朝食は今日の主な食事です。 子供が午前中に適切に栄養を与えられれば、授乳中に眠りにつくことはなく、胃の中でうなることなく気をそらさず、頭がより良く機能します。子供が学校一日のために十分なエネルギーを持っているという事実は言うまでもありません。スムージースーツは、果物、野菜、タンパク質、繊維の完璧な組み合わせだと思います。準備が迅速かつ簡単で、学校に行く途中でも飲むことができます。私は通常、カクテルにホウレンソウ、アボカド、その他の野菜を加えます。彼らの子供の通常の形では、詰め込むことはできません。プラスヨーグルトとミルク、オートミール、バナナ、ベリーを加えることができます。もう少しトーストしたトーストを加えてください。子供は2回目の朝食まで疲れます。」とKaty Serbinskiはお勧めします。
写真：GettyImagesミューズリー「まったく調理する必要なんてないんですよ」と栄養士で雑誌「Healthy Aperture」の創刊者、リーガン・ジョーンズは笑う。 — 私も子供たちも、毎日少なくとも 25 グラムの繊維質を摂取する必要があります。ミューズリーはその優れた供給源です。砂糖が入っていないミューズリーを選ぶようにしています。朝食をおいしくするのに十分なドライフルーツが入っています。ナッツ、種子、新鮮なフルーツを加えることもできます。この朝食は非常に栄養価が高く、カロリーが高く、健康的なエネルギーをたっぷり与え、腸に良い効果があります。「ワッフルとパンケーキ」生地は夕方に準備し、朝に2〜3分で焼くことができます。分単位。あるいは、事前に焼いて冷凍し、あとで温め直すだけでもいいのです」とマヤ・フェラーさんは言います。 — 全粒粉、最小限の砂糖や蜂蜜 – 焼き菓子も健康に良いです。パンケーキ用のベリーソースも作ります。ベリーとバニラ、メープルシロップを混ぜるだけです。こうすることで、子供たちは朝食で食物繊維、ビタミン、抗酸化物質をたっぷり摂取でき、砂糖の量は減ります。」卵「末娘はオムレツが好きで、次男は普通のスクランブルエッグが好きで、長男は半熟卵が好きです。さらに、私は通常、パンケーキ、チーズ、フルーツを出します。時間があれば、自分で絞って牛乳やオレンジジュースを加えてください。 「この朝食には、高品質のタンパク質、カルシウム、食物繊維、そして多くのビタミンとミネラルが含まれています」とアリゾナ州立大学の臨床教授で栄養士のリック・ホール氏は言う。朝食の代わりに昼食「ミートボールを作ることに何の問題もないと思います「ベイクドポテトやピューレ、あるいはチキンと一緒に食べてもいいですよ」と、自身の健康食品ブランドのオーナーであるローラ・ラガノさんは言います。 — タンパク質が豊富な朝食は、お子様が長時間満腹感を維持するのに役立ちます。炭水化物、特に「速い」炭水化物は血糖値の急上昇を引き起こし、眠気や急速な疲労につながる可能性があります。これはタンパク質の多い朝食では起こりません。」お粥全粒穀物製品の利点は世界中で認められています。したがって、通常の伝統的なお粥は素晴らしい選択です。しかし、フレークではなく全粒穀物から準備することが重要です。後者は加工され、精製されすぎており、その利点は最小限に抑えられています。栄養士たちが妥協できる唯一のものはロールドオーツです。オート麦を丸ごと調理する必要はありません。しかし、沸騰したお湯で蒸すだけの薄いフレークは選択肢にはなりません。
