発酵乳製品は必須ですバランスの取れた食事。また、コテージチーズも例外ではなく、すべての年齢層に欠かせない特定の方法です。特にこの製品では、子供や高齢者が激しいです。事実、カードには、硬いチーズのように、骨組織のための建築材料であるカルシウムが含まれています。しかし、硬いチーズが高い脂肪含量を有する場合、カードではその量はゼロに減少することができるが、製品は他の有用な特性をすべて保持する。成長している身体はカルシウムなしではできないことは明らかです。高齢者は年齢とともに老化し、骨は非常に壊れやすく、脆くなる。骨粗しょう症などの現象を克服するには、メニューにコテージチーズを入れるだけです。どのようなコテージチーズから食事を多様化する準備ができますか？さまざまな料理がたくさんあります。これらはすべてスナック、キャセロール、カード、サラダ用ドレッシングです。コテージチーズの定期的な摂取は、血液凝固能を改善するために非常に重要なリンとカリウムを体内に与えます。さらに、良いカードでは、カリウムとナトリウムの比率はほぼ理想的な割合であり、腫れを取り除くのに役立ちます。言い換えれば、コテージチーズから何を調理することができるかは重要ではありませんが、凝った料理のメリットは重要です。コテージチーズはサワークリーム製品であるサワークリームと完璧に組み合わせられています。コテージチーズとサワークリームから何ができますか？また、多くのバリエーションがあります。一番簡単なものから始めましょう。
カーディーブレックファースト
成分：
- コテージチーズ150グラム
- 30グラムのサワークリーム
- 砂糖を味わう
調製方法： すべての成分を混ぜて、軽くミキサーで叩くことができます。注：砂糖、蜂蜜、ジャム、confiture、ジャム、缶詰の果物の代わりに、新鮮な季節の果実を使用することができます。このような単純な製品の組み合わせは、毎回完全に異なる料理を得ることを可能にする。タンパク質の朝食に最適です。それはかなり長い時間のために満腹感を提供する完全な料理です。コテージチーズの料理は、体重を減らそうとする人たちの栄養によく使われます。コテージチーズだけを食べることが推奨される、いわゆるアンローディングデーがあります。この場合、もちろん、甘い添加物を使用せず、サワークリームはケフィアやヨーグルトに取って代わる方が良いです。
サラダのコテージチーズドレッシング
コテージチーズから何をすばやく調理することができますか？ 独立した料理として使用することができますが、様々な野菜サラダのドレッシングとして使用することができます塩コテージチーズからスナック。成分：
- コテージチーズ150グラム
- 50グラムのサワークリーム（凝乳、ケフィア）
- 塩、唐辛子、ニンニク、緑の味
準備：成分を混合し、ミキサーで叩いてください。このような包帯は、焼いたジャガイモに供給することもできる。
チーズとカードボール
成分：
- コテージチーズ200グラム
- 硬質チーズ50グラム
- 低脂肪サワークリーム大さじ2杯
- グリーン、塩、コショウの味
調製方法： コテージチーズを丁寧にポンドし、サワークリーム、塩、胡椒、緑を加え、すべてを混ぜる。おろしの上にチーズを焼く。クルミの大きさのカードの大量のボールから作り、それらのそれぞれはおろしたチーズを巻く。緑のサラダの葉の上に横たわるスナック料理として提供する。 
カードを充填したドラーニキ
成分：
- 3つの大きなジャガイモ
- 小さじ1個
- 小麦粉大さじ4
- ミルク3杯（ジャガイモを濃くしないように）
- 卵1個と卵黄1個
- コテージチーズ150グラム
- 50グラムのサワークリーム
- 塩、コショウと味
- フライ用調理油
調製方法： ジャガイモとタマネギは細かいおろしに卵をつけ、卵、小麦粉、ミルク、塩と胡椒で味付けして慎重に混ぜます。コテージチーズを粉砕し、塩を加え、卵黄を加えて軽く振る。フライパンで植物油を加熱し、その上にジャガイモ混合物の一杯を入れ、一杯のポテト生地で詰め物のティースプーンを満たします。調理するまで両側から揚げる。サワークリームを添えて。注：そのようなdranitsのもう1つ、簡略版があります。凝乳は単にジャガイモ混合物に加えられる。この場合、ミルクなしで行うことができます。コテージチーズは、おいしい、栄養価が高く、カロリーがあまり高くない、あらゆる種類のデザートにとって素晴らしい成分です。
リンゴとコテージチーズキャセロール
成分：
- コテージチーズ500グラム
- 3卵
- 小麦粉大さじ5またはマンゴー大さじ3
- レーズン大さじ2
- 100グラムの砂糖（好みに応じて多かれ少なかれ）
- 塩のピンチ
- シナモン
- バニリン
- 2-3のリンゴ
- ベーキングパウダー
- バター20〜30グラム
- 50グラムのサワークリーム
- 粉砂糖の味
調製方法： コテージのチーズは、ふるいにかぶり、卵、小麦粉、塩、バニリン、ベーキングパウダーを加えます。滑らかで滑らかな塊を確保するために十分に混ぜる。その後、水またはコニャック（ラム）に予め浸したレーズンを混ぜる。リンゴは、洗って、皮をむいて、切って（またはすりおろして）、レモンジュースを振って濃くしないようにして、シナモンをふりかけるべきです。ベーキングプレートをバターで形作り、ブレッドクラムを振りかける。凝乳の半分を入れ、シナモンでリンゴを塗り、生地の残りの半分を覆う。いくつかのバターを上にしてください。黄金色の茶色（約40分）まで180度に加熱されたオーブンで焼く。冷たい部分に切り、サワークリームを添え、粉状の砂糖を振りかけ、ミントの葉で飾る。注：小麦粉またはマンゴーは、スーパーマーケットで販売されている粉状のカスタードに置き換えることができます。完成した製品の一貫性はさらに穏やかになります。
詰まったジャム
成分：
- コテージチーズ500グラム
- 2卵
- 小麦粉大さじ8
- 砂糖大さじ2
- ベーキングパウダー
- 塩のピンチ
- 150-200グラムの厚いジャムまたはジャム（好ましくは梅またはアプリコット）
- パン粉
- フライ用調理油
調製方法： コテージチーズは、ふるいにかぶり、卵、塩砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを加えて生地を混練します。フォームソーセージ、厚さ3〜5センチメートルの小片に切断し、非常に薄いフラットケーキをロールアウトします。それぞれのケーキの真ん中には、ジャムやジャムのティースプーンを入れ、長方形のカツレツを作る。ブレッドクラムで巻き、植物油で揚げる。提供する前に粉糖を振りかける。 
米コテージチーズキャセロール
成分：
- 米の1カップ（より良いラウンドグレイン）
- コテージチーズ500グラム
- 砂糖100〜150グラム
- 100グラムのクリーム
- バター50〜60グラム
- 3卵
- 塩のピンチ
- ベーキングパウダー
- 一握りの干しぶどう
- バニリン
- パン粉
調製方法： 米をすすぎ、水を1：2の割合で注ぎ、粥を炊く。料理の終わりに、砂糖、塩、バター、レーズン、クリームの大さじ2杯を加えます。お粥を作るためにタオルで覆う。ヨルクは砂糖で粉砕し、白を打ち、塩のピンチを加え、篩にコテージチーズを凝縮し、卵黄、ベーキングパウダー、バニリンと混ぜる。すべてを混合し、泡立てた白人を静かに入れてください。油でベーキンググリースを形成し、ブレッドクラムを振りかける。一番下にコメを置いて、バターを溶かすと、160度の温度でオーブンで焼いて、クリスピーな地殻を形成します。サワークリーム、ジャム、砂糖を振りかけ、ミントリーフで飾る。コテージチーズから何ができるのですか？もちろん、いいえ。あなたはこのトピックに無期限に対処できる非常に多くのオプションがあります。そして、私たちはそれを行います！読むことをお勧めします：
