豆は沸騰し、保存され、冷凍される。 それからスープとサイドディッシュを作り、カツレツとソースを作り、サラダに加えます。豆のすべての料理は数えられません。それでは、「2つの1つの」料理をやめてみましょう。つまり、豆からスープピューレを作る方法を学びます。 
ビーンクリームスープ
この野菜スープは、繊細なクリーミーな食感と味、ティントセロリを持っています。成分：
- 赤い乾燥豆
- ニンジン
- セロリセロリ
- ジャガイモ
- タマネギ
- サワークリーム
- 緑
- 植物油
準備： ガラスビーンズを洗浄し、冷水に1時間浸して沸騰させる。私たちは大さじ2個の中型ニンジン（洗って皮をむいた）にこする。私たちはセロリの2つの茎を切り取った。ジャガイモ（4個）をきれいにし、切り、茹でる。ニンジンとセロリが軽く揚げ、ポテトブロスとシチューを15分追加します。我々は、調理済みの豆、ジャガイモ、ニンジン、セロリを鍋に入れました。ミキサーやミキサーで振とうし、豆の煎じ薬ですべてを薄めます。スープが濃すぎる場合は、沸騰した水で希釈してください。私たちはそれを火の上に置き、沸騰させます。細かく玉ねぎを切って植物油で揚げる。準備ができたスープは、炒めたタマネギと新鮮なハーブで味付けされています。サワークリームを添えて。
クリーミービーンスープ
多くの豆は豆と組み合わされます。 例えば、豆はしばしば豆のスープに加えられる。白い豆のスープもクリームやミルクで調理しました。このレシピに従って、クリーム状の白い豆のピューレのスープを作ってみてください。成分：
- 白豆（500g）
- チキンスープ（1.5リットル）
- 脂肪クリーム（半分のガラス）
- エッグ（2個）
- 白パン（クォーター・サキ）
- バター（150g）
- 電球
- ニンジン
- セロリの根
準備： 冷たい水の鍋に豆を入れて、それを沸騰させてください。火災から離し、水を排水する。冷たいスープで豆を詰め、火に戻す。豆が沸騰している間、私たちのニンジン、セロリとタマネギを洗う。私たちは煮た豆の中に野菜を全部入れ、塩をつけて豆が準備が整うまで調理します。その後、野菜を取り出し、残りの塊（豆と汁）をふるいで拭きます。我々は、泡立て器でピューレを打ち、クリームを希釈し、それを加熱する。我々は、バターとミルクと卵黄のホイップミックスとスープを加熱する。トーストトーストを提供しています。 
クリーミービーンスープ（2番目のレシピ）
このクリーミーなスープは、缶詰の豆から作られています。私のことを信じて、彼の味は前のレシピからのスープのものより悪くはないでしょう。成分：
- ホワイト缶詰豆
- ニラ
- 卵
- ニンジン
- セロリ
- クリーム脂肪
- バター
準備： 洗浄されたセロリ（一脊椎）、ニンジン（一片）、ニラ（二本の茎）は準備が整うまで調理されます。調理された野菜には、2缶の缶詰の缶詰を加え、再びすべてを沸騰させます。スープをふるいにかけるか、ミキサーで泡立ててください。スープポテトを鍋に注ぎ、ホイップした卵黄（ガラス）とバター2杯を入れます。白パンのクルトンを添えて。
アルジェリアの豆腐スープ
アフリカの解釈で豆のスープを調理しようとしたくないですか？それは白い豆からも調製されるが、缶詰ではなく、乾燥している。成分：
- 白豆（100g）
- クリーミーバター（bb）
- タマネギ（0.5球根）
- 小麦粉（tsp）
- 香辛料（唐辛子、ディル、コリアンダー、塩）
準備： 洗浄した豆を冷たい水で鍋で洗って柔らかくなるまで煮る。蒸し豆を鍋から取り出し、ピューレで挽いた。得られたマッシュポテトをパンに戻す。細かく切り刻んだタマネギは、溶かしたバターで炒める。乾燥したフライパンに小麦粉を揚げてお湯で沸かします。スープで、小麦粉と玉ねぎ、塩を加えて沸騰させる。唐辛子やハーブで味付けしてください。
ビーンズスープ
肉汁につけた豆のスープは、卵形のレモンを身に着け、とても繊細な味をしています。成分：
- ミートブロス（1杯半）
- 緑豆のポッド（100 g）
- バター（l）
- ミルク（0,5品目）
- 小麦粉（v。L.）
- 卵
準備：私たちは豆全体を2つの部分に分けます： スープとガーニッシュのために。最初の部分は菱形またはbrusochkamiで切られ、わずかに塩水で沸騰する。残りの豆から、マッシュポテトを準備し、肉挽き機でそれをひねります。スープと小麦粉からホワイトソースを準備し、細かく刻んだ豆を入れて20分間煮る。スープをふるいにかけ、沸騰させ、卵黄で満たし、ミルク、バター、ミックスします。準備ができたスープに、緑豆のゆでポッドを加えて、それにクルウトンを添えてください。 
赤豆スープ
成分：
- 2缶の缶詰豆
- 新鮮なトマト（0.5 kg）
- 赤ピーマン（1個）
- ニンジン（1個）
- 電球
- 緑
- 植物油
- 歯付きニンニク
料理：私の野菜。 沸騰した水でトマトを縮め、皮から剥がす。ニンニクを大さじに通し、ニンニクをチョップします。トマト、コショウ（種から皮をむいた）、タマネギを立てたもの。野菜、交互に火鉢に加え、この順序で炒める：タマネギ、ニンニク、ニンジン、ピーマン、トマト。得られた野菜のシチューでは、最初の瓶から豆を加え、少しの水を約30分間調理します。完成したスープをピューレで粉砕し、2番目の瓶から豆を加え、味付けした後に火をかける。私たちは沸騰させ、それを10-15分醸造させます。グリーンでお召し上がりください。
ご注意ください...
ビーンズ製品には薬効があります： 余分な液体およびスラグを除去する。肌に有益な効果をもたらし、胸や肺を軟化させます。膀胱、消化管、腎臓、心不全の病気に使用することをお勧めします。しかし、あなたが完全に健康であっても、豆は神経系に最も好意的に作用するので、豆腐の皿はあなたの心の平和と気分の良い気分に加わります。読むことをお勧めします：
