毎日のスープ スープについてお話しましょう。 様々な国の料理では、この料理は、厳密に定義された独自の場所を取る。だから、西欧では、もちろんスープは調理されていますが、スラブ料理のようにランクのテーブルでは特にロシア語のような名誉ある場所を占めません。たぶん、私たちの緯度でナンバーワンの食品を、過酷な気候、長い冬が、熱いスープを非難。ほとんどの家庭では、必ずしも毎日スープを食べるかどうかの問題は、あなたが肯定的に回答されます。私たちが子供について話しているのであれば、その質問は全く議論されていません。そして、成人はしばしば熱い最初のコースがないと昼食を考えない。私たちは毎日それらを食べると、まだ彼らが古くなっていないので、良いスープは何ですか? - ブランドの新しい料理を持って一つの他の成分を交換してください:それはいわば、非常にやりがいの一品です。だから彼らは頻繁に調理することができ、繰り返さない。そして、以来、私たちの目標は、あなたが毎日簡単なスープを見つけるでしょう、その後の下に、おいしい料理を準備するために多くの時間を過ごすために、だけでなく、仕事をする機会を持っている主婦、採用、女性だけではないの利益のために処方しています。それらの製造は、多くの時間、お金を必要としない、と彼らは主に低カロリー便利です。つまり、スープを調理するつもりです。

ブロッコリースープ(ビスケット付き)

製品:

  • 300-400グラムのブロッコリー
  • 1玉ねぎ、
  • 1人のニンジン、
  • レーク(オプション)
  • 2-3ポテト、
  • いくつかの白い根は、
  • ベイリーフ、ブラックペッパー、スイートピース、あなたが好きなスパイス
  • オリーブオイル
  • 塩、コショウと味
  • レモンジュース
  • サワークリーム、装飾用緑、ニンニク
  • いくつかの一片のパン、バゲット(白いパン)。

調製方法: タマネギ、ニンジン、ニラや根はきれいにされ、大きく切り刻まれます。厚底で鍋に、オリーブオイルを注ぎ、lavrushkuとあなたが好む、かつ迅速に炒めるすべてのスパイスを入れました。その後、タマネギ、ニンジン、ニラ、根を加え、茶色を続ける。野菜が赤面したら、沸騰している野菜のスープを注ぎ、パンの内容を沸騰させてください。スライスしたジャガイモを加え、低温でスープを煮る。後に、味少しレモン汁とブレンダーで野菜をシフトし、均質な塊に溶け込む、所望のコンシステンシーに培養液を希釈与え、約10分間煮るために塩を加え、小花に解析されたブロッコリーを入れました。プレート上に注ぎ、それぞれがオリーブオイルとパセリの葉とガーニッシュとディルの小枝を振りかけるとクルトンを振りかける、サワークリームのスプーンを置きます。クランチ:鍋に白パンの立方体に切断し、乾燥は、ニンニクのスライスクローブを事前に潤滑。レシピに関する注意事項:

  • レシピは野菜のスープを使います。 これは前提条件ではありません。調製した野菜を沸騰水で単に注ぐだけで十分です。もちろん、スープはおいしいです。以下はその準備のためのレシピです。
  • 同じ原理で、あなたはカボチャ、スカッシュ、カリフラワーからスープを味わったジャガイモを準備することができます。成分は好みに応じて変えることができます。

野菜からスープを作るには:

  • 1-2タマネギ
  • 2-3人のニンジン
  • いくつかの白根(パセリ、セロリ、パースニップ)
  • ネギ
  • ベイリーフ、黒コショウ、香辛料、その他のスパイス

野菜は洗って、きれいに、十分に切る大理石の皮が付いた大きなピースは、取り外さないのが最善です。野菜が柔らかくなるまで冷たい水を注ぎ、弱火で調理する。様々なスープ、シリアル、リゾットを作るために使用します。ブロスを少しずつ凍結し、必要に応じて塗布することができます。働く女性のために非常に便利です。 毎日スープを食べる必要がある

シャンパンとオートミールのスープ

製品:

  • 300-400グラムのシャンパン(他のキノコを使うことができます:キノコ、白、油、椎茸)
  • 1玉ねぎ
  • 1-2人のニンジン
  • 3-4ジャガイモ
  • オートミール(またはオート麦のフレーク)3-4大さじ
  • オリーブオイル
  • 加工チーズ
  • スパイシーなルーツ
  • 塩、コショウ、ベイリーフ
  • グリーン

調製方法: キノコを洗浄し、洗浄し、プレートに切断する。乾燥したフライパンを乗せて炒め、キノコによって隔離されたすべての液体が蒸発するまで絶えず攪拌する。キノコにオリーブオイルを注ぎ、刻んだタマネギとすりおろしたニンジンを加え、一緒に揚げて、塩、コショウを蓋の下に残す。厚い底の鍋の中で、オリーブオイルのスプーンを2本注ぎ、ベイリーフ、コショウなどのスパイスを軽く炒め、タマネギとニンジンを加えます。野菜を切るにはスライスして皮をむいたジャガイモを加え、この美しさを沸騰水(または野菜のスープ)で注ぎます。 10分後、スープが沸騰したら、準備したキノコとオートミールを加えます。終わりの前に、チョコレートの上に細かく刻んだスープを入れ、完全に溶解するまで2〜3分間沸騰させてください。塩を味わう。提供する前にチョップハーブを振りかける。レシピに関する注意事項:

  • 乾燥したフライパンでキノコを揚げると、キノコの味と香りを保つのに役立ちます。
  • このスープにチーズとタマネギでクルトンを提供することができます。

クルトンを作る方法: どんなハードチーズガレート、細かくタマネギを切ります。すべてのミックス。バゲットを切って少しオイルを入れ、数滴のホットソース(例えばサッシベリ)を加え、チーズとタマネギを上に乗せます。オーブンで沸騰するまで焼く。スープ食は低カロリーで、単純に減量に寄与するスープもあります。このようなスープの食事でもう一週間座った後、体重をよく減らすことができます。

減量のためのスープ№1

我々は必要になります:

  • 400グラムの白キャベツ
  • 大根2個
  • セロリ(根、花びら、夏にはセロリの新鮮なグリーンを加えることができます)
  • 3-4トマト(冬にはトマトを使用することができます、自分のジュースで缶詰)
  • 3ブルガリアの唐辛子(緑)
  • あなたが好むスパイス

調製方法: 野菜はきれいにし、カットし、鍋に入れ、水を注ぐ必要があります。沸騰させて、スープの野菜があなたが好む柔らかさの程度に達するように、低熱の上で15-20分のために調理しなさい。それは塩なしでそれを食べる方が良いです、あなたは少し醤油を追加することができます。スープは毎日食べるべきであり、より多くは、より良い。スープに加えて、あなたは食べることができます:

  • 1日目 - バナナ以外の果物
  • 2日目 - 野菜(トウモロコシとマメ科植物を除く)、夕食には焼き芋とバターを食べることができます
  • 3日目 - 果物と野菜
  • 4日目 - 果物、野菜、バナナ、低脂肪ミルクのグラス
  • 5日目 - 300-400グラムの茹で上げまたは焼いた牛肉(鶏肉または七面鳥の胸肉で置き換えることができます)と2-3トマト
  • 6日目 - 牛肉(またはチキン/七面鳥)、野菜、葉の緑からのレタス
  • 7日目 - ゆでた玄米、野菜、ジュース(砂糖無添加)

注: このスープは強力な利尿作用を有し、言い換えれば体内の余分な体液を除去する。あなたが厳密に推奨事項を遵守すれば、そのような食事の週は3〜5キロを取り除くことができます。 毎日の簡単なスープ

減量のためのスープ№2

我々は必要になります:

  • 150グラムのタマネギ
  • 100グラムのタマネギ
  • 150-200グラムのニンジン
  • 400グラムの白キャベツと300グラムの着色
  • 250グラムのトマト
  • 150グラムのセロリ
  • オリーブオイル
  • カレー、ニンニク、クミン、コリアンダー、ショウガ(オプション)
  • ベイリーフ、唐辛子(新鮮または乾燥)

調理方法: タマネギとグリーンを切ってオリーブオイルで軽く炒め、カレーの大さじを加え、多くのカレーンと細かく刻んだニンニクを加えます。少し出してください。チョップされたニンジンとセロリ、キャベツ(白と色)、トマトを加え、すべての野菜を水で注ぎます。最後に、砕いたコリアンダー、ベイリーフ、コショウ、ショウガ、スライスグリーンを加えてください。追加の電力供給の仕組みは、第1の変形例と同じである。

ダイエタリーフィッシュスープ

製品:

  • フィッシュフィレ - 300グラム
  • 2つのジューシーな球根
  • 乾燥白ワインの半分のガラス
  • オリーブオイル
  • 3つのトマト(独自のジュースで缶詰にすることができます)
  • 塩、コショウ、ベイリーフ
  • デンプンのティースプーン
  • タマネギ
  • 腐ったチーズ

調製方法: タマネギは皮をむき、細かく切ります。パンで、油を注ぎ、タマネギを炒める。ワイン、塩唐辛子、湾の葉、魚のフィレを入れて一緒に出してください。魚のスープ(頭、尾、骨から香辛料と根を加えて沸騰させる)を入れ、スライスしたトマトを入れて沸騰させる。ワインで希釈したデンプンを準備したスープに注ぎます。提供する前に、チーズと緑のタマネギを振りかける。毎日あなたのスープを調理し、食べ物と料理を楽しんでください。お味噌汁!読むことをお勧めします:

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