れ、50分間焼く。準備が整う数分前に、刻んだディルで魚を振りかける。サーモンのステーキは準備ができています！マスとサーモンのステーキも同じように調理することができます。お味噌汁！
ポークステーキ
成分：
- 700グラム。豚肉
- 1玉ねぎ
- 2人のニンジン
- 500グラム。プルーン
- 100ml。白いドライワイン
- 250ml。水の
- 1大さじ一杯のトマトペースト
- 1大さじ一杯のバター
- ティースプーン0.5杯のシナモン
- 1杯の砂糖
- バジル
- 植物油
- コショウコーン
- コショウ、塩
調製方法： ポークステーキを作るには？このためには、肉をすすぎ、乾燥させた後、平らに切る必要があります。その後、肉はわずかに反発する。黒コショウはチョップし、肉を振りかける。豚肉を1時間漬けたままにしておきます。ニンジンは細かいおろしの上にすりおろしなければならない。オニオングラインド。剪定し、お湯ですすいでください。フライパンに植物油を加えて、両側にステーキを2分間炒める。同じフライパンで、ステーキが揚げられている場所で、オニオンバターとニンジンを加えます。厚手のポットの底に、バジルの飾りをいくつか置き、上に揚げたニンジンとタマネギを添え、次にステーキを揚げる。鍋にワイン、トマトペースト、水、砂糖、塩を混ぜて沸騰させます。結果として生じるステーキを満たすソース。火にパンをかけ、20分間放置する。そしてプルーンとシナモンを加えます。必要に応じて塩を加えます。ポークステーキは、ソースを使わずに、ペッパー、塩、レモンジュースのマリネを使って、料理と焼きができるレシピです。お味噌汁！読むことをお勧めします：
