料理の頂点としてのスープマッシュ
独特の、おそらく、これの主要な特徴スープピューレのようなすばらしい、非常に有用で美味しい料理は、この料理のすべての成分が慎重に粉砕され、単一の粘稠度に混合されることです。より簡単に言えば、それは純粋な製品に基づいています。多くの場合、そのような皿には子供達が餌を与えています。なぜなら、その胃は、大量の特定の製品で荒れた食べ物の準備ができていないからです。しかし、これはスープマッシュポテトが大人に好まれないことを意味するものではありません。いくつかは、第1コースと第2コースの両方を置き換えることができます。スープの歴史は17世紀頃から始まります。この料理が現れる国についての正確な情報はありません。おそらくそれはフランスでした。結局のところ、この国では多くの同様のレシピが発明されました。長い間、スープマッシュはロシアの土地の広がりには人気がありませんでした。おそらく、これは第一コースのカテゴリーに指導者がいるという事実によるものです。その名前はボルシチとスープです。しかし、しばらく前に、スープピューレは本当のブームを経験しました。それは多くのカフェやレストランだけでなく、自宅で積極的に準備しました。それもファッショナブルになった。さて、最もおいしい、面白い、しかし同時に、スープマッシュポテトのシンプルで使いやすいレシピを考慮する時間です。ところで、あなたは熱いスープだけでなく、寒さを作ることができます。しかし、すべてが順番に。 
ピューレの形のホットスープ
大部分のビューでは、スープはより暑いです料理。したがって、まず、古典的なバージョンで提供されるスープピューレについて話す価値があります。どんなスープの中心にも肉汁を置くことが望ましい。だから、スープは新鮮で無益なように見えません。ブロッコリースープピューレレシピにしたがって調製するには、以下の成分が必要です。
- ブロッコリー
- 任意のスープ
- ホウレンソウまたはその他の緑
- ソーダ
- 塩
まず、沸騰水でブロッコリーを作る必要があります水で20分間洗浄した。レシピによれば、彼らは容易に粉砕できるほど柔らかくなければならない。調理したブロッコリーをブレンダーに入れ、そこではお粥の粘り強さに打ち勝ちます。塩だけが残っています。ブロッコリースープが用意されています。しかし、すべてがそれほど単純ではない。この製品のピューレの形でスープを作るには、いくつかのトリックがあります。彼らの無知は、スープが使い物にならないという事実につながるでしょう。ブロッコリーには特定の不快な臭いがあります。そのため、多くの人が好きではありませんが、製品の味はかなり良いです。特にビタミンがいくつあるかを考えてみると。だから、スープに少々のソーダを加えれば、悪臭を避けることができます。その量は本当に最小限に抑えなければなりません。さもなければ、料理は単に食べることが不可能になります。これはどのようにして現れますか？だから、スープマッシュは酸味が強くなり、同時に苦いものになるでしょう。このスープの調製における別の問題は、調理中のブロッコリーが色を失うという事実から生じ得る。その結果、スープピューレはあまり快適ではない。ミキサーで粉砕するときに、いくつかの一般的な緑を加えると、この現象を避けることができます。例えば、ホウレンソウ。あなたは車輪を再構築する必要はありません。これはスープマッシュポテトを完全に変形させます。ホウレンソウがない場合は、コリアンダー、パセリ、または馬鈴薯でさえあります。この場合、レシピを慎重にフォローして良い結果を得る必要があります。 
courgettesからのスープピューレ秋の期間、実質的にすべての夏の住人は、ズッキーニの大収穫に直面しています。適切な理由がなければ、このすばらしい非常に有用な野菜は何らかの理由で尊重されません。そして無駄に。おそらく誰もが、おいしいスープをズッキーニから調理することができるということを誰もが知っているわけではありません。この料理を準備するには、以下の食材が必要です：
- ズッキーニ
- スープ
- ジャガイモ
- 弓矢
- ニンニク
- クリーム
- バター
- 塩、コショウ
スカッシュとジャガイモはあらかじめカットされています小さな立方体で、フライパンでシチューに送られます。 10分後、粉砕したニンニクとタマネギがそこに加えられる。このとき、少量のバターが鍋に溶けます。煮込み野菜や肉汁があります。スープマッシュは濃密な一貫性を示すはずです。野菜は準備が整っているので、粉砕を始めることができます。この場合、ハンドブレンダーを使用することをお勧めしますが、基本的な違いはありません。最終的には、得られた混合物に塩、胡椒、クリームを加える必要があります。まだミキサーとブレンドされています。このようなスープは、白パンのクルトンで提供することができます。それは信じられないほど美味しいと判明します。森のマッシュルームからのスープピューレこのレシピは、キノコのすべての愛好家の好みになります。以下の成分が必要になります：
- 任意の森林キノコ
- クリーム
- ニンニク
- タイム
- 小麦粉
- クリーム、オリーブオイル
- 塩、コショウ
キノコは可能な限り完全にすすがれなければならない砂および他の破片。その後、ペーパータオルでよく拭き取った後、カットします。この場合、帽子は脚から分離しなければならない。最初は手を触れないでください。細断された脚は、沸騰した水、タイムとニンニク（後でニンニクとタイムを取得する必要があります）で鍋に調理するために配置されます。彼らは彼らの完全な準備に達する必要があります。この製品は完全に調理することが非常に重要なので、スープピューレは毒にならない。この時、フライパンには帽子が揚がっていました。彼らはまた、絶対的な準備に持ち込まれます。すべての材料が準備ができたら、別の鍋でバターを溶かし、そこに小麦粉を加えなさい。あなたは少しのスープを注ぐことができます。揚げ物と茹でキノコ、小麦粉の混合物とクリームをミキサーに入れ、液体で均一な粘稠度が得られるまで粉砕する。 
ピューレの形の寒いスープ
コールドスープピューレは夏にぴったりですスープも食べる必要があるが、熱のためにいつも可能なわけではない。そのような皿は非常に爽やかであるだけでなく、満腹感と同時に長い時間のための容易さを与える。ビートスープビート付きこのスープは、ビタミンの本当の貯蔵庫です。これを行うには、次の製品が必要です。
- ビーツ
- 弓矢
- セロリ
- スープ
- オリーブオイル
- 砂糖
- サワークリーム
- ワイン酢
- 冷たい水
ビート、タマネギ、セロリをきれいに細かく刻んだカットされます。このとき、油はパン内で加熱される。最初にセロリとタマネギを入れました。以上のことから、これには砂糖を撒き、5分間高い火で調理する。しかし、野菜が焼かれないようにすることが重要です。次に、ビート、少しのスープと少しのワイン酢を鍋に加えます。内容物を沸騰させ、次いで40分間沸騰させる。スープピューレの同じ段階で、塩と胡椒が加えられる。次に、ミキサーの成分を粉砕する必要がありますが、完全に均質な一貫性から一歩を止めるような方法でそれを行う必要があります。次に、スープを最低6時間冷蔵庫に入れます。この時間の後、スープを冷水で所望の粘稠度に希釈する。スープピューレにはサワークリームと細かく刻んだ緑が添えられています。誰にとっても、これは自分のグリーンにすることができます。それはもっと味わいやすいものです。ここには制限はありません。それはpofantazirovatの価値がある。ズッキーニとアボカドのスープピューレ
- ズッキーニ
- アボカド
- レモン
- フィラーなしのヨーグルト
- ミント、チラ、コリアンダー、コショウ、塩
- オリーブオイル
ズッキーニは小さなキューブに切り、振りかけるレモン汁を加え、15分間シチューする。アボカドは骨を浄化し、皮をむき、立方体に切断します。今すぐ用意されているズッキーニ、アボカド、ヨーグルト、充填剤なしで上記の香辛料をミキサーに入れ、完全に均質になるまで粉砕します。そこで、塩と胡椒が加えられる。ズッキーニとアボカドからスープピューレを提供するとき、それはオリーブオイルを振りかけるとミントの一部で飾られています。スープピューレを作る方法の非常に洗練されたバージョン。素敵なプレゼンテーションで、あなたのゲストにテーブルに置くことさえできます。彼らは楽しく驚くでしょう。 
シーフードスープ（ムール貝とエビ）最も有用でおいしいシーフードの恋人は、スープのマッシュポテトの中で興味深いものがあるので、絶対に落ち着くことができます。このレシピを実行するには、次の製品が必要です。
- ムール貝
- エビ
- クリーム
- スープ
- 塩、コショウ
ムール貝とエビを最初に調理しなければなりませんいくつかの黒豆のエンドウ豆を含む塩水。これらの食品を消化して味の質を失わないようにすることは重要です。必要に応じて、調理中に月桂樹の葉を魚介類と共に鍋に加えることができる。溶接シーフードは、清潔にし、細かく切って、赤身のクリームと少量のスープと一緒にミキサーで完全に粉砕しなければなりません。フィラーなしで少しのヨーグルトを加えれば、このスープピューレの味を明るくすることができます。
スウィートピューレスープ
それは、スープのマッシュポテトだけでなく、習慣的な野菜だけでなく、果物。誰かが普通のカクテルと言うことができます。そしてそれは真実に近いでしょう。しかし、甘いスープピューレは、ビタミンで飽和され、多くの種の珍しいでお菓子を楽しむための優れた解決策です。そして、この図では、これは正の側面にのみ影響します。話題から遠く離れないように、今日、果物と野菜の両方を含むレシピが発表されます。マンゴーとカボチャのピューレスープサプリメントなしでカボチャを食べたい人はほとんどいません。原則として、非常に甘い（時にはぎこちなくなる）製品にも適しています。スープマッシュポテトを準備するには、このレシピが必要です：
- カボチャ
- マンゴー（新鮮または缶詰）
- クリーム
- バニラ
カボチャは骨を取り除かれ、剥がれ、切れた小さなキューブ。新鮮な水で完全に準備するためにカボチャを煮る必要があります。マンゴーもきれいにして立方体にカットします。調理後に仕上げ、カボチャ、マンゴー、クリーム、バニラをミキサーで混ぜる。一貫性はあまりにも均質であってはならない。小さな食べ物を感じるのは良いことです。準備されたスープマッシュはミントの葉で飾られています。必要に応じて、上にシトラスを追加することができます。このようなコントラストは、恩恵を受けるだけです。ニンジン、ナシおよびバナナからのスープピューレこのレシピを実行するには、以下が必要です。
- ニンジン
- 洋ナシ
- バナナ
- アーモンド
- フィラーまたはクリームなしのヨーグルト
このスープピューレを調理するのはとてもシンプルです。調理が必要になります。ニンジンとバナナを剥がして小片に切る。あなたは皿に特別な味を与えるので、皮を剥がす必要はありません。細断したナシ、ニンジン、バナナは、ミキサー内で完全に均一な粘稠度に粉砕されます。このおいしいと珍しい料理の上には、ガチョウのアーモンドを振りかける。このスープピューレからは外に出ることは不可能です！トマトとイチゴのスープピューレ誰かこのレシピは奇妙に見えるかもしれません。しかし実際には、料理を必要としない非常に美味しくて非常に便利な料理を手に入れます。これを行うには、次の成分が必要です：
- トマト
- イチゴ
- クリーム
- 白パン
我々はスープマッシュポテトを調理し始める。 トマトははく離され、それは確かに準備された料理に干渉する。これを行うには、彼らは沸騰した水を飲んで冷水に入れなければなりません。だから、皮は簡単に簡単に取り除かれます。ちなみに、チェリートマトを選ぶことが望ましいです。彼らはより甘いです。イチゴは半分にカットされています。トマトとクリームと一緒にミキサーに入れます。それほど均一でない一貫性を達成する必要があります。だからこのスープはすべきだ。今では白いパンからクラッカーを調理する必要があります。トーストのためにパンを使う方が良いです。重要な点は、パンを油なしで焙煎することです。スープピューレにブレッドクラムを振りかけると余分な脂肪含有量はここに何でもあります。満腹感と組み合わせて軽さは、この料理が自慢できる主な馬です。驚くべきことに、有用で栄養価が高いのはスープピューレです。この料理の準備には多くの時間がかかりません。その結果、今年のいつでも食べられる非常にオリジナルの製品を手に入れることができます。ちなみに、そのようなスープのレシピは、ほとんどが発明されています。スープを調理するために、それぞれが自分のために決める。したがって、これまでに未知のレシピをあなたの食生活に導入することを恐れることなく、新しいものを試してみる価値があります。スープピューレはどんなキッチンでも歓迎のゲストになることは間違いありません。あなたの "ペット"を見つけることだけが残っています。お味噌汁！
